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| Solomillo de cerdo Wellington |
Hace pocos días vi en el blog de Ana, Foodmorning, esta riquísima receta de
solomillo de cerdo Wellington, y además de la pintaza tan estupenda que tenía, utilizaba uno de los productos que tengo en la
tienda, el
paté de boletus de La Chinata. Como me gusta poner el la web de Planeta Colometa recetas enlazadas a los productos, y aprovechando que tenía invitados de lujo a cenar, mis amigos "de toda la vida", quise quedar como una reina, me decidí a hacerlo. Quedó buenísimo!!!
Esta es la receta:
