Ce poti gati pe caldura asta? Rapid, gustos si hranitor, castigator iese SPANACUL! Eu prefer congelat si gata maruntint de la Dujardin la pungi de 450g. Reteta e super-simpla:
1/2 de ceapa tocata fin si calita 2 min in ulei de masline
Se adauga spanacul congelat si 1 cana de apa impreuna cu un morcov taiat cubulete mici sau rondele fine. Spre final pun 3 rosii pasate cu blenderul sau daca nu am rosii crude 1/2 dintr-o cutie de rosii in suc propriu fara pielita. Sare si cativa catei de usturoi taiati fin.
Azi le-am servit alaturi 3 ousoare de prepelita facute ochi in tigaie (pt copii mai mari de 1 an).
Pun si poza mai tarziu sa vada toata lumea ce amuzante sunt ouale de prepelita facute ochi ;)
Pofta buna!
