quarta-feira, 30 de setembro de 2015

A page-turner!

Foi lançado em janeiro e em menos de um ano, já foram vendidos mais de três milhões de exemplares...




DreamWorks adquiriu os direitos cinematográficos deste romance de suspense psicológico - "A rapariga no comboio". Emily Blunt desempenhará o papel principal.

Este é o primeiro livro de Paula Hawkins.


Devorei-o em dois dias e meio. Enquanto o "ouvia" (muito bem dramatizado em 3 vozes) sabia que não o iria reler; e não vou; mesmo assim, com dificuldade parava de o ler/ouvir para me dedicar aos afazeres que não podiam esperar.

Embora o suspense psicológico não seja o meu género... compreendo o tremendo sucesso deste livro apesar de ter ficado um pouco dececionada com o final.

Este livro também tem sucesso em Portugal?



terça-feira, 29 de setembro de 2015

Canja



Não é apenas em Portugal e no Brasil que a canja é popular. No Canadá também se aprecia muito a “chicken soup”.  Em vez de arroz, os canadianos preferem os “noodles”, semelhante à aletria.

Esta é considerada uma “hearty chicken soup”, ou seja, uma sopa “substancial e nutritiva” feita com massa cotovelos, aipo, cebola, courgettes, alho francês, cebolinho, tomates cereja, pimento vermelho, cenoura e manjericão.


Não fez frio, mas choveu o dia inteiro, uma razão de peso para fazer uma canja!!

segunda-feira, 28 de setembro de 2015

Um prato bem português!!...



... confecionado com produtos acabados de comprar no mercado; a acompanhar,  bacalhau devidamente limpo... ou seja... sem pele e sem espinhas.

: )

domingo, 27 de setembro de 2015

Domingo – manhã de sol, um sol quente de outono

Passeio reparador – ida ao mercado

Mais um mês de mercado ao ar livre– há que aproveitar os produtos frescos, coloridos e saborosos das “nossas” quintas!





Alqueires de tomates que se destinam para o molho de tomate que será guardado em frascos devidamente esterilizados. 



Compro alho francês, rabanetes, couve-flor, feijão verde, tomates cereja, um grande molho de couve frisada, de folhas enormes e tão verdes..., pêssegos e courgettes.




Tiro a foto...

Falta algo... Procuro... Não encontro.

Como é que se perde um saco entre o mercado e o carro, a dois minutos de distância?!

sábado, 26 de setembro de 2015

Bagel com atum, maionese, alface e courgette




Duas refeições – almoço e lanche – que agradam e que não deixam sentimentos de culpa.

A relação neurótica com a alimentação não é saudável!

Ceder à tentação – ocasionalmente – traz benefícios para a saúde mental e física.

: )


sexta-feira, 25 de setembro de 2015

Como celebrar a chegada da sexta-feira à tarde... depois de uma semana de muito trabalho?!

Com crostini (parece que falta o “s” para formar o plural, mas não) e um chardonnay australiano!



Combinação de vários ingredientes: natas ácidas, pasta de feijão preto, pasta de ervilhas, fatias de pepino, pimento cor de laranja, tomates cereja e camarões.



Um excelente primeiro fim de semana de outono!
: )

quinta-feira, 24 de setembro de 2015

Chicken cacciatore - Frango à caçador - um dos pratos favoritos dos italianos.



Frango, azeite, cebola, alho, tomilho, orégãos, salsa, folha de louro, tomate enlatado cortado aos bocados e respetiva calda, knorr de galinha, pimento vermelho, cogumelos, vinho branco, pimenta moída e uma colher de açúcar.

Arroz a acompanhar.

quarta-feira, 23 de setembro de 2015



Uma minestrone com hortaliças de fim de verão (da região).

"A sopa minestrone antecede à expansão das tribos de Roma, que viriam a formar o Império Romano, quando a dieta local era vegetariana por necessidade.

Mesmo com a diversidade de produtos alimentares que começaram a chegar ao Império a partir no séc. II, A.C., os antigos romanos reconheceram os benefícios para a saúde de uma dieta frugal; assim, a sopa minestrone continuou a ser a base da sua alimentação."

A minestrone não perdeu a sua popularidade através dos séculos; continua a ser uma das sopas mais pedidas nos restaurantes. A minestrone e a “sopa de casamento” – italian wedding soup.

: )

terça-feira, 22 de setembro de 2015

Pompeia na sombra do vulcão – 2


Mulher desconhecida parecida com a Imperatriz Livia, esposa de Augustus. Este quadro foi concebido com minúsculos pedaços de calcário entre 50 e 68 d.C.  - o estilo de penteado era muito usado naquela época.   



Estas estátuas em terracota representam dois personagens da tragédia romana. Foram encontradas num jardim privado perto de um teatro.




Estátua de Isis, deusa egípcia da fertilidade, que se encontrava no seu templo em Pompeia na altura da erupção vulcânica.



Torneira proveniente das termas suburbanas de Pompeia


 Chaminé


Forno de terracota portátil


À esquerda - pote de bronze para transportar líquidos ou para cozinhar
À direita – coador para vinhos



A “frigideira” à esquerda servia para cozer ovos


Silène – o velho e pouco recomendável companheiro de Baco montado num odre de vinho como se fosse um animal


Muitos mais artefactos e pinturas ficaram por mostrar. A net tem fotos desta exposição muito mais nítidas e com descrições mais completas.

Fotos panorâmicas do ROM




Torneiras ao longo de um lavatório retangular de parede a parede numa das casas de banho deste museu, com secador de mãos.

Estas torneiras são munidas de sensores a laser tanto para a água como para os secadores (partes laterais da torneira). 


Gostei da invenção dos ingleses! : )

O rebanho visita a cidade e acampa ao lado da entrada principal do Royal Ontario Museum



The end!! : )


segunda-feira, 21 de setembro de 2015

Pompeia na sombra do vulcão - 1

O Royal Ontario Museum  - mais conhecido por ROM - é considerado um dos maiores museus do continente norte americano, com 40 galerias e mais de 6 milhões de peças de arte. Foi inaugurado em 1914 e é visitado por cerca de um milhão de pessoas anualmente.

Foram encontradas muitas braseiras portáteis, como esta, cheias de carvão queimado, o que indica que a erupção não ocorreu em agosto como se pensava.



Pão carbonizado tal como foi encontrado 1600 anos depois da erupção do vulcão.



Quadro de uma padaria. Havia 30 padarias em Pompeia. 




Um prato com figos prontos para serem servidos (segundo as legendas)



Um prato de azeitonas

(Imagino pessoas sentadas à mesa, compartilhando uma refeição com a família sem suspeitarem que o fim estaria próximo...)

Afresco proveniente de Herculano também soterrada pelas cinzas.


Estes frascos de vidro tomaram esta forma durante a destruição de Pompeia mas não devido ao calor dos fluxos piroclásticos. O vidro romano é fundido a uma temperatura entre os 800°-1000° C;  os arqueólogos e os geólogos são de opinião que o fluxo piroclástico não ultrapassou os 300°, portanto talvez estes recipientes estivessem dentro de armários que arderam e onde as temperaturas chegaram a valores muito mais altos.


Restos mortais moldados em gesso 


Dois homens e uma mulher encontrados em 1956 perto do Portão Nocera



Mãe abraçando a filha – foram encontradas entre um grupo de 9 vítimas na House of Cryptoporticus


Encontrados em 1961 no Jardim dos Fugitivos




Antes destes moldes de gesso terem sido feitos e dados a conhecer em 1863, Pompeia era considerada, na imaginação do público, como uma cidade antiga idílica. Essa percepção mudou. As pessoas aperceberam-se, então, que tinha ocorrido uma catástrofe natural e que estes moldes eram um testemunho de uma tragédia humana pungente.


Agora vamos entrar na galeria com uma exposição intitulada “Sex in the city”

Estes símbolos fálicos  protegiam do mau olhado, eram o símbolo da fertilidade e da prosperidade – muito populares nas casas romanas.



Copulação entre Pã (metade-homem e metade-bode) e uma cabra.
(Uma das poucas fotos que saíram tremidas!!)



Estes dois quadros representam Priapo, deus grego da fertilidade, filho de Dionísio e Afrodite. O seu órgão genital está sempre ereto – daí o termo médico “priapismo”:

Priapismo é uma condição médica geralmente dolorosa e potencialmente danosa na qual o pênis ereto não retorna ao seu estado flácido, apesar da ausência de estimulação física e psicológica. A ereção dura em média 4 horas, e pode levar à impotência sexual definitiva.

(Estes quadros também faziam parte da exibição mas estas fotos foram tiradas da net.)

Afinal, os romanos eram promíscuos ou liberais?! : )

(Continua)


domingo, 20 de setembro de 2015

Royal Ontario Museum


Quando cheguei ao fim desta exposição – “Pompeia na Sombra do Vulcão”, no Museu Real do Ontário - e me deparei com os moldes de gesso das vítimas do Vesúvio... fiquei perturbada.

Ler e ouvir falar sobre o que aconteceu e sobre tudo o que foi recuperado é uma coisa; ver, em frente de nós, metade de um pão, azeitonas e figos carbonizados que se encontravam em cima da mesa de um qualquer habitante de Pompeia naquele fatídico dia, no ano de 79, é outra!

Fiz uma pausa para descansar e pensar. Necessitava de uns momentos antes de continuar a ver as exibições permanentes neste gigantesco museu. Uma das amigas com quem fui perguntou-me se não tinha tirado fotografias àquilo que era mais precioso para os romanos, que lhes dava sorte, que afastava o mau olhado. Ah! esta exibição também inclui essa parte da cultura de Pompeia?!

Não podia continuar a visitar as outras galerias sem voltar ao rés-do-chão que foi totalmente destinado a Pompeia. E lá estava o aviso à entrada desta pequena galeria: “...algumas das obras podem não ser adequadas a todos os visitantes”. Entrei,  parei, olhei e fotografei.


Amanhã publicarei algumas (muitas) fotografias desta extraordinária exibição sobre Pompeia, uma cidade sepultada durante mais de 1600 anos e descoberta em 1748.

A propósito: sabem do que estou a falar?! : ))


Waffle com fruta e natas ácidas

Uma boa tarde de domingo para todos!
: )

sábado, 19 de setembro de 2015

Apenas para vos dar a saber como está o meu manjerico.

Ainda continua verde mas um verde já esbatido; pouco farfalhudo... mas também nunca o foi.


Aqui está ele. Ele e o tomilho que passaram o verão inteirinho lado a lado. 


Agora estão debaixo de chuva.

: )

sexta-feira, 18 de setembro de 2015

Vitamina D e nudismo



Se a quantidade de vitamina D, produzida através da pele, é proporcional à quantidade de pele exposta ao sol, deduzo que quem faz nudismo nunca terá deficiência desta vitamina.

E os outros que não praticam esta forma de estar na praia? Ou não fazem praia ou piscina o ano inteiro?

Há sempre uma embalagem de Vitamina do Sol na farmácia que espera por si !


De outubro a abril, os canadianos correm o risco de sofrer desta deficiência porque a luz do sol nas latitudes norte não permite a produção adequada de vitamina D... mesmo que se escolha fazer nudismo num espaço bucólico - longe dos olhares citadinos - quando este está coberto de neve branca e leve num dia de sol radioso.

quinta-feira, 17 de setembro de 2015

Ao fim de quase uma semana sem petiscos...



Ostras fumadas para complementar o petisco


terça-feira, 15 de setembro de 2015

Tesouros representativos da arte islâmica e quadros do MET (2)



Casaco/túnica com 700 anos. Mongólia

Albarelli  - vasos de cerâmica para produtos farmacêuticos. Síria. Séc. XV

A flor de lis no centro dos vasos talvez representasse o brasão de Florença


Caixa para guardar os instrumentos de escrita


Irão. Séc. X
O logotipo do museu foi inspirado no desenho no centro deste prato




Iznik, Turquia – 1570 -1580

Estilo floral – tulipas, cravos e rosas , em tons de azul e vermelho – característico do Império Ottoman – 1299-1923




Castiçal e parte inferior de um incensário 
Irão Séc. XII


Decantador
Princípios do séc. XII – fins do séc. XIII


Chifre de marfim
Sicília - séc. XII



Tapete Safavid – meados do séc. XVI – Irão




Galeria (fotografei apenas uma parte da sala) que exibe exclusivamente loiça pertencente ou doada pela família Khan:






No segundo andar, onde se encontra a exposição temporária “A sede de riquezas: Tapetes do Oriente em pinturas do Ocidente”, não é permitido tirar fotografias.

Recorri à net.  



Ao lado destes quadros de meados do séc. XVII - emprestados pelo Museu Metropolitano de Arte de Nova Iorque - encontram-se tapetes reais do mesmo período daqueles que são realçados nestas pinturas.


The newborn baby - 1675
Matthijs Naiveau (1647-1726)


The visit to the nursery - 1661
Gabriel Metsu (1629-1667)




Still life with fruit - 1659
Willem Kalf (1618-1693)