massinha versátil

mexendo nos livros encontrei um antigo, creio q foi o primeiro q ganhei, já faz um tempinho...e achei uma receita para rolinhos de salsicha, muito prática e gostosa, acabei fazendo umas alterações, ficou assim:

Para a massinha:

1 1/2 xíc de farinha de trigo

2 colh sopa de sementes de linhaça

2 colh. sopa de sementes de papoula

4 colh. sopa de manteiga molinha

100 g de catupiry, o de bisnaguinha.

Misturar todos os ingredientes, amassando bem até obter uma massa bonita, toda unida. Agora é só abrir sobre uma superficie enfarinhada. Para os rolinhos de salsicha deve-se cortar um quadrado, colocar um pedacinho de salsicha, na diagonal e colar as pontinhas com água. Assar em forno baixo, por uns 10 minutinhos. Dá uns 40 rolinhos, mas vai depender do tamanho que cortar a salsicha.

Fiz também com banana, açucar, canela e cravo em pó, mas ai tive que fazer como uma almofadinha...todo fechadinho...ficou muito bom, também fiz com cenoura em laminas e catupiry...bem gostoso.

Obs. A massa fica sequinha, bem saborosa.