Takiej kukurydzy jeszcze nie jedliście!

Taka prosta i tania w wykonaniu i podana na stół oprócz innych smakołyków podczas urodzin, zniknęła w mgnieniu oka. Nie spodziewałam się, że zrobi taką furorę. Sama chciałam się na nią załapać - ale już nie było... Zrobiłam tylko jedną dużą puszkę a okazało się , że to za mało.

To nic szczególnego to tylko kukurydza Bonduelle, smażona kukurydza a potrzebne będą olej, sól, papryka słodka i ostra i przeciśnięty czosnek. Musi być akurat bonduelle bo innym bardzo twardnieją skórki.

Puszkę kukurydzy wysyp na letnią patelnię wraz z zalewą w której była. Chwilkę smaż aby pozbyć się zalewy dodając : łyżkę oliwy, pół łyżeczki papryki słodkiej i ostrej i szczyptę soli i nadal smaż. Paprykę ostrą dodaje się w zależności od ostrości jaka się lubi- ja lubię średnią ostrość. Kiedy zalewy będzie już mała ilość czyli już przy końcówce smażenia dodaj przeciśnięty czosnek. Z tym czosnkiem smażymy jeszcze chwilę - pół minuty bo w innym przypadku czosnek zgorzknieje. 

Niesamowite połączenie smaków : słodki, słony, pikantny i czosnkowy. Może jedzenie jej nie należy do wygodnych i najlepsza do tego będzie łyżeczka  - bo to lekko chrupiace ziarenka kukurydzy.
Uwielbiam ją. 

Dla osób które lubią moje szybkie i smaczne przepisy - niebawem kolejny.
  
                                                                                                                                                                                                 Djors