Mais uma trivialidade...

Acabei por não desistir do chá!

Para acompanhar o crumble... um chá verde!

Ao aproximar-se o começo de um novo ano, pensamos nas decisões que gostaríamos de tomar para melhorar o nosso estilo de vida, a nossa forma de ser.

Dizem que as mais comuns são deixar de fumar e emagrecer. Talvez também sejam as que caem no esquecimento poucas semanas depois.

Com receio de me esquecer, já pus em prática uma decisão. Farei uma pausa no dia 31 e 1 de janeiro, para dar continuidade um dia depois.

Feijão preto de lata, lavado e escorrido, abacate, manga bem madura, pimento vermelho, cebola vermelha, malagueta, tomates, pepino, rúcula, coentros. Molho: sumo de lima, azeite, um dente de alho esmagado.

Decidi também que durante uma temporada não vou fazer nem comer canjas de galinha.

Quanto aos chás – consumidos, obviamente, em grandes quantidades nos últimos dias – ainda estou a ponderar...

A outra decisão é aumentar o número de golos (ou goles) de grappa, cachaça, tequila, vodka, conhaque, aguardente, preferivelmente com uma graduação alcoólica de 50%+ e de medronho. Assim, para obter esta última, terei que ir a Monchique, o que não será sacrifício nenhum. 

Fiquei a acreditar nas propriedades curativas destas bebidas. 

As mezinhas caseiras dão bons resultados! O povo sabe do que fala!

Não pretendo falar sobre a minha gripe e a minha tosse até à exaustão mas aconteceu algo curioso que gostaria de partilhar.

E a propósito: estou melhor, muito obrigada!

O Dia de Natal foi passado na casa de uns amigos onde nos sentimos sempre bem. São pessoas muito interessantes e bem dispostas.

Quando estes amigos se juntam, acabamos, invariavelmente, por jogar às cartas. Um grupo joga à canasta e o outro à sueca. Os restantes observam ou descansam ou continuam a visitar a mesa das delícias gastronómicas.

Eu sou mais de sueca! E até sei jogar bem, modéstia à parte! : )

Naquele dia a tosse ainda persistia embora mais fraca. 

Tossir com as cartas na mão e cobrir a boca com um lenço não dava jeito; optei pela forma mais prática para mim, onde quer que me encontre, que é tossir no antebraço.

Num daqueles momentos em que a tosse teve a duração de mais de dois segundos, o meu parceiro de sueca sugere que o que necessito é um golo disto... e coloca à minha frente uma garrafa parecida a esta

Grappa

Bebo dois pequenos golos...depois mais um terceiro! E não é que deixei de tossir durante algum tempo?! : )

Um muito bom fim de semana para todos!

: )

Os sons…

Não querendo ainda aventurar-me em grandes passeios ao ar livre, por estes parques de cuja beleza, nesta altura, posso imaginar,  tenho-me familiarizado com os sons ao longo do dia no conforto do lar... doce lar!

Se há dias os ruídos predominantes eram os das pás limpando os acessos à casa e os camiões espalhando sal e outros limpando a neve, nestes últimos dias o que mais se ouve, quebrando este silêncio profundo que rodeia a minha área de residência – por vezes , gostaria de experienciar, por alguns dias apenas, a azáfama de um bairro mais vivo e buliçoso – são os sons dos pingos que caem dos ramos das árvores, são os rebentos, quais borboletas em casulos de gelo, que querem respirar um ar mais quente e são as estalactites que se desprendem do telhado e se desfazem no chão.

Primeiro pensei que fossem os passos de alguém ou até de um esquilo menos friorento. Mas não, os esquilos não os vejo há muito tempo, os gatos da vizinha que gostam de ir de porta em porta devem preferir a lareira e os cães não andam à solta.

O gelo derrete-se aos poucos... Quererá isto dizer que estamos perto da primavera?!

Tem enfrentado ventos fortes, chuvas contínuas, nevões, tempestades de gelo, e, ainda rodeada de ramos cobertos de gelo e neve, ei-la “presa por um fio”, mostrando aos que passam a sua inquestionável resiliência! 

: )

 Neste momento, necessitava de ter condições facilitadoras conducentes a uma diversidade de estruturas narrativas para ser capaz de descrever as árvores do parque que davam uma beleza deslumbrante à paisagem. Escolheria uma prosa poética!

Com um dia tão luminoso como o de ontem, não pude ficar mais um dia enclausurada nesta casa. Tossindo a cada momento, aventurei-me a sair de carro e ir a um dos parques perto de casa que oferece recantos para bonitas fotos.

Que beleza! Parecia que estava num mundo feito de cristal. As árvores, os pequenos arbustos, a neve gelada que se quebrava a cada passo -não o meu, porque nem saí do carro, mas o dos dois fotógrafos amadores que destemidamente andavam por aqueles campos fora...

A minha árvore...

Infelizmente, a minha pequena Samsung não captou o que os meus olhos contemplaram...

Continua a nevar... sem sol...

Hoje à tarde: -6°

Noite: -10°

Amanhã de manhã: -12°

Tarde: -10°

O sol iluminou a cidade esta tarde e o céu ficou azul... assim...

Feliz Natal!

: ) 

Mais fotos de domingo… sem sair de casa...

Os vasos mais fotografados do meu quintal! : )

Manhã:  -1°

Sensação térmica:  - 8°

Mais outro dia cinzento!

Devido à chuva gelada de ontem à noite, 250 000 pessoas estão sem luz; os elétricos estão parados até que os carris sejam descongelados; as ruas secundárias são ringues de patinagem; ramos de árvores caem sob o peso do gelo...

Ah... se eu pudesse sair para tirar fotografias!...

Foto tirada por detrás da vidraça há cinco minutos.

Estou assim...

como o dia de hoje ...

Bom.. cof... cof...cof... Fim de cof... Semana ...atchim... para todos!

:)

O Natal está aí….

Estalactites que confirmam o frio

Os primeiros postais de Boas Festas

As primeiras prendas recebidas

(E tenho eu andado a comer jícama devido ao seu baixo teor calórico!)

Apenas por curiosidade…

1.   O grande nevão que se abateu sobre Toronto este fim de semana custou à Câmara Municipal 3 milhões de dólares;

2.   O grande nevão que se abateu sobre o meu acesso à casa – a que chamamos em inglês “driveway”, lugar onde estacionamos os carros e que é um termo que se usa mesmo quando se fala na nossa língua materna (coisas de e/imigrantes!) - custou-me algumas dores nos braços e nas pernas;

(quintal)

3.   Há sempre um canadiano - neste caso canadiana - que não tem medo do frio ou de nevões! : )

4.   Segundo o periódico Anais da Medicina Interna (edição de 17 de dezembro), tomar suplementos vitamínicos não traz qualquer benefício à saúde. Quarenta por cento dos canadianos toma estes suplementos. Uma indústria imensamente lucrativa tanto no Canadá como nos EUA!

 5. “Descobri” um tubérculo de origem mexicana num supermercado chinês. A jicama. A jicama, rica em cálcio, vitamina C e fósforo, e de poucas calorias, é refrescante, sabe a pera ou maçã e pode ser consumida crua, temperada com sal, pimenta e sumo de limão. Gostei. Vai ser um “snack” de todos os dias.

(da net)

Os supermercados são fontes ricas em todas as vitaminas e minerais que necessitamos! ... e mais baratos! : )

 

Um grande mistério...

Na semana passada, a caminho de casa quando a noite já tinha caído , vi uma meia lua enorme. Quis fotografá-la enquanto esperava nos semáforos.

O resultado foi este.

: )

Hoje:  -12°

Sensação térmica: -22°

Leftovers

Leftovers são as sobras da refeição do dia anterior.

É muito frequente, quando se prepara comida em excesso para uma celebração religiosa, por exemplo,  - Natal, Páscoa ou Dia de Ação de Graças - convidar de novo os familiares e amigos para o almoço do dia seguinte.

É igualmente habitual quando vamos a um restaurante– e fazêmo-lo sem qualquer inibição -  trazer para casa o que sobrou no nosso prato (que já vem preparado para a mesa). Por que o fazemos? Porque de contrário os restos dessa comida iriam para 

o lixo ou porque gostámos imenso do que pedimos.

Este foi um dos vários e diversos hábitos que adquiri – não os mais marcantes mas igualmente interessantes! - ao longo destes anos. 

De início estranhei muito. Não era de bom tom! Não ficava bem. Inibia-me. Ainda por cima quando se referiam a “doggie bags”! Bastava dizer: I would like a doggie bag, please, para o empregado trazer uma caixinha. Doggie bag soava-me mal. Saco para o cãozinho?!

Uma americanice, poderão dizer. Na minha opinião é uma americanice que agrada. Talvez não aconteça num restaurante como o Sotto Sotto em Toronto ou o Bouley em Nova Iorque. Não sei. Suspeito que – a comparar com alguns restaurantes mais caros que conheço – pagar-se-á pela qualidade e não pela quantidade.

O que sei é que há muitos anos atrás isto não era hábito em Portugal. As coisas mudaram, entretanto, pelo que tenho lido. Já aconteceu jantar num restaurante no Algarve e pedir para levar para casa o que tinha sobrado de uma perfeita açorda de marisco... sem ninguém ter ficado constrangido: nem empregado nem amigos! : )

Jantar de sexta-feira

 leftovers de quinta - em prato mais pequeno!! : )

Com leftovers ou comida acabadinha de fazer, tenham um

Gostoso fim de semana!

: )

Hoje é o 142° aniversário de um ícone canadiano: Emily Carr, escritora e pintora.

13 dez 1871 – 2 mar 1945 – British Columbia

Tal como a pintura do Grupo dos Sete, o trabalho de Emily Carr foi um gosto adquirido ao longo de alguns anos. Hoje estou totalmente fascinada pelo seu talento que me deu a conhecer os povos nativos e a natureza deste lindo país.  

Hoje: -9°

Sensação térmica:  -21°

Comida de conforto para um dia de muito frio e que ainda não representa o verdadeiro frio canadiano... 

Dak galbi  – prato coreano!

Um filme que vale a pena ver!

A carta para o Pai Natal, para além dos habituais pedidos, tinha mais um: um pouco de calor português.

Com temperaturas assim antes do inverno ter começado, -9°, sendo a sensação térmica de -18°,  parece que o frio nos persegue até dentro de casa.

Nem dá para pensar em posts originais! : )

A saltitar de cama em cama...

Há alturas em que há necessidade de saltitar de cama em cama, permanecendo um determinado tempo em cada uma.

É uma experiência que todos devem ter para tomarem decisões importantes que afetarão o seu conforto físico e psicológico.

Foi o que experienciei nestes últimos dois dias. Deitei-me em nove camas e creio que ainda não vou ficar por aqui.

Usei o termo “cama” no seu sentido mais lato o que não corresponde à verdade. Cama é o “conjunto formado pelo móvel usado para dormir, pelo colchão e pela roupa que geralmente o reveste”. Ora o que eu fiz foi deitar-me apenas em colchões.

Tal como qualquer peça de roupa, um colchão tem que ser “experimentado”!.  E tem que ser experimentado nas posições mais comuns, aquelas que preferimos na nossa cama. Não é apenas sentarmo-nos ou deitarmo-nos de costas! São as sugestões que os consultores de vendas nos dão e que todos sabemos.

Conclusão, há três consultores, em três lojas diferentes, que tomaram conhecimento das posições em que me sinto mais confortável na cama... e mais um ou outro cliente que por lá passou apesar de eu ter escolhido uma hora em que, supostamente, não haveria grande número de pessoas também interessadas na aquisição de um colchão.

Há os de firmeza intermédia, de firmeza alta e firmeza média e ainda os de firmeza soft. Há os de molas, os de espuma... os Tempur e os Posturepedic.. Uma gama vasta e diversificada. Há as lojas que fazem a entrega ao domicílio gratuitamente e por $10 nos levam o usado juntamente com a cama box. Há as que oferecem períodos experimentais mais alargados que outras, as que têm diferentes sistemas de devolução...

Comprar um colchão requer, pois, muita ponderação, análise e, em igual dose, desinibição.

Um fim de semana repousante para todos!

: )

Entro no carro e a primeira notícia que oiço é:

Nelson Mandela has died.

 O seu legado perdurará.

Quinta-feira  →    +13°   !!!!!

: )

Uma das estratégias de marketing de alguns supermercados, de que particularmente gosto, é porem à disposição dos clientes, gratuitamente, revistas de culinária e calendários com receitas.

As receitas são simples de confecionar e os ingredientes necessários estão mesmo ali... ao nosso alcance.

O novo calendário do supermercado perto de casa tem fotos de encantar! A foto de dezembro de 2013 é de uma salada semelhante a esta.

À minha, para além dos ingredientes sugeridos, acrescentei-lhe rúcula, sementes de girassol e nozes.  Também fiz uma pequena alteração no molho.

Salada para todas as estações!