Sandaran Pesakit Buah Pinggang

BDC mempunyai enam buah mesin untuk mencuci darah.

Apabila buah pinggang rosak teruk antaranya berpunca daripada penyakit kronik lain seperti darah tinggi, diabetis mellitus dan sebagainya, ia akan gagal berfungsi untuk menapis bahan yang tidak diperlukan oleh tubuh.

Buah pinggang memainkan peranan penting bagi mengeluarkan kotoran dalam darah dan mengeluarkan air yang berlebihan dalam badan.

Di samping itu, ia turut membantu mengimbangi tekanan darah, menghasilkan hormon serta membantu tulang sum-sum menghasilkan sel-sel darah serta memelihara tulang yang sihat.

Antara gejala penghidap penyakit buah pinggang ialah terdapat darah dalam air kencing, bengkak sekeliling mata serta buku lali dan sering kencing pada waktu malam.

Selain pemindahan buah pinggang, rawatan dialisis adalah yang paling lazim dilakukan oleh pesakit buah pinggang bagi membolehkan mereka hidup secara normal.

Dalam tempoh lebih 20 tahun, jumlah pesakit yang memerlukan rawatan dialisis di negara ini meningkat dengan begitu ketara.

Terpanggil dengan jumlah pesakit yang memerlukan dialisis bertambah saban tahun, Shahruddin Dali, mengambil langkah proaktif dengan membuka pusat dialisis persendirian bagi menampung jumlah pesakit yang semakin ramai.

Dorongan tersebut semakin kuat apabila mendapati kebanyakan pusat dialisis persendirian yang ada diusahakan oleh orang bukan Melayu, sedangkan lebih 50 peratus pesakit buah pinggang yang memerlukan rawatan dialisis di negara ini adalah orang Melayu.

Beliau berpendapat, jika ada pusat dialisis diusahakan orang Melayu, pasti pesakit mempunyai pilihan untuk mendapatkan rawatan sepanjang hayat mereka dengan lebih selesa.

“Pada awalnya saya ingin membuka pusat dialisis yang mengenakan bayaran yang rendah sahaja dan cuba memohon tajaan daripada pihak-pihak yang berkemampuan.

“Bagaimanapun sambutan yang diterima tidak menggalakkan dan saya fikir saya tidak boleh lagi menangguhkan hasrat ini,’’ kata Shahruddin.

Melayan

Dengan modal sebanyak RM100,000 hasil simpanan sendiri serta pinjaman sebanyak RM350,000 daripada Bank Pembangunan, Shahruddin berjaya membuka Pusat Dialisis Bangi (BDC) pada tahun 2004.

Empat tahun beroperasi, BDC kini mempunyai empat buah mesin bagi mencuci darah di mana setiap sebuah mesin berharga RM40,000.

Menurut Shahruddin lagi, buat masa ini, BDC mempunyai seramai 37 orang pesakit berdaftar yang datang dari sekitar Bangi, Kajang, Serdang, Cheras, Hulu Langat, Dengkil dan Putrajaya.

“Tujuh puluh peratus daripada pesakit adalah bekas kakitangan kerajaan atau swasta berumur di antara 27 tahun hingga 70 tahun.

“Kami tidak mengambil pesakit yang berumur lebih 70 tahun kerana kebiasaannya golongan usia begini turut mempunyai penyakit kronik yang boleh membahayakan nyawa. Untuk mereka, rawatan mungkin lebih selamat jika dilakukan di hospital yang mempunyai peralatan lebih canggih,’’ jelasnya yang mengamalkan falsafah ‘Jaga Kualiti Kesihatan’.

Menurut beliau, BDC yang sering dipantau oleh Kementerian Kesihatan, amat berhati-hati memberikan rawatan dan perkhidmatan yang baik sepanjang pesakit berada di pusat itu.

“Kakitangan kami melayan pesakit seperti ahli keluarga supaya mereka berasa selesa sepanjang berada di sini,’’ tambahnya yang juga pengarah BDC bersama abangnya, Rahman Dali dan Dr. Siti Hawa Abdul Karim.

Pada masa ini, BDC yang dibuka daripada pukul 7 pagi hingga 9 malam, merupakan satu-satunya pusat dialisis yang terdapat di kawasan Bangi, Selangor.

Pusat tersebut dilengkapi dengan seorang pakar nefrologi, seorang doktor bertugas serta dua orang jururawat terlatih.

Perubahan Emosi

Setiap kakitangan dilatih supaya mengamalkan sikap mesra dengan pesakit yang sememangnya mengharapkan jagaan dan rawatan terbaik.

Katanya, BDC mahu pesakit menganggap pusat tersebut sebagai rumah kedua kerana mereka menghabiskan masa kira-kira empat jam di situ bagi setiap kali rawatan.

Shahruddin berkata, setiap pesakit yang mendapat rawatan dialisis di BDC dikenakan bayaran antara RM150 hingga RM200 bagi sekali rawatan.

BDC akan cuba mendapatkan bantuan daripada pusat zakat untuk pesakit yang kurang berkemampuan, di mana melalui bantuan itu pesakit hanya perlu membayar caj minimum sahaja.

Katanya, lokasi yang dipilih amat bertepatan kerana jauh daripada kesesakan lalu lintas ,sekali gus dapat mengurangkan masalah yang dihadapi pesakit untuk datang mendapatkan rawatan dialisis.

Bagi pesakit yang tidak mempunyai kenderaan atau tidak mampu memandu sendiri, BDC menyediakan kenderaan yang akan menjemput dan menghantar pesakit pulang.

“Oleh itu, anak atau keluarga pesakit yang tidak dapat menghantar atau menjemput tidak perlu bimbang akan keselamatan ahli keluarga yang datang ke BDC,” katanya.

Berdasarkan pengalaman dan pengamatan beliau, pesakit buah pinggang biasanya mengalami perubahan emosi dan cara berfikir.

Mereka mudah marah dan keluarga perlu sentiasa memberikan sokongan.

Menurutnya, terdapat juga pesakit yang seperti putus asa dan tidak mahu datang untuk rawatan dialisis.

Beliau akan ke rumah pesakit, memujuk dan memberikan semangat kepada mereka agar tidak patah semangat untuk meneruskan kehidupan.

“Kita perlu faham bawah pesakit buah pinggang biasanya mudah tersentuh hati dan sensitif. Mereka berasa seperti menyusahkan anak-anak dan selalu sedih.

“Apa pun, pesakit buah pinggang harus mengubah persepsi bahawa mereka juga boleh hidup seperti orang lain. Jangan fikir bahawa hidup sudah musnah dan tidak berguna lagi,’’ ujarnya mengakhiri pertemuan.

Kepada pesakit buah pinggang yang tinggal di sekitar Bangi dan kawasan berdekatan yang ingin mendapatkan rawatan dialisis, boleh menghubungi talian 03-82100200.

Ditulis oleh:
Meran Abu Bakar

Dipetik dari:
http://www.utusan.com.my/

Selulit Cacatkan Penampilan

Tidak keterlaluan dikatakan bahawa selulit merupakan musuh utama bagi sebahagian wanita yang mementingkan penampilan diri. Kehadirannya menjadikan kulit di bahagian paha, pinggul serta perut merekah dan menggeleber.

Masalah tersebut kerap dikaitkan dengan keturunan kerana jika ibu mempunyai selulit, kemungkinan besar anaknya akan juga mengalami perkara sama. Begitupun, umur yang meningkat dan tidak menjaga tubuh turut mengundang selulit. Semakin usia bertambah, lemak dan selulit akan berkumpul sehingga mencacatkan penampilan.

Eksekutif Produk L’Oreal Paris, Irene Ng Ze Ann berkata, diet yang tidak dijaga seperti gemar mengambil alkohol, makanan berminyak dan berlemak, kafein dan gula, adalah antara penyebab timbulnya selulit.

Ini diburukkan lagi jika seseorang itu kurang menjalani aktiviti mengeluarkan peluh seperti berjoging dan bersenam, serta kerap menghadapi tekanan.

“Ketidakseimbangan antara penyimpanan lemak dengan penggunaan semula bukan sahaja menambah selulit, tetapi menjadikan ia degil dan sukar dihilangkan.

“Malah, seseorang yang berjaya mengurangkan lemak serta menguruskan badan belum tentu dapat menghapuskan selulit. Ini kerana tubuh yang langsing bukan jaminan tiada lemak dan selulit,’’ katanya pada pelancaran Perfect Slim Pro, produk baru oleh L’Oreal bagi membantu mengekang masalah selulit.

Menurut Irene, memang tiada jalan pintas bagi menghilangkan selulit, namun ada pelbagai produk rawatan secara dalaman dan luaran yang ada di pasaran.

Katanya, Perfect Slim Pro menawarkan rawatan berbeza dengan produk bagi menghilangkan selulit yang lain, di mana ia menggunakan alat urutan bagi memecahkan bahagian yang mempunyai selulit seperti paha, pinggul dan perut.

Penggunaan secara konsisten dapat membantu menghapuskan lemak-lemak yang terdapat di bawah kulit.

“Pegang alat urutan pada sudut 45 darjah dan urut ke arah kulit. Urut ke arah atas iaitu mengikut aliran darah (ke jantung) dan jangan sesekali ke arah belakang. Kemudian sapukan dengan body-contouring draining concentrate yang mengandungi Co-Caffeine Cx bagi menyingkirkan selulit yang degil. Hanya memerlukan lima minit setiap sesi dalam sehari, selulit akan lenyap dari diri anda,’’ jelasnya.

Tip Menghilangkan Selulit:

* Garam

Kurangkan pengambilan garam. Gantikan dengan buah dan sayuran segar, kacang buncis, tempe, daging tidak berlemak dan ikan.

* Kafein

Usahakan untuk minum maksimum hanya satu cawan kopi atau teh setiap hari. Kombinasi kafein yang banyak dan duduk lama di kerusi menyebabkan aliran darah tidak lancar.

* Gula

Gula yang berlebihan akan disimpan sebagai lemak. Kurangkan pengambilan makanan seperti biskut, coklat dan aiskrim.

Ditulis oleh:
Sadatul Mahiran Rosli

Dipetik dari:
http://www.utusan.com.my/

Pleuroskopi Untuk Paru-Paru Berair

Pleuroskopi adalah pemeriksaan secara visual yang dijalankan oleh pakar respiratori di dalam ruang pleura (pleural space) iaitu ruang di antara paru-paru dan dinding dada. Prosedur ini dijalankan untuk memeriksa ruang pleura, mengesan sekiranya terdapat sebarang ketumbuhan, mengambil contoh air pleura (dipanggil pleural effusion) untuk analisa makmal dan mengambil biopsi tisu pleura untuk pemeriksaan patologi.

Pleura adalah lapisan selaput yang mengelilingi paru-paru di dalam dada. Sesaorang yang mengalami penyakit paru-paru berair berkemungkinan mempunyai selaput pleura yang tidak normal.

Pleuroskopi dijalankan dengan memasukkan trokar dan kanula plastik melalui dinding dada dan memasukkan tiub yang dipanggil flexi-rigid pleuroskop melalui kanula tersebut.

Pleuroskop mempunyai kamera mini pada bahagian hujungnya yang membolehkan gambar atau video diambil dan seterusnya dilihat di layar televisyen.

Pleuroskop juga mempunyai saluran khas bagi menyedut keluar air pleura untuk analisis selain mengambil biopsi tisu pleura yang tidak normal.

Aplikasi

Pesakit perlu menjalani pleuroskopi untuk:

a) menyiasat punca adanya air di ruang pleura.

b) mengambil biopsi dari selaput yang mengelilingi paru-paru (dipanggil parietal pleura) bagi mengesan kanser paru-paru atau penyakit tuberkulosis (tibi).

c) menutup ruang pleura supaya tidak berulang lagi air atau udara bertakung di ruangnya (teknik dipanggil talc poudrage) di dalam kes ‘malignant pleural effusion’ dan ‘pneumothorax’.

Sebelum menjalani pleuroskopi, pesakit perlu berpuasa sekurang-kurangnya selama lapan jam.

Pesakit juga akan diberi ubat pelali dan penahan sakit yang akan menyebabkan pesakit merasa mengantuk dan tidak sakit semasa pleuroskopi dijalankan.

Pesakit masih bernafas secara spontan semasa prosedur dijalankan. Kelebihan prosedur ini ialah ianya tidak memerlukan ‘general anaesthesia’ (yang menyebabkan pesakit tidak sedar) atau bantuan mesin pernafasan (ventilator).

Semasa ujian pleuroskopi dijalankan, pesakit akan berbaring di sebelah kiri atau kanan bergantung kepada paru-paru mana yang mengandungi air pleura.

Alat untuk mengawasi fungsi badan (vital signs) akan dipasang (BP cuff, ECG monitor, tekanan darah dan O2 saturation monitor).

Selepas itu, kulit pesakit di mana terdapat air pleura akan dibersihkan dan dibalut dengan kain yang steril. Sedikit ubat bius akan disuntik di kulit sehingga ke lapisan pleura.

Selepas itu, satu potongan kecil sepanjang satu hingga 1.5 sentimeter akan dibuat di bahagian kulit yang sudah diberi bius tadi. Potongan itu akan dilebarkan ke ruang pleura. Selepas itu, trokar dan kanula plastik akan dimasukkan ke dalam potongan tersebut. Pada peringkat ini, pesakit mungkin akan berasa sedikit kurang selesa.

Kemudian, pleuroskop akan dimasukkan melalui kanula selepas trokar plastik dikeluarkan. Pada peringkat ini, paru-paru pesakit berada di dalam keadaan menguncup (collapsed) yang membolehkan doktor melihat ruang pleura dan paru-paru dengan jelas di layar televisyen.

Air pleura juga boleh disedut keluar dan dihantar untuk analisis makmal. Biopsi pula boleh diambil dari mana-mana bahagian selaput pleura yang kelihatan tidak normal.

Apabila selesai, pleuroskop akan dikeluarkan dan satu tiub dada (chest tube) akan dimasukkan ke dalam ruang pleura dan disambungkan ke botol berisi air untuk mengembangkan semula paru-paru.

Keseluruhan prosedur ini mengambil masa antara 30 hingga 45 minit sahaja. Satu gambar imbasan Sinar-X juga akan dibuat selepas pleuroskopi dijalankan. Setelah paru-paru mengembang semula sepenuhnya dan tiada lagi air keluar, tiub dada tadi akan dibuka.

Diagnosis Dan Rawatan

Selepas prosedur pleuroskopi dijalankan, pesakit akan ditahan di wad kerana masih terdapat tiub dada di dalam paru-parunya. Pesakit juga perlu menunggu selama satu hingga dua jam sebelum mengambil apa-apa makanan atau minuman melalui mulut (apabila kesan ubat pelali sudah hilang).

Apabila paru-paru sudah mengembang sepenuhnya (selalunya mengambil masa antara dua hingga tiga hari), tiub dada akan dikeluarkan dan pesakit boleh pulang ke rumah.

Pesakit perlu berjumpa semula dengan doktor untuk melihat keputusan ujian pleuroskopi dalam masa seminggu.

Prosedur pleuroskopi adalah selamat. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa risiko biasa yang dikaitkan dengan prosedur ini seperti;

a) Udara boleh terlepas dari paru-paru ke dalam ruang pleura untuk masa yang lama (prolonged air leak).

b) Pendarahan.

c) Udara terlepas dari ruangan pleura dan terperangkap di bawah kulit (subcutaneous emphysaema).

d) Demam selepas prosedur.

e) Air di ruang pleura dijangkiti kuman dan menjadi bernanah (empyema).

f) Potongan kulit untuk memasukkan pleuroskop dijangkit kuman.

g) Denyutan jantung yang tidak normal (arrythmia).

h) Tekanan darah boleh jatuh (hypotension).

i) Untuk kes mesothelioma, sel barah boleh memasuki kulit mengikut arah kanula.

Jabatan Perubatan Respiratori, Hospital Queen Elizabeth, Kota Kinabalu telah menjalankan prosedur ini ke atas 148 pesakit yang mengalami penyakit paru-paru berair sejak bulan September 2006 hingga Februari 2008. Keseluruhannya, prosedur pleuroskopi dianggap dapat memberikan diagnosis penyakit dengan lebih tepat.

Antara penyakit-penyakit yang telah dikesan di Sabah melalui teknik pleuroskopi adalah seperti berikut:

* Adenocarcinoma (kanser paru-paru)

* Tuberculosis

* Malignant mesothelioma (kanser akibat pendedahan asbestos)

* Non-Hodgkin‘s lymphoma (kanser kelenjar)

* Small cell carcinoma (kanser paru- paru)

Ditulis oleh:
Dr Jamalul Azizi Abdul Rahaman
Ketua Jabatan Perubatan,
Hospital Queen Elizabeth, Kota Kinabalu

Dipetik dari:
http://www.utusan.com.my/

Jangan Biarkan Emosi ‘Memakan’ Diri

Tina telah bekerja kuat sepanjang hari dan berasa tertekan atau stres. Beliau telah berjumpa ramai pelanggan, menghadiri beberapa mesyuarat dan kini terpaksa kembali semula ke pejabat untuk menghabiskan kerja. Semasa berjam-jam menulis kertas kerja, Tina telah menghabiskan dua kepingan coklat yang besar, satu beg kerepek, tiga keping donat dan beberapa tin minuman berkarbonat.

Kumar mendapati anjing kesayangannya telah hilang dari rumah apabila beliau pulang dari pejabat. Oleh kerana sangat sedih serta rasa kehilangan, beliau telah mencari ketenangan dengan memakan aiskrim. Tiga puluh minit kemudian, Kumar telah menghabiskan sekotak aiskrim yang bersaiz besar. Dia berterusan meratapi kehilangan haiwan peliharaan kesayangannya itu dengan cara ini sehingga hampir sebulan.

Apabila Makan Mendatangkan Keburukan

Walaupun anda mungkin tidak mempunyai pengalaman yang sama seperti Tina atau Kumar, namun anda mungkin pernah melalui hari-hari di mana emosi atau perasaan anda mempengaruhi cara makan dan minum.

Apabila ini berlaku, anda mungkin akan makan walaupun ketika berasa kenyang. Sememangnya tabiat makan kadang kala dipengaruhi oleh perasaan atau emosi seseorang.

Misalnya, anda mungkin akan makan atau minum dengan terlalu banyak semasa sesuatu peristiwa yang menggembirakan berlaku.

Kebanyakan daripada kita menggunakan perayaan atau perjumpaan sebagai alasan untuk makan atau minum dengan banyak. Selepas itu, kita akan nekad mengurangkan makan atau minum di kemudian hari.

Namun demikian, anda mungkin juga akan makan atau minum dengan terlalu banyak apabila mendapati segalanya tidak mengikuti apa yang dikehendaki.

Ini mungkin berkaitan dengan tekanan kerja, masalah keluarga atau peribadi serta kerana cuaca buruk telah menghalang anda daripada keluar membeli belah!

Menurut kehendak nafsu sekali-sekala adalah sesuatu yang normal. Walau bagaimanapun, apabila makan secara berlebihan menjadi suatu kebiasaan, ia menjadi suatu tabiat yang tidak sihat.

Adakah anda mendapati diri anda sentiasa memakan jenis makanan yang kurang berkhasiat dengan banyak akibat mengikut perasaan anda? Contohnya, terlalu banyak coklat atau aiskrim.

Kekecewaan Membuatkan Saya Makan

Anda mungkin tidak suka melihat lemak yang berlebihan pada tubuh anda dan telah berhasrat untuk mengurangkan berat badan. Jadi, anda telah bermula dengan berlapar tetapi lama kelamaan terpaksa menyerah kalah kerana sememangnya sangat sukar untuk berlapar secara berterusan.

Anda kemudiannya telah mula untuk makan semula (mungkin lebih banyak daripada yang sepatutnya), tetapi rasa bersalah apabila berbuat demikian.

Anda juga mungkin akan rasa kecewa kerana telah melanggar rejim diet anda. Daripada memulihkan keadaan, anda telah mula untuk makan mengikut nafsu.

Ini telah menyebabkan kenaikan berat badan dan rasa kecewa melihat keadaan fizikal anda di mana ini semua akan mencetus satu lagi lingkaran diet yang tidak teratur.

Apabila corak ini telah menjadi suatu tabiat jangka panjang, anda mungkin akan lebih berisiko tinggi untuk mempunyai berat badan berlebihan atau obes. Biasanya, obesiti juga akan berkait dengan masalah kesihatan serius seperti diabetes, kolesterol darah tinggi serta tekanan darah tinggi.

Makan Semasa Stres

Stres jangka panjang atau kronik boleh menjejaskan tabiat makan anda. Mungkin ada masanya apabila anda akan rasa terlalu tertekan akibat tanggungjawab kerja atau peribadi sehingga anda terpaksa menggunakan makanan atau minuman untuk mencari kelegaan.

Pada saat-saat begini, sesetengah individu juga akan meningkatkan pengambilan minuman beralkohol, menjadi kurang aktif serta mempunyai tahap kawalan diri serta harga diri yang semakin rendah.

Sebarang tumpuan yang telah anda berikan terhadap apa yang dimakan serta segala kebimbangan lain tentang makanan dan juga diet anda turut akan dilupakan semasa mengalami tekanan atau stres yang kronik.

Bermula dengan anda mengawal makanan, kini ia pula yang mengawal diri anda. Walau bagaimanapun, stres yang berpanjangan bukan sahaja akan menjejaskan tabiat makan serta berat badan anda.

Stres juga telah dikenalpasti sebagai salah satu faktor yang meningkatkan risiko penyakit jantung dan penyakit-penyakit serius yang lain.

Selain itu, stres juga akan menjejaskan sistem imun, mengakibatkan penuaan pramatang di samping menyebabkan asma menjadi semakin teruk serta mencetus gangguan tekanan psikosomatik.

Mengatasi Makan Mengikut Nafsu

Jika makan terlalu banyak telah menjadi suatu tabiat, maka perkara pertama yang perlu anda lakukan adalah membentuk kesedaran tentang tabiat makan anda.

Setelah menyedari tabiat anda, cuba kenal pasti perasaan atau situasi yang akan menyebabkan anda makan mengikut nafsu, contohnya stres kerja, kebosanan atau kemurungan.

Setelah mengenalpasti faktor-faktor ini, berusaha pula untuk mengawal serta menyediakan suatu pelan tindakan untuk mengatasinya.

Jika anda tidak boleh melakukannya seorang diri, cubalah mencari seseorang yang anda rasa selesa untuk bercakap ataupun mengadu.

Mungkin anda berdua akan boleh mencari penyelesaian kepada masalah makan mengikut nafsu anda.

Anda juga boleh mendapatkan bantuan perubatan profesional jika mendapati masalah makan serta minum mengikut nafsu anda sudah sampai ke tahap di luar kawalan.

Adalah penting bagi anda untuk sentiasa beringat bahawa makan atau minum mengikut nafsu sebenarnya tidak akan menyelesaikan masalah anda.

Ingatlah bahawa terdapat banyak lagi perkara-perkara yang menyeronokkan yang boleh dilakukan semasa anda berasa gembira, sedih atau mengalami tekanan daripada hanya makan dan minum!

Dipetik dari:
http://www.utusan.com.my

Spirulina Dan Kawalan Berat Badan

SOALAN:
Saya kini sedang berusaha untuk mengurangkan berat badan dengan mengurangkan pengambilan makanan dan cuba untuk bersenam setiap hari. Masalahnya, saya tidak dapat membuat senaman seperti yang disarankan kerana cepat letih. Adakalanya, saya juga tidak bermaya untuk menyelesaikan tugas harian di pejabat. Adakah suplemen yang sesuai untuk masalah saya dan untuk pengetahuan tuan, saya kini berusia 36 tahun.


JAWAPAN:
Dalam keadaan ini, anda perlu memilih makanan yang berprotein, rendah lemak serta kaya dengan nutrien untuk kesihatan tubuh. Antara suplemen yang didapati sesuai untuk masalah anda adalah Spirulina organik. Ini kerana Spirulina kaya dengan protein, iaitu melebihi enam puluh peratus berbanding sekitar 34 peratus dalam kacang soya dan 12 peratus telur. Protein ini penting untuk bekalan tenaga dan meringankan keletihan. Sekiranya dibandingkan dengan protein haiwan, Spirulina lebih rendah lemak dan kalori, serta tanpa kolesterol.

Spirulina juga mengandungi mineral dalam bentuk organik yang senang untuk dihadam dan diserap oleh tubuh. Ini menjadikan Spirulina sebagai suplemen zat besi dalam bentuk semula jadi yang sangat sesuai untuk wanita, kanak-kanak dan warga emas.

Beta karotena yang juga dikenali sebagai pro vitamin A merupakan nutrien yang mempunyai aktiviti anti radikal bebas. Kandungan beta karotena dalam Spirulina juga didapati jauh lebih tinggi berbanding lobak merah. Selain itu, Spirulina juga kaya dengan vitamin B kompleks yang penting dalam proses penghasilan tenaga dan fungsi saraf.

Spirulina kaya dengan klorofil yang terkenal kerana fungsinya sebagai agen pembersih dan turut membantu proses detoksifikasi yang juga ideal untuk mereka yang ingin mengawal berat badan. Begitu juga dengan pigmen tumbuhan lain seperti fikosianin dan karotenoid yang membantu dalam menguatkan fungsi imun. Anda juga boleh mengambil lesitin sebagai suplemen tambahan harian kerana ia boleh membantu pemecahan lemak.

Dipetik dari:
http://www.utusan.com.my

Pilihan Semula Jadi Masalah Sembelit

SOALAN:
Saya kerap mengalami sembelit. Untuk mengurangkan sembelit, saya kerap menggunakan laksatif (julap). Namun, seorang rakan menasihati saya agar menghentikan pengambilan laksatif kerana ia akan memberi kesan yang boleh memudaratkan dalam jangka panjang dan menyarankan agar saya menggunakan alternatif lain. Apakah alternatif yang saya ada untuk masalah ini?

JAWAPAN:
Adalah penting untuk mengenali penyebab-penyebab sembelit agar anda mampu menanganinya dengan lebih berkesan. Antara penyebab yang dikenalpasti termasuklah kurang pengambilan serat, pengambilan karbohidrat ringkas yang tinggi serta kurang minum air. Gaya hidup yang tidak aktif atau kurang senaman, serta penggunaan bahan laksatif yang keterlaluan juga turut memburukkan masalah sedia ada. Namun begitu, tidak dapat dinafikan masalah kesihatan juga memainkan peranan ke arah sembelit.

Bagi mereka yang mengalami sembelit, pengambilan probiotik seharusnya dijadikan suplemen harian. Probiotik merupakan bakteria bermanfaat yang memainkan peranan dalam mencegah pertumbuhan mikroorganisma yang tidak diingini seperti yis kandida dan pelbagai bakteria yang menyebabkan penyakit. Probiotik juga membantu mengekalkan flora usus yang sihat untuk proses penghadaman yang baik dan juga asimilasi makanan.

Probiotik Lactobacillus acidophilus NCFM merupakan strain yang dikaji lebih daripada 30 tahun dan terbukti secara klinikal dalam memperbaiki masalah penghadaman dan menangani simptom- simptom yang timbul akibat ketidaksempurnaan sistem penghadaman seperti sembelit. Malah, pengambilan secara berterusan dalam jangka panjang turut memberi manfaat dalam menguatkan sistem imuniti badan.

Memandangkan masalah sembelit lazimnya berkait rapat dengan cara pemakanan, maka perubahan diet adalah perlu. Tingkatkan pengambilan makanan berserat tinggi seperti sayuran berdaun hijau, betik, buah prun dan sebagainya. Minum air sekitar lapan gelas sehari, di mana dua gelas dicadangkan untuk diambil setiap kali selepas setiap hidangan berserat. Tingkatkan aktiviti fizikal seperti senaman juga dapat membantu. Makanan yang tinggi dengan gula dan lemak pula mungkin akan memperlahankan penyingkiran bahan kumuh.

Dipetik dari:
http://www.utusan.com.my

Ujian Kesuburan Kesan Lelaki Mandul

sperma bertarung mensenyawakan telur dan jika ia lemah atau tiada langsung menandakan kilang benih lelaki tidak berfungsi dan memerlukan rawatan susulan.

Penghujung Mac ini, genap usia perkahwinan Marzuki, 29 dan Zalia, 32, lima tahun. Berbanding teman-teman lain yang seangkatan menaiki jenjang pelamin, kebanyakannya sudah mempunyai dua orang cahaya mata dan paling tidak pun seorang.

Berbeza pula pasangan ini sehingga ke hari ini ke mana-mana mereka masih berdua.

Sebagai isteri, ramai yang menunding jari kepada Zalia yang dikatakan mandul dan menjadi punca kenapa sehingga ke hari ini mereka masih tidak dikurniakan cahayamata.

Bukan tidak berusaha malah bermacam-macam langkah diambil Zalia, baik cara moden dengan berjumpa doktor, tidak kurang cara tradisional.

Salah seorang doktor yang ditemui pasangan ini pernah menasihatkan agar Marzuki turut sama menjalani ujian kesuburan bagi mengenalpasti punca kepada masalah tersebut.

Namun, ia kurang dipersetujui Marzuki kerana berpandangan adalah mustahil lelaki sepertinya yang aktif bersukan, tidak merokok dan mengamalkan gaya hidup sihat mengalami masalah kesuburan.

Membincangkan situasi tersebut, Pakar Sakit Tuan, Dr. Mohd. Ismail Tambi, tidak menafikan kira-kira 60 peratus daripada kes pasangan yang mengalami masalah ini melibatkan faktor lelaki.

Katanya, sebanyak 40 peratus daripada keseluruhan masalah kesuburan berpunca daripada lelaki, manakala 20 peratus lagi gabungan faktor lelaki dan wanita.

‘‘Oleh kerana itu apabila satu-satu pasangan itu mengalami masalah untuk mendapatkan anak, suami juga perlu menjalani pemeriksaan dan bukannya si isteri sahaja,’’ ujarnya ketika ditemui baru-baru ini,

Merujuk kepada kes pasangan Marzuki dan Zalia, beliau tidak menafikan ego dalam diri Marzuki sering menghalangnya daripada menjalani ujian kesuburan.

Ismail tidak menafikan kebanyakan lelaki menganggap asalkan mereka dapat melakukan hubungan seksual, itu memadai untuk membuktikan bahawa mereka tiada masalah berkaitan kesuburan.

‘‘Mereka berpendapat selagi berlaku seks penetratif tiada masalah kemandulan sebaliknya jika berlaku ia berpunca daripada wanita.

“Anggapan ini salah sama sekali kerana lelaki juga berhadapan dengan masalah tersebut,’’ tegasnya.

Menurut beliau sekalipun organ seksual seseorang lelaki itu berfungsi, tidak semestinya individu itu mampu menghamilkan seorang wanita.

Ujian air mani merupakan satu-satunya penentuan kesuburan lelaki. Ini kerana jika seseorang itu tidak menjalani ujian berkenaan, sehingga bila-bila pun mereka tidak akan tahu tahap kesuburan mereka atau siapa yang menjadi punca sebenarnya.

Menerangkan lebih lanjut mengenai ujian air mani seperti yang disarankan, beliau berkata, ia bertujuan untuk mengenalpasti kemampuan menghasilkan sperma dan tahap kesuburan sama ada sperma cukup bilangan atau aktif.

Menurutnya, jika bilangan sperma atau keaktifannya kurang, ujian air mani perlu diulangi sekali lagi untuk pengesahan kedudukannya.

Jika sah ada masalah, ujian susulan perlu dilakukan untuk mengenalpasti sebab masalah itu berlaku supaya rawatan sewajar dapat dilakukan.

Proses pemulihan masalah sperma mengambil masa agak lama iaitu sekurang-kurangnya tiga hingga sembilan bulan sebelum menampakkan hasil.

Dalam ujian kesuburan ini, jika yang pertama menunjukkan tiada sperma langsung, ujian ulangan perlu dilakukan dalam tempoh terdekat untuk kepastian.

Jika tiga kali ujian dilakukan dan hasilnya tetap sama, ia boleh disahkan. Jika tiada sperma, ia memberi tanda kilang benih seseorang lelaki itu tidak berfungsi atau salur benih terkandas.

Beliau berkata, pemeriksaan anggota sulit lelaki merupakan kebiasaan yang dilakukan oleh doktor untuk mengenal pasti keadaan kedua-dua buah zakar dan untuk mengesan gejala kesihatan lain seperti ketumbuhan atau pembuluh darah yang berpintal seperti varikosel.

Saiz buah zakar jika kurang daripada 10 mililiter mengikut pengukur buah zakar yang dikenali sebagai orchidometer, ia merupakan petanda kilang benih rosak dan kemungkinan lelaki itu tidak dapat menghasilkan benih.

Dalam masa sama pesakit juga perlu melakukan ujian susulan, termasuk ujian darah untuk menyukat tahap hormon kesuburan sama ada ia kurang pada hadnya.

‘‘Jika ada keraguan, sedikit tisu daripada kedua-dua buah zakar akan diambil untuk mengesan kedudukan kilang sperma untuk memastikan sama ada kilang itu berfungsi atau sebaliknya. Ia dikenali sebagai biopsi buah zakar dan ia bukan rawatan,’’ ujarnya.

Beliau berkata, walaupun ketika dilahirkan seorang lelaki itu memiliki tahap kesihatan seksual yang normal, pendedahan kepada faktor persekitaran yang tidak sihat ketika mereka membesar akhirnya boleh menyebabkan mereka mandul.

Merujuk kepada pengalaman mengendalikan kes berkaitan sakit tuan, secara peribadi Ismail tidak menafikan golongan lelaki hari ini semakin peka mengenai kesuburan berbanding sepuluh tahun lalu.

Kini rawatan masalah kesuburan lelaki begitu dilihat memberangsangkan dengan adanya pelbagai ubat dan rawatan.

‘‘Apa yang penting ialah menjalani pemeriksaan dan rawatan. Jika jalan untuk mendapat zuriat buntu, mereka tidak perlu berputus asa kerana boleh mengambil anak angkat atau menggunakan kaedah persenyawaan bayi tabung uji atau Intracytoplasmic Sperm Injection (ICSI),’’ ujarnya.

Terangnya, kaedah ICSI tidak saja memberi peluang kepada pasangan untuk memperoleh anak malah juga anak kembar. Kaedah ini dimulai dengan isteri diberi ubat tertentu bagi menggalakkan penghasilan telur (ovum), seterusnya telur itu akan disedut keluar. Pada masa sama, sperma turut disedut keluar daripada testis suami.

Kemudian sperma suami akan dicucuk ke dalam ovum isteri dan selepas dibiarkan selama sehari, ia akan mula membentuk beberapa embrio.

‘‘Kita akan memilih sekitar tiga embrio untuk disuntik ke dalam rahim isteri bagi memberikannya lebih peratusan untuk hamil jika dua lagi embrio yang dipilih tidak hidup.

‘‘Akan tetapi jika semua embrio membesar dengan baik, kemungkinan untuk isteri mengandung anak kembar adalah tinggi,’’ ujarnya.

Beliau juga tidak menafikan isu ini antara punca tercetusnya perbalahan di antara suami isteri yang pada hakikatnya perlu diselesaikan hanya dengan cara berunding kerana ia terlalu sensitif.

Pasangan yang berhadapan dengan masalah seumpamanya dinasihatkan agar mendapatkan rawatan dan kaunseling daripada pakar perubatan.

Dipetik dari:
http://www.utusan.com.my

Hati Yang Bersih Dan Sihat

KEROSAKAN hati akibat hepatitis mungkin membawa kepada sirosis dan kanser hati.

Sejauh mana anda mengenali hati sendiri? Hati yang banyak digunakan dalam frasa kata harian jarang mendapat perhatian dari sudut kesihatan berikutan jarang berlaku kes penyakit yang amat teruk berbanding masalah jantung, buah pinggang atau kanser.

Pada dasarnya, ramai di antara kita yang mengambil mudah kesihatan hati memandangkan ia antara organ yang paling pantas tumbuh kembali. Keupayaan tersebut menyebabkan jarang berlaku masalah hati di kalangan orang dewasa, di samping tempoh rawatan penyakit hati yang mungkin lebih pendek berbanding penyakit lain.

Kebelakangan ini, lebih tumpuan mula diberikan kepada organ malang ini berikutan peningkatan kes jangkitan virus yang menyebabkan hepatitis atau keradangan hati. Bagaimanapun, secara umumnya, orang ramai masih mengambil ringan betapa pentingnya organ ini dalam kehidupan seharian mereka.

Kenali Hati

Hati merupakan organ dalaman dan kelenjar terbesar di dalam badan manusia yang memainkan peranan penting dalam penyahtoksikan serta metabolisma badan.

Pakar Perubatan dan Kardiologi Pusat Perubatan Darul Ehsan (DEMC) Shah Alam, Kolonel (B) Dr. Abd. Rahman Mohd. Ali menjelaskan hati merupakan antara organ utama di bahagian abdomen dan berada di bawah tulang rusuk.

“Kedudukan hati selalunya di bawah rusuk sebelah kanan dalam 99 peratus daripada kita tetapi ada juga individu yang hatinya terletak di sebelah kiri.

“Organ ini banyak fungsinya, bukan sahaja dalam metabolisma makanan malahan sebagai penawar toksin atau apa juga racun yang masuk ke dalam badan,” katanya.

Menurut beliau, fungsi menguraikan ubat dan racun ini amat penting bagi mengelakkannya menjadi racun dan merosakkan badan.

Tambahnya, hati juga boleh menukar sesetengah bahan menjadi bahan aktif yang boleh digunakan badan dan membuang bahan sampingan berbahaya yang dikeluarkan melalui najis atau air kencing.

Hati juga menghasilkan hempedu yang disimpan di dalam pundi hempedu untuk digunakan dalam proses penghadaman lemak. Selain itu, hati turut berfungsi sebagai kilang simpanan untuk gula, lemak, protein dan vitamin yang akan dikeluarkan mengikut keperluan badan.

Dr. Abd. Rahman menjelaskan semua fungsi-fungsi berkenaan akan terganggu jika berlaku kerosakan pada hati.

“Kerosakan hati juga boleh menyebabkan kegagalan hati berfungsi dengan mendadak (akut) dan boleh menyebabkan pesakit koma akibat pengumpulan toksin di dalam badan.

“Walaupun kegagalan akut fungsi hati jarang berlaku, jumlah kematian di kalangan pesakit yang mengalaminya amat tinggi dan boleh berlaku dalam masa beberapa minggu sahaja,” jelasnya.

Tambahnya, pesakit juga boleh mengalami pendarahan teruk akibat kegagalan hati menghasilkan ‘faktor pembekuan darah.

Gejala Radang

Antara gejala masalah hati adalah hilang selera makan, muntah, demam dan badan menjadi gatal di banyak tempat.

Dr. Abd. Rahman menyatakan pesakit juga mungkin menunjukkan simptom mata berwarna kuning dan air kencing kuning keemasan seperti teh ‘O’ pekat.

“Selain itu, pesakit juga mungkin akan perasan warna najis yang kurang pekat kerana hati tidak dapat menghasilkan hempedu (yang memberikan warna najis).

“Selain itu, pesakit juga mungkin mengalami simptom penyakit kuning, loya, sakit pada kawasan hati dan hati bengkak,” ujarnya.

Menurut beliau, punca utama keradangan hati di Malaysia adalah akibat jangkitan virus, bakteria, fungus atau parasit. Virus merupakan punca utama hepatitis di negara ini, dengan Virus Hepatitis A (HAV) yang merebak melalui minuman dan makanan paling banyak ditemui.

Dr. Abd. Rahman menjelaskan selain HAV, virus hepatitis jenis B (HBV) dan C (HCV) juga kerap ditemui di Malaysia berbanding jenis D, E, F dan G yang jarang ditemui di Malaysia.

“Virus Hepatitis E (HEV) mempunyai ciri-ciri yang hampir serupa dengan HAV seperti merebak melalui air atau orang yang menguruskan makanan.

“HEV bagaimanapun kerap ditemui di India dan Bangladesh dan boleh di bawa masuk ke negara ini oleh imigran dari negara terbabit,” ujar beliau.

Penawar Hati

Keupayaan hati untuk tumbuh semula, dan lebih pantas berbanding organ lain membolehkannya menggantikan tisu hati yang rosak. Namun, ini tidak bermakna pesakit tidak perlu “menjaga hati” mereka kerana memikirkan hati boleh membaiki diri sendiri.

Dr. Abd. Rahman menjelaskan semua pesakit hepatitis perlu mengawal pemakanan, pengambilan nutrien dan juga mengelakkan pengambilan ubat, kecuali yang perlu.

“Pesakit perlu mengurangkan benda-benda berlemak, banyakkan pengambilan karbohidrat serta jauhkan dari mengambil ubat-ubatan termasuk paracetamol.

“Mereka juga perlu memastikan pengambilan protein dan air secukupnya untuk membantu pemulihan hati serta mengambil suplemen vitamin tertentu seperti vitamin K untuk masalah pendarahan,” katanya.

Bagi jangkitan HAV yang paling banyak berlaku bagi hepatitis akibat jangkitan virus, kebanyakan pesakit sembuh akan sendiri dan tidak perlu dimasukkan ke wad. Pesakit HAV dianggarkan pulih sepenuhnya selepas kira-kira 45 hari, dan virus tersebut juga akan hilang sepenuhnya dari badan pesakit.

Jangkitan HBV dan HCV bagaimanapun mungkin memerlukan rawatan ubat tertentu seperti interferon, ubat bagi mengurangkan replikasi virus dan ubat untuk menggalakkan penghasilan antibodi. Hampir 10 peratus pesakit HBV dan sehingga 50 peratus pesakit HCV mungkin akan menghidap sirosis dan kanser hati. Dari segi keberkesanan ubat yang digunakan pula, jangkitan HCV lebih sukar dirawat kerana kadar keberkesanan rawatan cuma 40 peratus berbanding 60 peratus untuk HBV.

Kebolehan istimewa hati untuk tumbuh semula memudahkan pendermaan hati memandangkan hanya sebahagian kecil organ tersebut diperlukan untuk transplan kepada pesakit yang memerlukan. Tisu hati juga dapat tumbuh kembali menjadi organ hati yang penuh walaupun jika cuma tinggal 25 peratus tisu hati yang sihat.

Dr. Abd. Rahman bagaimanapun menjelaskan pemindahan hati selalunya dilakukan bagi kes hepatitis yang bukan berpunca daripada jangkitan virus atau kuman.

“Pesakit yang mengalami kerosakan hati akibat jangkitan mempunyai risiko hati baru yang dipindahkan turut dijangkiti.

“Jika tiada lagi virus atau kuman punca hepatitis di dalam badan pesakit, doktor mungkin akan menimbangkan untuk melakukan pemindahan hati,” ujar beliau.

Menurutnya lagi, pemindahan hati untuk hepatitis yang berpunca daripada bahan kimia atau toksin lebih mudah dilakukan.

Namun, Dr. Abd. Rahman menegaskan sebarang toksin perlu dibuang terlebih dahulu dan pesakit yang ketagihan (ubat atau alkohol) perlu dipulihkan dahulu sebelum pemindahan hati dijalankan.

Ini dapat mengelakkan pembaziran hati yang didermakan kerana ia juga akan rosak jika toksin, ubat atau alkohol terus diambil pesakit. Antara individu yang akan mendapat manfaat besar melalui pemindahan hati adalah pesakit hepatitis autoimun.

Janganlah kita mengabaikan kesihatan mana-mana organ sekalipun, termasuk hati, dengan alasan ia dapat pulih sendiri dan tidak membawa maut dengan serta-merta. Bayangkan hati seperti otak dan tulang belakang yang membolehkan kita menggerakkan badan serta menjalankan aktiviti harian.

Tanpa hati, kita bukan sahaja akan mati, malahan akan hilang kawalan dalam fungsi kimia utama badan yang tidak jauh bezanya dari perlahan-lahan menjadi lumpuh. Sayang diri, sayang hati.

Dipetik dari:
http://www.utusan.com.my

8 Tips For Eating Well

1. Base Your Meals On Starchy Foods

Starchy foods such as bread, cereals, rice, pasta and potatoes are a really important part of a healthy diet. Try to choose wholegrain varieties of starchy foods whenever you can.

Starchy foods should make up about a third of the food we eat. They are a good source of energy and the main source of a range of nutrients in our diet. As well as starch, these foods contain fibre, calcium, iron and B vitamins.

Most of us should eat more starchy foods - try to include at least one starchy food with each of your main meals. So you could start the day with a wholegrain breakfast cereal, have a sandwich for lunch, and potatoes, pasta or rice with your evening meal.

Some people think starchy foods are fattening, but gram for gram they contain less than half the calories of fat. You just need to watch the fats you add when cooking and serving these foods, because this is what increases the calorie content.

Why choose wholegrain foods?

Wholegrain foods contain more fibre and other nutrients than white or refined starchy foods.

We also digest wholegrain foods more slowly so they can help make us feel full for longer.

Wholegrain foods include:

• Wholemeal and wholegrain bread, pitta and chapatti
• Wholewheat pasta and brown rice
• Wholegrain breakfast cereals
  

2. Eat Lots Of Fruit And Veg

Most people know we should be eating more fruit and veg. But most of us still aren't eating enough.

Try to eat at least 5 portions of a variety of fruit and veg every day. It might be easier than you think.

You could try adding up your portions during the day.

For example, you could have:

• a glass of juice and a sliced banana with your cereal at breakfast
• a side salad at lunch
• a pear as an afternoon snack
• a portion of peas or other vegetables with your evening meal

You can choose from fresh, frozen, tinned, dried or juiced, but remember potatoes count as a starchy food, not as portions of fruit and veg.

3. Eat More Fish

Most of us should be eating more fish - including a portion of oily fish each week. It's an excellent source of protein and contains many vitamins and minerals.

Aim for at least two portions of fish a week, including a portion of oily fish. You can choose from fresh, frozen or canned - but remember that canned and smoked fish can be high in salt.

What are oily fish?

Some fish are called oily fish because they are rich in certain types of fats, called omega 3 fatty acids, which can help keep our hearts healthy.

How much oily fish?

Although most of us should be eating more oily fish, women who might have a baby one day should have a maximum of 2 portions of oily fish a week (a portion is about 140g). And 4 is the recommended maximum number of portions for other adults.

Examples of oily fish

Salmon, mackerel, trout, herring, fresh tuna, sardines, pilchards, eel

Examples of white or non-oily fish

Cod, haddock, plaice, coley, tinned tuna, skate, hake

Shark, swordfish and marlin

Don't have more than one portion a week of these types of fish. This is because of the high levels of mercury in these fish.

Anyone who regularly eats a lot of fish should try and choose as wide a variety as possible.

For more information on fish and for advice - including recommended limits - for children, women who are pregnant, breastfeeding or trying for a baby, see the link below.

4. Cut down On Saturated Fat And Sugar

Fats

To stay healthy we need some fat in our diets. What is important is the kind of fat we are eating. There are two main types of fat:

• saturated fat - having too much can increase the amount of cholesterol in the blood, which increases the chance of developing heart disease
• unsaturated fat - having unsaturated fat instead of saturated fat lowers blood cholesterol

Try to cut down on food that is high in saturated fat and have foods that are rich in unsaturated fat instead, such as vegetable oils (including sunflower, rapeseed and olive oil), oily fish, avocados, nuts and seeds.

Foods high in saturated fat

Try to eat these sorts of foods less often or in small amounts:

• meat pies, sausages, meat with visible white fat


• hard cheese


• butter and lard


• pastry


• cakes and biscuits


• cream, soured cream and crème fraîche


• coconut oil, coconut cream or palm oil

For a healthy choice, use just a small amount of vegetable oil or a reduced-fat spread instead of butter, lard or ghee. And when you are having meat, try to choose lean cuts and cut off any visible fat.

How do I know if a food is high in fat?

Look at the label to see how much fat a food contains. Generally the label will say how many grams (g) of fat there are in 100g of the food.

Some foods also give a figure for saturated fat, or 'saturates'.

Use the following as a guide to work out if a food is high or low in fat.

Total fat - what's high and what's low?

High is more than 20g fat per 100g
Low is 3g fat or less per 100g

If the amount of fat per 100g is in between these figures, then that is a medium level of fat.

Saturated fat - what's high and what's low?

High is more than 5g saturates per 100g
Low is 1.5g saturates or less per 100g

If the amount of saturates per 100g is in between these figures, then that is a medium level of saturated fat.

Remember that the amount you eat of a particular food affects how much fat you will get from it.

Try to choose more foods that are low in fat and cut down on foods that are high in fat.

Sugar

Most people in the UK are eating too much sugar. We should all be trying to eat fewer foods containing added sugar, such as sweets, cakes and biscuits, and drinking fewer sugary soft and fizzy drinks.

Having sugary foods and drinks too often can cause tooth decay, especially if you have them between meals. Many foods that contain added sugar can also be high in calories so cutting down could help you control your weight.

How do I know if a food is high in added sugar?

Take a look at the label. The ingredients list always starts with the biggest ingredient first.

But watch out for other words used to describe added sugars, such as sucrose, glucose, fructose, maltose, hydrolysed starch and invert sugar, corn syrup and honey. If you see one of these near the top of the list, you know the food is likely to be high in added sugars.

Another way to get an idea of how much sugar is in a food is to have a look for the 'Carbohydrates (of which sugars)' figure on the label. But this figure can't tell you how much is from added sugars, which is the type we should try to cut down on.

High is more than 15g sugars per 100g
Low is 5g sugars or less per 100g

If the amount of sugars per 100g is in between these figures, then that is a medium level of sugars.

Remember that the amount you eat of a particular food affects how much sugars you will get from it.

Sometimes you will only see a figure for total 'Carbohydrates', not for 'Carbohydrates (of which sugars)', which means the figure also includes the carbohydrate from starchy foods.

5. Try To Eat Less Salt - No More Than 6g A Day

Lots of people think they don't eat much salt, especially if they don't add it to their food. But don't be so sure!

Every day in the UK, 85% men and 69% women eat too much salt. Adults - and children over 11 - should have no more than 6g salt a day. Younger children should have even less.

Three-quarters (75%) of the salt we eat is already in the food we buy, such as breakfast cereals, soups, sauces and ready meals. So you could easily be eating too much salt without realising it.

Eating too much salt can raise your blood pressure. And people with high blood pressure are three times more likely to develop heart disease or have a stroke than people with normal blood pressure.

How do I know if a food is high in salt?

Check the label to find out the figure for salt per 100g.

High is more than 1.5g salt per 100g (or 0.6g sodium)
Low is 0.3g salt or less per 100g (or 0.1g sodium)

If the amount of salt per 100g is in between these figures, then that is a medium level of salt.

Remember that the amount you eat of a particular food affects how much salt you will get from it.

6. Get Active And Try To Be A Healthy Weight

It's not a good idea to be either underweight or overweight. Being overweight can lead to health conditions such as heart disease, high blood pressure or diabetes. Being underweight could also affect your health.

Check if you are the right weight for your height using the link below.

If you're worried about your weight, ask your GP or a dietitian for advice. But if you think you just need to lose a little weight, the main things to remember are:

• only eat as much food as you need
• make healthy choices - it's a good idea to choose low-fat and low-sugar varieties, eat plenty of fruit and veg and wholegrains
• get more active

It's also important to eat a variety of types of food so you get all the nutrients your body needs.

Physical activity is a good way of using up extra calories, and helps control our weight. But this doesn't mean you need to join a gym.

Just try to get active every day and build up the amount you do. For example, you could try to fit in as much walking as you can into your daily routine. Try to walk at a good pace.

Whenever we eat more than our body needs, we put on weight. This is because we store any energy we don't use up - usually as fat. Even small amounts of extra energy each day can lead to weight gain.

But crash diets aren't good for your health and they don't work in the longer term. The way to reach a healthy weight - and stay there - is to change your lifestyle gradually. Aim to lose about 0.5 to 1kg (about 1 to 2lbs) a week, until you reach a healthy weight for your height.

7. Drink Plenty Of Water

We should be drinking about 6 to 8 glasses (1.2 litres) of water, or other fluids, every day to stop us getting dehydrated.

When the weather is warm or when we get active, our bodies need more than this. But avoid drinking soft and fizzy drinks that are high in added sugar.

Alcohol

There is nothing wrong with the occasional drink. But drinking too much can cause problems. Alcohol is also high in calories, so cutting down could help you control your weight.

Women can drink up to 2 to 3 units of alcohol a day and men up to 3 to 4 units a day, without significant risk to their health.

A unit is half a pint of standard strength (3 to 5% ABV) beer, lager or cider, or a pub measure of spirit. A glass of wine is about 2 units and alcopops are about 1.5 units.

For good health, it's a good idea to spread your drinking throughout the week and avoid binge drinking. Drinking heavily over a long period of time can damage the liver.

8. Don't Skip Breakfast

Breakfast can help give us the energy we need to face the day, as well as some of the vitamins and minerals we need for good health.

Some people skip breakfast because they think it will help them lose weight. But missing meals doesn't help us lose weight and it isn't good for us, because we can miss out on essential nutrients.

There is some evidence to suggest that eating breakfast can actually help people control their weight.

So why not go for a bowl of wholegrain cereal with some sliced banana and a glass of fruit juice for a healthy start to the day?

Source:
http://www.eatwell.gov.uk

Makanan Bukan Sekadar Nilai Pemakanan

BIJIRIN, buah-buahan dan sayur-sayuran mengandungi banyak nutrien penting untuk kesihatan badan.

Sekiranya waktu celik anda terlalu padat dengan komitmen kerja ataupun tanggungjawab peribadi, besar kemungkinan anda termasuk dalam golongan rakyat Malaysia yang sentiasa sibuk sehingga mengabaikan waktu makan.

Dengan ini, anda mungkin lebih cenderung untuk mengambil makanan tambahan (suplemen) atau vitamin untuk meningkatkan prestasi anda.

Berhenti dan fikir semula! Pil vitamin dan mineral serta makanan tambahan tidak boleh dijadikan sebagai pengganti makanan.

Jika anda mengamalkan tabiat makan yang sihat, iaitu dengan mengambil pelbagai jenis makanan, menggunakan garam dan gula secara berhemat dan selalu bersenam. Anda sebenarnya tidak memerlukan makanan tambahan tersebut.

Untuk mendapatkan vitamin, mineral, nutrien dan serat diet yang penting, anda boleh mengamalkan satu lagi tabiat makan yang sihat iaitu dengan mengambil lebih banyak bah-buahan, sayuran, nasi, bijirin dan kekacang.

Itulah sebabnya pakar pemakanan sentiasa menggalakkan anda mengambil lebih banyak makanan jenis ini.

Tetapi adakah anda mengambilnya semata-mata kerana kandungan nutrien dan seratnya? Kandungan nutriennya memang penting, tetapi terdapat sebab-sebab lain yang mungkin memeranjatkan anda.

Kebaikan Lain Untuk Dipertimbangkan

Seperti kebanyakan makanan lain, oren, kubis dan oat membekalkan pelbagai nutrien dan vitamin. Tetapi makanan yang kita makan setiap hari ini memberikan lebih daripada itu.

Ia juga mengandungi banyak komponen semula jadi yang dipercayai memberi lebih manfaat fisiologi dan kesihatan selain nutrien asas seperti karbohidrat, protein dan lemak.

Komponen ini dikenali sebagai komponen berfungsi, dan makanan yang mengandunginya dipanggil makanan berfungsi.

Kebelakangan ini, lebih tumpuan ditujukan kepada peranan komponen ini dalam aspek penjagaan kesihatan dan bagaimana ia boleh membantu mengurangkan risiko penyakit-

penyakit kronik seperti diabetes, hipertensi dan penyakit jantung koronari.

Anda mengambil makanan berfungsi, seperti buah-buahan, sayuran dan kekacang setiap hari tanpa mengetahui manfaat yang diberikan oleh komponen berfungsi ini (selain daripada kandungan serat dan nutrien).

Fakta berikut dapat menambah pengetahuan anda tentang makanan berfungsi dan bagaimana ia dapat memanfaatkan kesihatan anda.

Buah-Buahan & Sayuran

Buah-buahan dan sayuran mengandungi banyak komponen bioaktif yang dinamakan fitokimia, iaitu sebatian yang terdapat dalam tumbuhan.

Contoh fitokimia yang baik ialah karotenoid, yang terdapat di dalam pigmen oren-

merah buah-buahan dan sayur-sayuran.

Contoh karotenoid termasuk:

>> Likopena – Betik dan tomato kaya dengan likopena, yang dikaitkan dengan pengurangan risiko kanser.

>> Lutein – Sayuran berdaun hijau (pigmen oren-merahnya dilindungi oleh klorofil) seperti cekor manis, bayam dan kau-kei-choy yang membantu menjaga kesihatan mata anda.

>> Beta-karotena – Sayuran berdaun hijau juga mengandungi beta-karotena, sejenis karotenoid yang biasa didapati. Tubuh anda berupaya menukarkan beta-karotena kepada vitamin A yang penting untuk penglihatan, pertumbuhan dan fungsi imuniti badan. Beta-karotena juga mungkin mempunyai ciri-ciri antioksidan yang berpotensi untuk mengurangkan risiko kanser.

Fitokimia-fitokimia yang lain untuk kesihatan juga boleh didapati dalam buah-buahan dan sayur-sayuran seperti:

>> Glukosinolat – Sayuran daripada kumpulan Brassica, termasuk kubis, kubis bunga, kailan, kubis Cina, sawi putih dan kubis Brussels yang sedang dikaji keupayaannya mengurangkan risiko kanser-kanser tertentu.

>> Flavon – Terdapat dalam saderi, lada benggala dan daun salad. Penyelidikan haiwan menunjukkan bahawa flavon mempunyai ciri-ciri antikanser dan antiradang.

Kekacang, Legum Dan Kacang Soya

Anda selama ini mungkin mengambil kacang soya dalam bentuk minuman kacang soya atau makanan seperti tauhu, tempe, taufufah dan fu-chok.

Kekacang lain adalah seperti kacang merah dan kacang hijau dalam bubur. Tetapi tahukah anda bahawa kekacang dan legum bukan sahaja sumber protein dan serat, tetapi juga kaya dengan fitokimia?

Komponen bioaktif yang dikenalpasti dalam kacang soya, dan manfaat kesihatan yang terkandung dalamnya adalah:

>> Isoflavon – Hasil penyelidikan mendapati isoflavon mempunyai ciri-ciri sama seperti hormon estrogen dan dikaitkan dengan keupayaan untuk menurunkan kolesterol darah.

>> Fitosterol – Kajian manusia menunjukkan bahawa fitokimia ini berupaya menurunkan tahap kolesterol.

>> Saponin – Terdapat dalam kebanyakan tumbuhan. Kajian menunjukkan saponin berupaya menurunkan kolesterol darah dan menghalang pertumbuhan sel kanser.

Teh

Secawan teh hijau atau teh hitam yang anda minum setiap hari memberikan lebih uumph daripada yang anda ingini.

Teh mengandungi komponen bioaktif yang penting termasuklah:

>> Flavonoid - Kumpulan sebatian polifenol yang mengandungi flavon, isoflavon, flavonol dan flavanol. Dua polifenol penting dalam teh ialah flavanol (seperti catechin) dan flavonol (seperti quercetin), yang telah dikaji secara mendalam kerana ciri-ciri antioksidannya. Sebatian teh dikaitkan dengan keupayaan untuk mengurangkan risiko penyakit jantung koronari (dengan menurunkan tahap kolesterol dan tekanan darah) dan juga memberi perlindungan daripada pengoksidaan LDL (kolesterol jahat). Pakar-pakar penyelidikan juga bergiat mengkaji potensi catechin dalam mengurangkan risiko kanser.

Yogurt & Susu Kultur

Yogurt, minuman yogurt dan susu kultur disifatkan sebagai minuman yang “sihat”. Produk ini memang baik untuk kesihatan kerana mengandungi probiotik (ditambah oleh pengilang) iaitu bakteria hidup yang baik untuk mengekalkan keseimbangan flora dalam di dalam usus dan memudahkan sistem penghadaman.

Probiotik juga berupaya meningkatkan rintangan usus dalam mencegah ‘penguasaan perumah’ oleh bakteria yang berbahaya. Dua probiotik paling baik adalah laktobasili dan bifidobakteria.

Selepas mengetahui tentang fakta-fakta di atas, anda seharusnya faham mengapa pakar pemakanan sentiasa menggalakkan anda mendapatkan nutrien daripada makanan.

Ini kerana sesetengah jenis makanan memainkan peranan yang lebih daripada anda jangkakan. Oleh demikian, sentiasalah ingat bahawa makanan berfungsi adalah seperti makanan yang lain, yakni perlu dimakan dalam kuantiti yang bersesuaian.

Anda juga perlu ingat bahawa anda tidak boleh mengambil mana-mana satu jenis makanan dengan lebih banyak daripada makanan yang lain semata-mata untuk menjaga kesihatan atau mencegah penyakit.

Di samping itu, jangan lupa bahawa satu daripada prinsip tabiat makan yang sihat ialah makan pelbagai jenis makanan untuk mendapatkan nutrien yang berlainan, komponen berfungsi dan tenaga yang diperlukan oleh badan anda, agar anda kekal cergas setiap hari.

Hentikan pengambilan makanan tambahan, sekiranya anda mengamalkan diet yang seimbang, dengan memilih pelbagai jenis makanan untuk memenuhi keperluan pemakanan anda.

Perlukan Lebih Banyak Fitokimia?

Fitokimia seperti karotenoid, fitosterol dan flavanoid hanya sebahagian kecil daripada komponen bioaktif yang terdapat dalam buah-buahan, sayuran, kacang soya dan teh.

Dipetik dari:
http://www.utusan.com.my

Selamatkan Buah Pinggang Daripada Hipertensi

Sempena Hari Hipertensi Sedunia 2008, Yayasan Buah Pinggang Kebangsaan ingin menerangkan kaitan antara tekanan darah tinggi dan penyakit buah pinggang.

James, 40, seorang yang ringkas dan tidak banyak menghadapi masalah atau tekanan yang mengganggu kehidupannya. Namun, semuanya berubah apabila beliau dikenalpasti menghidapi tekanan darah tinggi. Pemeriksaan lanjut mengesahkan yang beliau telah lama mengalami keadaan tersebut dan buah pinggang beliau juga mula menunjukkan tanda-tanda kerosakan.

Fatimah pula mendapat tahu yang beliau mempunyai penyakit buah pinggang melalui ujian air kencing ketika berumur 36 tahun. Beberapa tahun kemudian, beliau menghidapi tekanan darah tinggi yang mana doktor percaya ia akibat daripada kegagalan buah pinggangnya. Fatimah akhirnya menjalani rawatan dialisis dan meninggal dunia selepas mengalami strok baru-baru ini.

Hipertensi (tekanan darah tinggi) telah menjadi satu epidemik global dengan 1.5 bilion penduduk dunia menghidapinya.

Dalam tahun 2006, 42.6 peratus rakyat Malaysia yang berumur 30 tahun ke atas dianggarkan menghidap hipertensi tetapi hanya 26 peratus daripada mereka yang menerima rawatan berupaya mengawal tekanan darah mereka.

Selain sering dikaitkan dengan strok dan serangan jantung, hipertensi juga berkait rapat dengan buah pinggang.

Hipertensi yang tidak terkawal boleh mengakibatkan kerosakan kepada buah pinggang dan sebaliknya juga penyakit buah pinggang boleh menyebabkan hipertensi menjadi bertambah buruk.

Kaitan Buah Pinggang - Tekanan darah

Tekanan darah merujuk kepada keupayaan darah menolak ke arah dinding arteri sementara ia bergerak ke seluruh tubuh yang dikawal oleh buah pinggang.

Buah pinggang bertindak menyingkirkan garam dan cecair berlebihan daripada darah bagi mengurangkan beban tekanan darah. Selain daripada itu, ia juga mengekalkan garam dan air untuk meningkatkan tekanan darah yang rendah.

Bagi mereka yang menghidapi hipertensi essential (sebab-sebab tidak dikenalpasti), tekanan darah tinggi yang berlanjutan boleh merosakkan salur darah dan alat penapis di dalam buah pinggang. Ini akan memberi kesan kepada keupayaan buah pinggang menyingkirkan bahan buangan daripada badan.

Tanda-tanda hipertensi berkaitan dengan penyakit buah pinggang termasuklah pengurangan jumlah air kencing (sama ada kesukaran untuk membuang air kecil atau kekerapan membuang air, terutamanya pada waktu malam), dan kaki bengkak akibat pengumpulan cecair dalam badan (oedema).

Hipertensi sekunder pula terjadi akibat daripada masalah dalam buah pinggang itu sendiri. Salah satu penyebab dari jenis hipertensi (hipertensi renal) adalah pengurangan bekalan darah kepada buah pinggang akibat ateriosklerosis (arteri renal tersumbat akibat pengumpulan lemak dan kolesterol membentuk plak pada dinding saluran darah).

Akibat kekurangan darah, buah pinggang dan kelenjar adrenal (yang terletak di atas buah pinggang) bertindakbalas dengan menghasilkan hormon-hormon tertentu yang meningkatkan tekanan darah.

Hipertensi renal biasanya dikenalpasti apabila tekanan darah tinggi berlaku di kalangan individu yang lebih muda atau tekanan darah tinggi peringkat awal berlaku di kalangan mereka yang lebih tua.

Penjagaan Buah Pinggang

Menurut Perunding Nefrologi yang juga Ahli Lembaga Pengurusan Yayasan Buah Pinggang Kebangsaan Malaysia (NKF), Dr Goh Bak Leong, hipertensi merupakan penyebab kedua terbanyak yang menyumbang kepada penyakit buah pinggang peringkat akhir. Lebih penting lagi, tekanan darah yang tidak terkawal akan mempercepatkan perkembangan penyakit kegagalan buah pinggang.

“Masalahnya, seseorang boleh menghidapi hipertensi dan (atau) penyakit buah pinggang tanpa sebarang simptom,” katanya.

Oleh sebab itu, amat penting untuk mengetahui sama ada kita mempunyai hipertensi atau tidak. “Semua orang dewasa seharusnya mengukur tekanan darah mereka dengan teratur. Purata tekanan darah pada siang hari seharusnya di bawah 135/85 milimeter Merkuri (mmHg) dan rawatan diperlukan untuk tekanan yang lebih tinggi daripada itu.

“Mereka yang mempunyai diabetes atau penyakit buah pinggang juga perlu dirawat sebagai pesakit hipertensi jika tekanan darah mereka melebihi 130/80 mmHg,” ujar Dr. Goh.

Beliau menawarkan beberapa cara bagaimana penghidap tekanan darah tinggi boleh meningkatkan kadar keberkesanan rawatan. “Gunakan alat monitor (pemantau) tekanan darah di rumah bagi memeriksa bacaan anda setiap hari. Kurangkan juga pengambilan garam, sos dan bahan perisa yang mengandungi sodium tinggi.

“Pilih makanan yang sihat, lakukan aktiviti fizikal dan kurangkan berat berlebihan kerana pengurangan kecil antara lima hingga 10 peratus berat badan boleh mengurangkan tekanan darah tinggi,” jelasnya.

Katanya, pengambilan alkohol juga perlu dielakkan atau sekurang-kurangnya dihadkan jumlahnya di samping tidak merokok dan belajar menguruskan tekanan (stres).

Menurut Dr Goh, mereka yang menghidap tekanan darah tinggi juga perlu menilai fungsi buah pinggang dengan teratur.

“Ujian ringkas terhadap air kencing (urin) boleh dilakukan untuk mengesan kehadiran proteinuria (protein dalam urin).

“Jika disyaki menghidap penyakit buah pinggang, beberapa ujian makmal lain akan dilakukan bagi mengesahkan sama ada buah pinggang masih berfungsi dengan baik. Ujian-ujian ini termasuklah serum kreatinin dan nitrogen urea darah (BUN) yang boleh menunjukkan kerosakan buah pinggang jika hasil ujian menunjukkan kadar yang tinggi,” tegas beliau.

Mereka yang mempunyai diabetes dinasihatkan mengambil ujian urin mikroalbuminuria bagi mengenalpasti kehadiran molekul kecil protein.

Pengerusi Ahli Lembaga Pegurusan NKF, Dr. SS Gill menekankan bahawa amat penting untuk tidak mengambil mudah akan hipertensi dan penyakit buah pinggang.

“Selepas diabetes, hipertensi adalah penyebab kedua terpenting kepada penyakit buah pinggang peringkat akhir. Mereka yang menghidap kedua-dua hipertensi dan penyakit buah pinggang berada dalam kumpulan yang berisiko tinggi.

“Bagi mereka, langkah yang penting adalah untuk mengawal tekanan darah. Sekiranya gagal dikawal, mereka mungkin akan menghabiskan hidup dengan bergantung kepada dialisis,” katanya.

Mereka yang mengalami kegagalan buah pinggang perlu menjalani dialisis tiga kali seminggu bagi menapis bahan buangan di dalam darah. Setakat ini, kos rawatan di hospital swasta adalah RM3,000 sebulan dan dialisis juga merupakan rawatan seumur hidup yang berkos tinggi.

Oleh kerana beban kos yang tinggi, NKF menyediakan rawatan subsidi dialisis kepada pesakit yang miskin melalui 20 pusat rawatan seluruh negara. NKF juga menawarkan perubatan dan sokongan kebajikan sosial kepada pesakit.

“Peningkatan kelaziman kes hipertensi perlu dititikberatkan kerana penyakit ini bertanggungjawab meningkatkan jumlah pesakit kegagalan buah pinggang tahap akhir seperti yang dapat kita lihat setiap tahun.

“Kami berharap orang ramai akan mengambil serius masalah ini dengan menangani hipertensi dan melindungi buah pinggang mereka. Kami juga berharap supaya lebih ramai warga korporat dan individu-individu tampil ke depan bagi menyokong usaha kami membantu mereka yang miskin dan memerlukan bantuan, terutamanya pesakit yang menjalani dialisis sepanjang hidup mereka,” jelas Dr. Gill.

Dipetik dari:
http://www.utusan.com.my

Kebaikan Tumbuhan Untuk Jantung

Dalam bahagian pertama siri anti penuaan, kita telah meneliti peranan fitonutrien terutamanya likopena dalam pencegahan kanser. Fitonutrien penting ini juga dikenalpasti berupaya mencegah penyakit yang menakutkan rakyat Malaysia pada hari ini iaitu penyakit jantung.

Minggu ini, penekanan kan diberikan kepada faedah likopena dalam mengurangkan risiko penyakit jantung bagi golongan lelaki dan wanita yang berusia 45 tahun ke atas.

Dalam amalan perubatan holistik, kepentingan diet yang mengandungi serat yang tinggi, kaya dengan vitamin, mineral, antioksidan dan asid lemak omega-3 selalu ditekankan untuk membantu melindungi jantung.

Fitonutrien yang tidak begitu dikenali seperti likopena boleh memainkan peranan penting dalam kesihatan jantung. Likopena ialah pigmen antioksidan yang terdapat dalam tomato, limau gedang dan tembikai yang membuatkan buah berkenaan berwarna merah.

Terdapat beberapa kajian yang mencadangkan bahawa pengambilan makanan yang kaya dengan likopena berhubung rapat dengan risiko rendah penyakit kardiovaskular.

Kesan perlindungan antioksidan pada penyakit jantung banyak didokumenkan dengan baik. Oleh itu, pesakit dinasihatkan memakan diet yang kaya dengan likopena untuk menikmati faedah kesihatan tersebut.

Risiko Penyakit Jantung Kalangan Wanita

Likopena dalam diet mungkin berkesan mengurangkan risiko penyakit jantung. Penyelidikan terkini menunjukkan wanita dengan tahap antioksidan tertinggi di dalam darah mempunyai risiko penyakit 34 peratus lebih rendah berbanding dengan mereka yang mempunyai tahap zat makanan yang lebih rendah.

Penyakit jantung ialah punca kematian utama bagi golongan wanita di seluruh dunia, mengakibatkan kematian lapan juta orang setiap tahun, 18 kali ganda lebih tinggi daripada kadar kematian akibat kanser payu dara.

Satu kajian yang diterbitkan dalam Jurnal Pemakanan pada 2003 mendapati golongan wanita dengan pengambilan tertinggi makanan berasaskan tomato (yang kaya dengan sumber antioksidan likopena), mempunyai risiko penyakit kardiovaskular yang rendah berbanding dengan golongan wanita yang memakan sedikit sahaja makanan berkenaan.

Data-data berkenaan dilaporkan oleh ketua penyelidikan dari Pusat Pengajian Kesihatan Awam Harvard, Howard Sesso, ScD, MPH, yang diperolehi daripada Kajian Kesihatan Wanita ke atas 40,000 orang wanita sejak 11 tahun lalu, yang bebas daripada kanser atau penyakit kardiovaskular pada permulaan kajian ini, dan masih lagi berterusan

Selepas kajian susulan selama tujuh tahun, para penyelidik merekodkan sebanyak 719 kes penyakit kardiovaskular.

Hasil penyelidikan ini adalah tambahan kepada sebilangan badan penyelidikan ke atas likopena dan penyakit kardiovaskular yang semakin berkembang.

Risiko Penyakit Jantung Kalangan Lelaki

Dalam kajian yang diterbitkan oleh Kajian Antioksidan, Infarksi Miokardial dan Kanser Payu Dara Eropah (EURAMIC), peluang golongan lelaki yang mempunyai tahap likopena tertinggi dalam lemak badan untuk mengalami serangan jantung adalah separuh daripada mereka yang mempunyai tahap likopena rendah.

Para penyelidik telah mengesahkan bahawa tahap likopena dalam lemak badan adalah petunjuk kepada kandungan likopena dalam diet.

Kajian Faktor Risiko Penyakit Jantung Kuopio Ischaemic juga mendapati bahawa takat serum likopena yang rendah berhubungkait dengan meningkatnya risiko serangan jantung dan angin ahmar.

Sebelum kajian terbaru dijalankan, 12 kajian epidemiologi telah diterbitkan yang menyiasat perhubungan antara plasma likopena dengan kepekatan serum (11 kajian), atau tahap tisu adipos (satu kajian) dengan penyakit titik pangkal atau beberapa petunjuk biologi.

Di antara kajian-kajian ini, 10 kajian menunjukkan hubungan terbalik yang ketara secara statistik dengan likopena dan pangkal penyakit kardiovaskular.

Sebelum ini, penyelidikan telah mengenalpasti likopena mempunyai sifat antioksidan yang kuat berbanding karotenoid yang lain.

Di samping mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular, likopena telah memperlihatkan keupayaan dalam peningkatan faktor risiko penyakit kardiovaskular lain.

Sebagai contoh, tahap tinggi serum likopena mungkin mengurangkan petunjuk ramalan penyakit jantung yang dikenali sebagai protein C-reaktif. Tambahan pula, likopena mungkin berperanan dalam membantu mengurangkan takat kolesterol jahat, LDL.

Likopena Untuk Umur 45 Tahun Ke Atas

Kesemua kajian saintifik masa kini meningkatkan kepercayaan bahawa likopena adalah satu antioksidan kuat yang harus menjadi sebahagian daripada diet seharian rakyat Malaysia.

Pengambilan suplemen tambahan harian yang diformulakan dengan baik mengandungi sekurang-kurangnya 24 jenis pelbagai vitamin dan mineral diperkaya dengan fitonutrien berfaedah seperti Likopena, Panax Ginseng, Lutein dan Rutin adalah penting untuk kesihatan. Lebih baik lagi jika ditambah dengan senaman yang kerap, makan secara sihat dan berhenti merokok.

Dipetik dari:
http://www.utusan.com.my

Bermula Dengan Gigi Pertama

Hebat! Giginya yang pertama. Sebaik saja gigi yang pertama tumbuh, tiba masanya untuk menjaganya setiap hari bagi mengelakkan kaviti. Membersihkan gigi bayi anda setiap kali selepas makan akan menerapkan tabiat yang baik pada permulaan hayatnya.

Bilakan Gigi Pertama Bayi Saya Akan Tumbuh?

Gigi bayi mula terbentuk sejak sebelum lahir lagi. Kesemua 20 batang gigi utama, yang juga dipanggil gigi susu, wujud pada rahang bayi ketika lahir.

Dua gigi depan di bahagian bawah selalunya menjadi yang pertama tumbuh, sekitar enam bulan selepas lahir.

Jangan bimbang sekiranya pertumbuhan gigi bayi anda lambat. Menjelang usia tiga tahun, kesemua 20 gigi utama patut sudah tumbuh.

Apakah 'Pereputan Botol Susu'?

Anda boleh menghalang pereputan ini. Satu cara lazim yang menyebabkan bayi mendapat kaviti ialah menerusi 'pereputan botol susu'.

Ia berlaku apabila gigi bayi sering terdedah kepada cecair bergula untuk tempoh berpanjangan. Antaranya ialah susu (termasuk susu ibu) susu tepung, jus buah-buahan, dan lain-lain.

Jangan gunakan botol susu bagi menggantikan puting. Sekiranya anda perlu memberi sebotol minuman kepada bayi sebelum tidur, pastikan ia hanya mengandungi air kosong. Juga, jangan berikan puting yang dicelup dengan madu atau gula.

Bilakah Pemberusan Gigi Perlu Dimulakan?

Bila untuk mula memberus. Anda perlu mula membersihkan gigi bayi anda sebaik ia tumbuh. Ubat gigi sebanyak satu tompok sebesar kacang pis boleh digunakan agar anak anda tidak menelannya.

Berus dengan perlahan-lahan. Satu cara terbaik untuk menggalakkan pemberusan ialah menjadi contoh yang baik kepada anak. Ramai ibu bapa memberus gigi mereka bersama-sama anak, menjadikan waktu memberus gigi satu waktu yang menggembirakan.

Bagaimana Dengan Pemilihan Berus Gigi Yang Sesuai?

Terdapat banyak pilihan yang ada! Kanak-kanak memerlukan berus gigi yang sesuai. Ia direka khusus untuk saiz dan bentuk mulut serta tangan mereka. Sebagai contoh, pemegang yang besar boleh membantu kanak-kanak mengawal berus mereka. Berus yang lembut serta hujung yang bulat mampu membersih dengan baik gigi dan tisu gusi yang lembut.

Warna yang terang atau corak yang menarik juga boleh membantu menggalakkan pemberusan gigi dan menjadikannya aktiviti menyeronokkan.

Ubat Gigi Jenis Apakah Yang Perlu Digunakan?

Kanak-kanak menggunakan apa yang mereka suka. Cara terbaik untuk menggalakkan anak anda memberus gigi ialah dengan menggunakan ubat gigi yang mempunyai rasa yang menarik dan mudah digunakan.

Perasa ubat gigi tersebut mampu menjadikan pengalaman memberus sesuatu yang menyeronokkan, seterusnya menggalakkan pemberusan sempurna.

Memberus dua kali sehari akan menambah penggunaan fluorida yang akan membantu menguatkan enamel dan menanggalkan plak.

Apakah Cara Terbaik Untuk Memberus?

Teknik adalah segalanya! Untuk bayi, pakar pergigian mencadangkan ibu bapa menggunakan pergerakan memberus ke depan dan belakang yang ringkas, pendek dan lembut untuk menanggalkan plak.

Kaedah berikut disarankan apabila bayi lebih dewasa:

>> Di bahagian permukaan luar dan dalam: Letakkan berus pada sudut 45 darjah, mulakan pada garisan gusi dengan pergerakan memberus yang lembut dan ringkas seluas permukaan gigi.

>> Pada permukaan yang digunakan untuk mengunyah: Letakkan berus mendatar dan berus ke depan dan belakang.

>> Pada permukaan dalam, bahagian depan gigi: Tegakkan berus, gunakan pergerakan lembut ke atas dan bawah menggunakan hujung berus.

Berus gigi untuk tempoh yang cukup lama bagi membersihkan semua permukaan gigi. Pergerakan memberus itu dengan sendirinya membantu menanggalkan kotoran, jadi jangan ambil mudah perkara tersebut.

Jangan lupa untuk memberus lidah. Gunakan pergerakan seperti menyapu pada permukaan lidah dari depan ke belakang untuk menanggalkan sisa makanan dan menyegarkan mulut anak anda. Juga, pastikan tidak lupa untuk memberus lelangit.

Perlukah Kanak-Kanak Memflos?

Satu keperluan untuk kesihatan gigi sempurna. Memflos setiap hari membantu menanggalkan plak dan sisa makanan di celah gigi dan gusi.

Mengajar anak anda untuk memflos adalah penting untuk kesihatan gigi. Anda perlu membantu anak-anak kecil anda memflos.

Mulakan memflos gigi anak anda walaupun hanya terdapat gigi susu. Untuk memflos dengan betul, lilit benang flos di keliling jari tengah anda dan pegang sebanyak satu inci tali flos itu dengan erat, kemudia;

1. Masukkan tali flos ke celah gigi. Dengan lembut, gerakkan ia ke atas dan bawah beberapa kali sambil melengkungi gigi pada garisan gusi.

2. Sentiasa memflos dibelakang gigi terakhir. Tarik flos bersih yang dililit pada jari apabila bergerak ke gigi seterusnya.

3. Berhati-hati untuk tidak menekan benang flos ke dalam gusi.

Apakah peranan nutrisi dalam perkembangan gigi yang sihat?

Diet yang sihat membawa kepada gigi yang sihat. Amalan pemakanan yang sihat membawa kepada gigi yang sihat.

Kebanyakan snek yang dimakan kanak-kanak boleh membentuk kaviti. Pilih snek yang berkhasiat untuk anak anda seperti sayur-sayuran, yogurt rendah lemak, buah-buahan dan keju rendah lemak yang lebih baik dan menyihatkan gigi.

Mengapakah Enamel Dan Fluorida Penting?

Struktur asas gigi yang sihat. Enamel merupakan bahan paling keras dalam tubuh manusia dan juga lapisan paling luar gigi yang melindunginya daripada mereput.

Fluorida, bahan yang terdapat semulajadi pula menguatkan enamel gigi dan menjadikannya tahan terhadap pereputan.

Antara sumber fluorida ialah air minuman yang berfluorida, ubat gigi berfluorida dan ubat kumur berfluorida.

Doktor gigi anda juga mungkin akan mencadangkan atau memberi rawatan fluorida. Pastikan anda mengikuti arahannya dengan teliti kerana terlalu banyak florida boleh mengubah penampilan gigi anak.

Dipetik dari:
http://www.utusan.com.my

Bengkel Pengurusan Berat Badan UPM

Jabatan Pemakanan dan Dietetik, Fakulti Perubatan dan Sains Kesihatan (FPSP), Universiti Putra Malaysia (UPM) akan mengadakan satu bengkel pengurusan berat badan pada 14 Jun 2008 (Sabtu) bertempat di Dewan Kuliah Utama FPSP. Tujuan utama bengkel ini adalah untuk memberi kesedaran dan pengetahuan terkini mengenai obesiti selain cara pengurusan berat badan yang berkesan untuk diri sendiri dan juga keluarga.

Yuran penyertaan ditetapkan RM100 untuk penyertaan umum dan RM60 untuk penyertaan pelajar sementara tarikh akhir pendaftaran adalah pada 9 Jun 2008. Orang ramai atau pelajar yang berminat menyertai bengkel ini boleh mendapatkan maklumat lanjut pendaftaran dengan menghubungi Profesor Dr. Asmah Rahmat di talian 03-89472470 atau Ainul di talian 03-8947-2459.

Pemeriksaan Gigi Percuma

DentalPro Dental Specialist Centre, Bangsar akan mengadakan sesi pemeriksaan gigi percuma untuk warga emas sepanjang bulan Mei ini. Orang ramai boleh mendapatkan maklumat lanjut atau membuat temujanji dengan menghubungi Didi atau Ruby di talian 03-22873333.

Latihan Pendidikan Khas Kiwanis

Yayasan Sindrom Down Kiwanis (KDSF) akan mengadakan satu sesi latihan Asas Perkembangan Anak dan Pendidikan Khas dari 26 hingga 30 Mei 2008, di Dewan Kiwanis, Pusat Kebangsaan KDSF, Petaling Jaya.

Program ini sesuai dihadiri guru pendidikan khas, pendidik awal kanak-kanak, pengasuh kanak-kanak dan ibu bapa. Yuran penyertaan adalah RM600 bagi setiap peserta (termasuk bahan latihan, sijil, makan tengah hari sementara tarikh akhir pendaftaran adalah 12 Mei ini (Isnin). Untuk maklumat lanjut sila hubungi Pusat Kebangsaan KDSF di talian 03–78030179.

Rawatan Percuma Semua Peringkat

Tanggal 6 Mei lalu merupakan sambutan Hari Asma Sedunia 2008 yang disambut pada hari Isnin pertama bulan Mei setiap tahun. Bagaimanapun, sambutan Hari Asma Sedunia peringkat kebangsaan di negara ini berlangsung hari ini bagi membolehkan lebih ramai penyertaan umum.

Asma atau lelah merupakan sejenis penyakit kronik melibatkan masalah salur udara yang menyerang kanak-kanak mahupun golongan dewasa.

Mengikut perkiraan Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO), kini terdapat kira-kira 300 juta penghidap asma di seluruh dunia dengan 255,000 pesakit direkodkan meninggal dunia akibatnya pada 2005, di mana 80 peratus daripadanya di negara berpendapatan rendah atau sederhana.

Penyakit ini juga berkait rapat dengan alahan (alergi) tetapi bukan semua pesakit asma mengalami alahan. Kanak-kanak dengan sejarah keluarga menghidap asma atau alahan juga merupakan paling berisiko menghidap asma. Punca sebenar penyakit ini masih samar tetapi kajian ke atas pasangan kembar menunjukkan faktor genetik menyumbang sebanyak 75 peratus perkembangan asma peringkat kanak-kanak.

Penyelidikan perubatan juga menunjukkan lebih banyak budak lelaki menghidap asma berbanding budak perempuan. Namun, sebaliknya yang berlaku selepas dewasa dengan wanita lebih banyak menghidap asma.

Pesakit

Anggaran peratusan pesakit asma di Malaysia berbeza mengikut umur, dengan lapan peratus di kalangan kanak-kanak antara umur enam hingga tujuh tahun, 10 peratus yang berumur 13 hingga 14 tahun dan empat peratus di kalangan orang dewasa.

Pakar Runding Pediatrik dan Pakar Perubatan Sakit Dada Hospital Kuala Lumpur, Dr. Asiah Kassim menjelaskan, selain perbezaan mengikut usia, terdapat juga perbezaan dalam bilangan pesakit mengikut tempat tinggal.

"Bilangan pesakit dari kalangan penduduk luar bandar didapati kurang sedikit berbanding dari bandar.

"Faktor yang menyebabkan perbezaan bilangan pesakit ini bagaimanapun masih belum dapat dipastikan buat masa ini," katanya.

Pesakit dan keluarga pesakit disarankan memahami penyakit tersebut dan mendapatkan rawatan berterusan yang bersesuaian dengan tahap kawalan asma mereka.

Dr. Asiah menyatakan pesakit asma yang turut menghidap resdung sinus (allergic rhinitis) juga perlu lebih berhati-hati bagi mengelakkan asma mereka menjadi tidak terkawal.

"Gabungan dua penyakit tersebut memerlukan rawatan berbeza bagi mengelakkan asma pesakit menjadi lebih teruk.

"Serangan asma teruk berulang kali boleh menyebabkan kesan berangkai, terutamanya kepada murid yang tidak dapat hadir ke sekolah," ujar beliau.

Dr. Asiah menjelaskan kesan berangkai ini akan membawa masalah dalam keputusan peperiksaan, peluang kemasukan ke universiti dan akhirnya menyukarkan pesakit mendapatkan kerja yang baik kelak.

Namun, ini dapat dielakkan jika pesakit dapat mengawal asma mereka dengan baik sehingga membolehkan mereka menjalani hidup normal seperti orang lain. Tidak menghairankan juga ramai ahli sukan dan atlet pemenang pingat Olimpik yang menghidap asma kerana mereka berjaya mengawal simptom asma yang dihadapi dengan baik.

Dr. Asiah turut menegaskan pematuhan arahan mengambil ubat merupakan masalah utama dalam mengawal simptom asma.

"Ramai pesakit yang tidak menggunakan ubat yang diberikan doktor atau tidak mengikut jadual secara konsisten. Ini akhirnya menyebabkan usaha pengawalan asma mereka gagal dicapai," tegasnya.

Kata beliau, pesakit yang dapat mengawal asma mereka jarang mendapat serangan asma yang teruk, kurang memerlukan rawatan tambahan dan tidak perlu ditahan di dalam wad.

Dr. Asiah menjelaskan pesakit yang mengalami serangan asma yang teruk mungkin memerlukan bantuan pernafasan (oksigen) dan perlu ditahan untuk pemantauan.

"Perlu diingatkan bahawa asma yang tidak terkawal boleh membawa maut akibat daripada kesesakan nafas. Oleh itu, jangan dibiarkan penyakit tersebut tanpa kawalan sehingga menyebabkan kematian," katanya.

Dalam pada itu, Dr. Asiah memaklumkan bahawa pesakit asma merupakan antara yang paling banyak hadir ke unit kecemasan.

Kawalan

Seperti kebanyakan penyakit kronik lain, kajian terkini menunjukkan ramai pesakit asma yang tidak mengambil ubat yang diberikan. Dr. Asiah menyatakan banyak kes di mana pesakit hanya datang mendapatkan rawatan apabila sudah tidak boleh bernafas.

"Rawatan sepatutnya berjalan secara berterusan dan dikekalkan melalui pengambilan ubat pencegah.

"Ramai pesakit yang menolak rawatan kerana khuatir akan ketagih kepada ubat yang diberikan atau tidak menyukai jenis ubat (pam sedutan)," ujarnya.

Menurut beliau, petanda asma mungkin muncul sejak kecil dan ini membolehkan rawatan dimulakan pada peringkat awal.

"Rawatan peringkat awal boleh mengelakkan gejalanya berterusan sehingga dewasa dan juga mengelakkan serangan asma yang teruk.

"Adalah penting memulakan rawatan sebelum asma pesakit menjadi teruk kerana kawalan peringkat awal yang bagus juga membolehkan asma pesakit dikawal dengan baik apabila dewasa kelak," jelasnya.

Dr. Asiah turut membangkitkan tindakan sesetengah ibu bapa yang lebih suka mendapatkan surat pengecualian untuk anak mereka yang menghidap asma berbanding datang mendapatkan rawatan.

"Dengan surat tersebut, anak yang menghidap asma dapat mengelakkan daripada aktiviti fizikal atau aktiviti luar.

"Namun, tujuan utama rawatan dan kawalan asma adalah supaya pesakit boleh hidup normal dan melakukan semua aktiviti seperti orang lain," katanya.

Beliau turut menyatakan terdapat ibu bapa yang menunggu nafas berbunyi (weezing) sebelum mengakui anak menghidap asma.

"Terdapat juga asma yang tidak kedengaran bunyi nafasnya dan memerlukan stetoskop untuk mendengar nafas di dalam paru-paru.

"Selain itu, batuk berpanjangan juga merupakan tanda yang kerap ditemui di kalangan pesakit asma," jelasnya.

Menurut beliau, simptom batuk ini juga berterusan walaupun selepas menggunakan berbagai-bagai jenis ubat. Dr. Asiah bagaimanapun menegaskan batuk berpanjangan juga mungkin menjadi petanda penyakit lain seperti tuberkulosis (tibi).

Ubat

Kajian Asthma Insights and Reality in Asia Pacific (AIRAP) melaporkan hanya 13.6 peratus pesakit asma negara ini yang mengamalkan rawatan pencegahan sementara 56.3 peratus lagi memilih ubat pelega untuk kelegaan segera ketika serangan asma akut.

Dr. Asiah memaklumkan bahawa kedua-dua ubat pencegah dan pelega diperlukan untuk kawalan asma pesakit.

"Pencegah digunakan secara berterusan untuk mengawal asma sementara pelega pula hanya bila diperlukan, seperti ketika serangan asma akut.

"Namun, menjadi sifat semulajadi manusia yang berhenti mengambil ubat bila kesihatan mereka nampak baik sedangkan ubat asma perlu diambil walaupun pesakit nampak sihat," katanya.

Menurut Dr. Asiah, kebanyakan ubat lama untuk asma terdiri daripada bentuk pil untuk dimakan sementara ubat terbaru banyak terdiri daripada ubat pam sedutan.

"Apa yang ditakutkan di sini adalah umum menganggap ubat jenis pam sedutan sama seperti 'menghisap' dadah. Namun, ubat jenis ini dianggap yang paling berkesan untuk rawatan asma," ujarnya.

Ubat yang disampaikan melalui pam sedutan juga terdapat dalam bentuk aerosol, yang lebih baik untuk kanak-kanak, dan juga dalam bentuk serbuk.

Dalam pada itu, Dr. Asiah tidak menyokong pengambilan ubat herba untuk rawatan asma kerana dikhuatiri kesannya (baik atau buruk) sukar dikawal.

"Kebanyakan herba mengandungi steroid dan dalam jumlah yang sukar ditetapkan. Pengambilan herba tertentu juga mungkin hanya memberikan kesan sementara tetapi tidak dapat dipastikan keberkesanannya," katanya.

Percuma

Menurut Dr. Asiah, kos bukan faktor utama dalam mengawal simptom asma dan mengelakkan serangan asma akut.

"Mereka yang tidak datang mendapatkan rawatan (pencegahan) selalunya menunggu penyakit asma menjadi teruk sebelum menemui doktor.

"Bagi yang mengalami gejala seperti batuk berterusan dan rasa penat pula, masalah itu dianggap tidak berkaitan dengan asma dan hanya dibiarkan berlanjutan," katanya.

Beliau menegaskan masih ramai juga yang tidak tahu rawatan untuk asma diberikan secara percuma oleh kerajaan dan boleh diperoleh di mana-mana klinik kesihatan dan hospital kerajaan.

Dr. Asiah mahu orang ramai bukan hanya mengenalpasti jika diri atau ahli keluarga menghidap asma, malahan perlu datang mendapatkan rawatan.

"Bukan sahaja kanak-kanak, golongan dewasa juga dijanjikan rawatan asma percuma, tidak kira untuk ubat jenis lama mahupun untuk ubat baru dan terkini.

"Kualiti rawatan di negara ini sama tarafnya dengan kepakaran di negara maju lain. Oleh itu, orang ramai perlu menggunakan kemudahan yang diberikan ini sedangkan terdapat negara lain yang tidak membiayai rawatan asma rakyat mereka," ujarnya.

Menurut Dr. Asiah, kebanyakan ubat baru kini dikeluarkan dalam bentuk pam sedutan tetapi terdapat juga dalam bentuk ubat makan.

Katanya lagi, penggunaan ubat bergantung kepada keperluan individu pesakit, mengikut tahap asma dan kes tertentu melibatkan masalah lain dalam sistem pernafasan.

Selain itu, mereka yang mempunyai warisan genetik asma juga tidak semestinya memerlukan rawatan. Golongan ini cuma menghadapi risiko lebih tinggi menghidap asma tetapi tidak memerlukan sebarang rawatan jika tidak menunjukkan sebarang simptom asma.

Tujuan utama kawalan asma adalah bagi membolehkan pesakit menjalani hidup normal tanpa gangguan simptom penyakit tersebut. Dengan adanya khidmat rawatan percuma untuk rakyat Malaysia, apa salahnya jika pesakit asma mengambil kesempatan mengawal dan mencegah serangan asma dalam jangka panjang.

Pesakit asma kanak-kanak mungkin mendapat paling banyak faedah rawatan awal supaya mereka boleh menempuh usia dewasa dengan 'nafas yang penuh'.

Dipetik dari:
http://www.utusan.com.my