Bahan:
Roti tawar
Keju parut
Telur ayam
Basilikum kering
Olive Ol / Margarine
Garam
Gula

Cara membuat:
Kocok telur sampai tercampur rata, masukan keju parut dan garam.
Olesi roti dengan sedikit Oliven Öl atau margarine.
Oleskan adonan telur keju diatas roti, taburi basilikum kering dan sedikit gula.
Panggang sampai matang.
Sajikan hangat dengan sambal botolan jika suka.
Selamat menikmati
Alternatif:
* Bila tidak ada basilikum kering dapat juga diganti dengan petersilie. Caranya campurkan petersilie bersama telur dan keju, oleskan pada roti, taburi sedikit gula, panggang.
* Dapat juga ditambah dengan bawang bombay, caranya tumis dahulu bawang bombay, baru campurkan pada adonan telur keju supaya rasanya tidak terlalu menyengat.

Labels: cemilan