FELIZ PÁSCOA COM BOLO DE CENOURA

Eu deixei um post programado para ontem,mas pelo visto o Blog me venceu de 10x0 e eu não consegui programá-lo. rs

Mas tudo bem, antes tarde do que nunca, certo?

Queria desejar uma Feliz Páscoa para todos! Com muita paz, luz, saúde e união entre todos.
E claro: muito chocolateeeee!!! =D

E justamente pensando na Páscoa eu resolvi postar uma receitinha bem fácil e deliciosa: Bolo de Cenoura com cobertura de chocolate!!!

Esta receita é a melhor do mundoooooooo: a da minha mamãe. =)

INGREDIENTES
• 300grs de cenoura picada em cubinhos
• 1 copo de óleo
• 4 ovos
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• manteiga extra sem sal
• chocolate em pó


PREPARO MASSA
• Bata no liquidificador os ovos, o óleo e a cenoura.
• Em uma tigela, peneire a farinha, o açúcar e o fermento, misturando bem.
• Derrame a parte liquida (do liquidificador) na tigela com os ingredientes secos e misture cuidadosamente.
• Coloque a massa em uma forma untada e polvilhada para assar por mais ou menos 30 minutos em formo médio pré aquecido.

PREPARO COBERTURA
• Misture na panela o leite condensado, 3 colheres de sopa de chocolate em pó e 1 colher de sopa de manteiga.
• Leve a panela ao fogo baixo e fique mexendo até começar a engrossar.
• Quando tiver grosso (ponto de brigadeiro mole / mingau , não é o de enrolar), tire do fogo e misture o creme de leite.
• Caso fique mole novamente com o creme de leite, leve ao fogo mais um pouco para engrossá-lo.

Faça primeiro o bolo. Assim que ele ficar frio, tire da forma e faça a calda de chocolate.
Derrame a calda assim que tirar do forno. Se desejar, polvilhe granulado ou chocolate ralado.


Não é muito fácil? E fica muuuito bom!
Façam e me digam aqui o que acharam.

Beijos açucarados! =)

Cupcake... Salgado?

Que eu sou apaixonada por Cupcakes não é mais novidade para ninguém!
Estou aqui na Internet pesquisando sobre eles (isso mesmo: Domingo a noite pesquisando sobre Cupcakes.rs) e me deparo com a imagem abaixo:


São Cupcakes de tomate seco com cream cheese e manjericão.
Cupcakes salgados em um sabor delicioso!!!
Eu AMOOOOOO cream cheese. Ai papaiiii!!!!

SOCORRO!!!!! ESTOU COM DESEJO QUE COMER AGORA UM... DOIS... TRÊS... hahaha

Essa maravilhosa criação é do buffet Rapannui de Niterói.

Juro que estou com muuuita água na boca e doida para degustá-lo.
Tive que postar aqui para vocês também ficarem com vontade de comer. Sim, sou muito má! rsrs

Adorei! Adoreeeei! ADOREEEIIIII!!!

Beijos açucarados... ops... hoje são salgados! =)

Pirulito de Chocolate para Casamento

Acho estranho o título? Pois de estranho não tem nada!
Os Pirulitos de Chocolate em festa de Casamento estão fazendo o maior sucesso.
Na primeira festa que fiz, foram destinados as crianças, mas a noiva colocou na mesa de Chocolate para enfeitar e adivinhem o que aconteceu? Os adultos pegaram tudo e as crianças ficaram sem!rs

A noiva me contou isso depois e achei muito legal, pois já faço pirulitos para Chá de Panela e sei que os convidados de todas as idades gostam muito de ganhar essa lembrançinha comestível.

Os pirulitos dão um visual muito bonito na mesa, além de ser bem diferente, afinal quem espera ganhar um pirulito de chocolate em um casamento?
E foi com esse título DIFERENTE que a Revista Véu e Grinalda destacou os meus pirulitos em uma matéria sobre Chocolates.

Clique na imagem para aumentar.

Pensando nesse diferencial em seu casamento, a noiva Andressa me procurou pelo Orkut com o interesse em realizar uma Rodada de Descontos dos Pirulitos.
Gostei muito da idéia, pois assim outras noivinhas poderão ter os pirulitos e comprando em “atacado” o custo ficará mais baixo ( descontos de R$0,50 a R$1,00 por unidade ). É uma compra coletiva no Orkut, mal comparando.

Para quem tiver interesse, funciona da seguinte maneira:
• As noivas devem participar obrigatoriamente da comunidade NOIVAS RJ -RODADA DE DESCONTOS ;
• Lá, entre no tópico Pirulitos de Chocolate ;
• Informe qual o modelo desejado, quantidade, sabor (chocolate preto ou branco ) cor e data do evento ;
• É só guardar fechar o mínimo para os descontos e será aberto a fazer de depósitos para o pagamento ;
• Assim que efetuar o depósito, enviar o comprovante pela comunidade e por e-mail entrarei em contato pegando os dados para emitir o contrato.

Condições para os descontos:

**Modelo Miniatura em chocolate para Chá de Panela ( rolo e tábua )
VALOR NORMAL DO PRODUTO: R$ R$3,00
VALOR DO PRODUTO NA RODADA: R$2,50 para no mínimo 500 unidades ou R$2,00 para 1.000 para no mínimo unidades


**Modelo com nome para Casamento ou Chá de Panela – máximo de 2 nomes ou frase pequena (ex: Chá da Tati)
VALOR NORMAL DO PRODUTO: R$ R$3,50
VALOR DO PRODUTO NA RODADA: R$3,00 para no mínimo 500 unidades ou R$2,50 para no mínimo 1.000 unidades

OBS: Com a miniatura de madeira, será cobramos mais R$0,50 por unidade na rodada (valor normal é R$1,00).


**Modelo com 2 corações de pasta americana
VALOR NORMAL DO PRODUTO: R$ R$3,50
VALOR DO PRODUTO NA RODADA: R$3,00 para no mínimo 500 unidades ou R$2,50 para no mínimo 1.000 unidades


- O desconto será dado para o total de pirulitos mínimo para a rodada, independente do modelo escolhido.
- Válido para eventos até Dezembro de 2012!
- Faço contrato, pode ser pago 50% no fechamento do contrato + 50% em dinheiro no ato da entrega. Quem preferir pode efetuar o pagamento total desde já, porém sem mais descontos.
- Rodada válida de 05/04/11 até 05/05/2011

Quem tiver mais dúvida, basta entrar na comunidade que todas serão tiradas por mim e pela Andressa, que é a noiva responsável.

ATENÇÃO: Descontos só são válidos para quem fechar pela rodada, não adianta entrar em contato diretamente comigo, ok?

Aproveite essa oportunidade!
Agora como noiva sei bem como cada desconto é mega precioso. rs

Beijos açucarados! =)

Casal Carinhas

No dia 28 de Março aconteceu aqui no Rio de Janeiro uma edição do Sarau das Noivas do blog Vestida de Noiva, da Fernanda Floret.
O Sarau é um evento fechado apenas para noivas sorteadas e eu fui uma delas. IUPÍÍÍÍ! \o/

No meio de vários fornecedores que participaram do evento, havia um, ou melhor, um casal, em especial: o Carinhas Personalizadas.

Calma! Não estou desmerecendo os outros, é que eu fiz com eles as Carinhas Personalizadas para o meu noivado e fizeram o maior sucesso. Então eu queria muito aproveitar a oportunidade para conhecê-los pessoalmente, parabenizar pelo lindo trabalho e agradecer a paciência (a chata detalhista mais uma vez entrou em ação até dar o ok final. rsrs).

Carinha Personalizada criada para a comemoração do meu noivado. *.*

Com isso tive a idéia de presenteá-los com cupcakes de modelagem de carinha com as suas próprias carinhas personalizadas. Deu para entender? rs

Peguei a imagem da Carinha do casal no twitter deles ( @carinhas ): E transformei em modelagem plana:

Gostam do resultado?

O casal mega fofo e simpático adorou. Ou pelo menos foi o que eles falaram!hahaha
Fiquei muito feliz em conhecê-los e retribuir com os Cupcakes um pouquinho da minha alegria quando recebi a caixa enorrrrme cheia de fofuras personalizadas para a comemoração do meu noivado.

Melina, eu, Raphael e seus (ou meus?) Cupcakes!

Para quem não conhece o Carinhas Personalizadas: http://www.carinhaspersonalizadas.com.br/ .

É ou não é a coisa mais fofa do mundo?

Beijos açucarados! =)