quinta-feira, 28 de dezembro de 2023

 

It is time to improve my eating habits after feeling the urge to overeat during the holidays.

Já é tempo de melhorar os meus hábitos alimentares depois do excesso observado durante a semana natalícia.





This reminds me of New Year’s resolutions for 2024.

According to Forbes/Health, these are the most popular goals of the American people:

Improved fitness – 48%

Improved finances – 38%

Improved mental health – 36%

Lose weight – 34%

Improved diet – 32%

 

O que me faz lembrar das Resoluções de Ano Novo.

De acordo com uma sondagem feita for Forbes/Health, estas são as resoluções mais populares do povo americano para 2024.

Melhorar condicionamento físico - 48%

Melhorar finanças - 38%

Melhorar saúde mental - 36%

Perder peso – 34%

Melhorar hábitos alimentares – 32%


quarta-feira, 27 de dezembro de 2023

 

“Celebrem os finais, pois eles precedem novos começos.”

Jonathan Huie

 

“Celebrate endings – for they precede new beginnings.”

Jonathan Huie

quarta-feira, 20 de dezembro de 2023

 

Buddha Bowl with a Christmassy Flair

Tigela de Buda com um Toque Natalício







Boas Festas para Todos!

Wishing you all a Merry Christmas!

: ) 


terça-feira, 19 de dezembro de 2023

 

Books and knick-knacks 

Livros e artigos simples e preciosos.


A very special painting  

Uma pintura muito especial











Oxímetro - Oximeter



Controlo Remoto – Quero a luz número 1 acesa no andar de baixo? Carrego no 1. Lei do menor esforço.

Remote Control Electrical Outlet Switch for Lights




Localizador de chaves. Também para localizar carteiras, o cãozinho... ou o marido ou mulher.

Key finder. It can also track your wallet, your dog… or your husband or wife.




Por último, mas não menos importante, um velho taco de baseball.

Last but not least, a very old baseball bat.








Yes, I still have many physical books

Sim, ainda possuo muitos livros em papel









Livros em papel vs eBooks

Os livros físicos têm um impacto mais negativo no meio ambiente do que os e-books? A minha resposta seria sim. Mas a realidade não é assim tão simples. Depende de quantos livros se lê num eReader – Kindle, Kobo e outros dispositivos como tablets, ipads, telemóveis.

“A produção de eReaders consome muito mais carbono do que os livros em papel.  No entanto, alguns estudos indicam que precisamos de ler entre 22 e 100 livros num eReader para ter um comportamento mais aceitável do ponto de vista ambiental  do que simplesmente ler livros impressos.”

Yes!!!! Pertenço a este grupo!!  

 

Physical books vs eBooks

Do physical books have a more negative impact on the environment than the eBooks? My answer would be yes. But this is not a simple matter. It depends on how many books one reads on an eReader – Kindle, Kobo and other devices like tablets, ipads, mobile phones.

“eReaders take a lot more carbon to produce than books, so studies indicate you need to read between 22 and 100 books on an eReader to be more environmentally conscious than simply reading hard copy books.”

Yes!!!! That’s me. I'm in that group!

 





segunda-feira, 18 de dezembro de 2023

 

Qual foi a região da França que inventou a French Toast – rabanadas/fatias douradas?

Os franceses não inventaram a French Toast, mas sim os americanos que lhe deram este nome, porque os imigrantes franceses na América popularizaram o prato. Na verdade, a French toast foi inventada muito antes de a França existir. A primeira receita registada, que se conhece, da French toast tem origem em Roma por volta de 300 d.C. O autor romano Apício incluiu-a no seu livro de receitas intitulado "Cozinhar e Jantar na Roma Imperial". Durante séculos, os próprios franceses chamaram este prato de "Pão Romano". Hoje, a French toast é conhecida na maior parte do mundo. Conforme explicado pelo FoodReference.com, a receita foi vista como uma boa forma de aproveitar o pão duro sem desperdiçá-lo. Por esta razão, muitos países hoje se referem a este prato como “pão perdido".

 

French Toast (rabanadas or fatias douradas in Portuguese) is a typical Christmas sweet in Portugal


What part of France invented French toast?

The French did not invent French toast. Rather, it was Americans who gave the name "French Toast" to this dish because French immigrants in America popularized the dish. In fact, French toast was invented long before France even existed. The first known recorded recipe for French toast comes from Rome around 300 A.D. The Roman author Apicius included it in his cookbook titled "Cooking and Dining in Imperial Rome". For centuries, the French themselves called this dish "Roman Bread". Today, French toast has spread to much of the world. As explained by FoodReference.com, the recipe was seen as a good way to make use of stale bread without wasting it. For this reason, many countries today refer to this dish as "lost bread".

Source: Internet

sábado, 16 de dezembro de 2023

 

Merendas Festivas - Festive Snacks





Planning activities for the children.

Planeando atividades para as crianças. 

: )




sexta-feira, 15 de dezembro de 2023

 


“O Jardim das Brumas” – segundo livro em inglês do romancista malaio Tan Twan Eng. Muito bem escrito e muito bem narrado (eaudiobook) por Anna Bentinck.

“The Garden of Evening Mists” is the second English-language novel by Malaysian novelist Tan Twan Eng. Beautifully written and beautifully narrated (eaudiobook) by Anna Bentinck.


 


Tan Twan Eng


Cooking and Reading

 Estou a ficar muito doméstica ...

I am becoming very domesticated …




… e executo multitarefas...

… and a multitasker...


… cozinhando e ouvindo este livro, simultaneamente, com os meus novos auriculares – os Samsung Galaxy Buds FE -  Prenda de Natal. 

... cooking and listening to this audiobook simultaneously, using my new Samsung Galaxy Buds FE – a Christmas gift.


O autor conta-nos a história de Stéphane Breitwieser que roubou peças de arte no valor de US$ 2 bilhões no espaço de sete ou oito anos. Não usou violência para praticar estes roubos nem foi por dinheiro, mas pelo grande amor e obsessão pela arte.

The author tells us the story about Stéphane Breitwieser who stole from some 200 museums, taking art worth an estimated total of US$2 billion. He never sold anything he stole. “His sole motivation for stealing was aesthetic attraction.”


Este quadro de François Boucher (1750) - "Pastor Adormedcido" - foi roubado por Stéphane Breitweiser do Musei das Belas Artes de Chartres em França.

This painting – Sleeping Shepherd – by François Boucher (1750) was stolen by Stéphane Breitweiser from the Museum of Fine Arts in Chartes, France.



quarta-feira, 13 de dezembro de 2023

 

Today is a good day to eat scones that pair very well with a nice cup of tea.

Hoje é um bom dia para saborear scones com uma boa chávena de chá.



terça-feira, 12 de dezembro de 2023

 

Mais um recorde para Ronaldo

Cristiano Ronaldo foi o atleta mais pesquisado no Google nos últimos 25 anos, a nível global, e António Costa e o Papa Francisco liderando a lista dos nomes nacionais e internacionais mais pesquisados em 2023.

Fonte: The Portuguese News



Another record for Ronaldo

Cristiano Ronaldo was the most searched athlete on Google in the last 25 years, globally, and António Costa and Pope Francis lead the most searched national and international names in 2023.

Source: The Portuguese NEWS

 


segunda-feira, 11 de dezembro de 2023

 

Tacos de peixe e cerveja sem álcool

Fish Tacos and non-alcoholic beer


Joey Restaurant/Pub

domingo, 10 de dezembro de 2023

 It’s my turn to make (and consume) small portions at home!!

É a minha vez de fazer (e consumir) pequenas porções em casa!!


3-ingredient meal: Brussels sprouts, wild rice and bacon

Refeição com apenas 3 ingredientes: couve-de-bruxelas, arroz selvagem e bacon



Christmas is a time of stress. We overindulge, we overspend… It seems that we don’t have time to feel the spirituality of the season.

I have a plan: I will not overindulge, I will embrace the spirituality of Christmas, I want to tell Christmas stories to my little treasures, stories about Jesus – after all we are celebrating His birthday and yet, most kids only talk about Santa Claus and the gifts that he will bring.

In October, the 3- year-old told me he still had the “Jesus book”. In November, the almost 6-year-old asked me to tell her about the time when it was Jesus who brought my gifts, not Santa Claus.

God willing, I will be able to tell them the story of Nativity on Christmas Day. : )

O Natal é um época bastante estressante, uma época de exageros. Comemos muito e gastamos demais. Parece que nem temos tempo para sentir a espiritualidade do Natal.

Tenho um plano: Não vou exagerar no consumo de comida, nem contrair gastos desnecessários. Vou abraçar a espiritualidade do Natal e quero contar, aos meus pequenos tesouros, histórias do Menino Jesus – afinal estamos a celebrar o seu nascimento e, no entanto, a maioria das crianças apenas falam sobre o Pai Natal e os presentes que ele lhes vai trazer.

Em outubro, o tesouro de 3 anos disse-me que ainda tinha o “livro de Jesus”. Em novembro, o tesouro de 5 anos pediu-me para lhe contar sobre o tempo em que era o Menino Jesus a trazer-me os presentes e não o Pai Natal. : )

Estou ansiosa para lhes contar histórias de Natal no Dia de Natal. : )




sábado, 9 de dezembro de 2023

 

Mudança de ideia de última hora

Last-minute change of mind

 

Encontrámo-nos como tínhamos planeado, no restaurante Eataly no Centro Comercial Sherway Gardens às 17 h para jantar. Longas filas, muita gente, gente a mais... Olhámos uma para a outra e dissemos ao mesmo tempo, Scaddabush?

E aqui estou no meu restaurant favorito.

We met as planned. Sherway Eataly Restaurant at 5 pm. Long lineup, crowded, people everywhere… We looked at each other and said at the same time, Scaddabush?

 And here I am in my favourite restaurant.


Um dos seus pratos emblemáticos: almôndega com fatias de pão torradas (focaccia), mussarela fresca, molho de tomate, queijo Grana Padano, óleo de manjericão, manjericão fresco

Their signature meatball with focaccia crostini, fresh mozzarella, Sunday sauce, Grana Padano, basil oil, fresh basil

quinta-feira, 7 de dezembro de 2023

 

Soup to warm you up

Sopa para vos aquecer

 


Quinoa, celery, carrots, onion, garlic, dried parsley and dried oregano, bay leaves, tomato, zucchini, chickpeas, bok choy

Quinoa, aipo, cenouras, cebola, alho, salsa seca, orégãos secos, folhas de louro, tomate, curgete, grão-de-bico, acelga chinesa



In the meantime, I am waiting for the much anticipated book, “Oath and Honor”, by Liz Cheney.

Entretanto, estou a aguardar pelo muito esperado novo livro de Liz Cheney, “Juramento e Honra”.


quarta-feira, 6 de dezembro de 2023

 

 Passeio pelo Centro Comercial - A Stroll in the Mall


Sherway Gardens

















Passear pelo Centro Comercial – um bom exercício para fazer este inverno.

Mall walking – a good exercise to do this winter

 




terça-feira, 5 de dezembro de 2023

 

Stratford Perth Museum - Justin Bieber








This exhibit opened in February of 2018, and will be in place until the end of 2023.

Esta exibição abriu em fevereiro de 2018 e continuará neste museu até ao fim deste ano.


Justin Bieber was born in London, Ontario, and was raised in Stratford, Ontario.

Justin Bieber nasceu em London, província do Ontário e cresceu em Stratford, Ontário.