...Pero sinceramente, a estas alturas de programa, ver a Cristina acercarse a ti con intención de ayudarte se puede interpretar como una putada más que como una ventaja. Para mi esa es la gran noticia del capítulo once de masterchef, no que hayan vuelto la choni y el crack, no que se haya ido Milagrosa, no,  lo verdaderamente destacable es que Cristina lleva once programas seguidos aguantando y aún no ha cocinado ni un solo plato medio decente. Esta noche ha vuelto a perpetrar varios bodrios y sólo un desastre aún mayor de Milagrosa ha conseguido retrasar una semana más lo que desde hace varias parece inevitable.

Atraviesa el huerto una fase de estabilidad, donde las plantas están sanas, creciendo, floreciendo y comenzando a fructificar. Por eso, en esta entrada cambiaremos un poco el punto de vista y nos centraremos en una faceta distinta, la puramente estética.


Cuando uno hace un huerto de este tipo no puede moverse por un interés económico, sale mucho más barato comprar la verdura en la frutería, pero se encuentran otros muchos alicientes que compensan con creces el esfuerzo realizado. Uno de estos alicientes es la belleza que rezuma por cada esquina del huerto. En esta entrada nos centraremos en cómo el huerto puede alimentar el espíritu y mostraremos imágenes insólitas que te harán comprender lo que digo...

Cuando la rumorología apuntaba a Emil como el concursante a la fuga, resulta que fue Gonzalo. Y deja esta huida un extraño sabor agridulce porque la situación se ha precipitado en un momento sin dar una explicación muy clara de por qué ahora y no en otro momento...


La salida de Gonzalo ha sido tan voluntaria como la de España del mundial. De repente se dice que se ha negado a cumplir las instrucciones del programa y cinco minutos después se nos presenta el cónclave donde le plantean la posibilidad de marcharse, que él acepta. Obviamente el montaje nos muestra todo lo malo de Gonzalo, que lo ha habido, y mucho y además durante el programa (en el "sálvame" de arpías en el spa) se insinúa que Gonzalo tiene dos caras y que se muestra muy sonriente en pantalla pero en la convivencia es insoportable.

Por fin esta semana hemos podido hacer la primera receta con base en productos del huerto, esta deliciosa ensalada a base de mezcla de cinco lechugas, cerezas, nueces y parmesano. Esperemos que sea la primera de muchas...


Pero ha sido, sin embargo, una semana difícil para el huerto, cuatro días de temperaturas por encima de los 35 grados y un intenso viento de levante han puesto a varias plantas en el límite de la supervivencia e incluso un poquito más allá.

Qué emocionante, por fin voy a poder traer aquí el primer plato cuya base he producido yo mismo en mi huerto, y, como no podía se de otra manera, se trata de una ensalada. Pero no es una ensalada cualquiera, es una deliciosa ensalada preparada con una mezcla de cinco lechugas (en realidad cuatro lechugas y rúcula) cortadas ese mismo día, aderezadas con deliciosas cerezas del Jerte (que ya empiezan a llegar), nueces, parmesano y una vinagreta suave hecha con vinagre de Módena y un toque de miel...

Programa raro el que nos ofreció Masterchef en la noche de ayer. Tiempo tendremos a lo largo de esta crónica para analizar las extrañas pruebas y los extraños criterios de puntuación utilizados. También debatiremos sobre la agria polémica, ya convertida en guerra abierta, entre Gonzalo y Jordi, y destriparemos con pelos y señales la nefasta prueba de eliminación que ha llevado a Cristobita a la calle...


Pero vamos a quedarnos con la última frase del programa: "por primera vez en Masterchef, un concursante abandonará voluntariamente el programa". Si nuestros comentaristas están en lo cierto, todo apunta a Emil, porque además, parece el único con la dignidad sufuciente para hacerlo. Pero, el debate está ahí y desde este momento se abre el turno de opiniones ¿quién será? ¿Qué harán ahora, repescar a un eliminado o quedarse sólo con cinco candidatos?

Como esperábamos, la semana nos ha proporcionado una climatología fantástica para el desarrollo de las plantas, por lo que el aspecto general que presenta el huerto en estos primeros días de junio es espectacular...

Quizás no haya sorprendido a mucha gente, dada la trayectoria que estaban llevando los concursantes en el programa, pero hoy hemos vivido la prueba más lamentable que se ha visto desde el comienzo de Masterchef el año pasado, un patinazo en toda regla que fue adquiriendo dimensiones épicas a medida que avanzaba la prueba.

Y el batacazo ha tenido lugar en la localidad pontevedresa de O grove. En un lugar donde la gente ama y teme al mar a partes iguales, se ha producido un naufragio, pero esta vez ha sido culinario. Los equipos no han tenido la aptitud para sacar adelante un menú de 2 platos (sin postre), pero lo peor del caso es que ni siquiera han tenido la actitud. Un equipo descabezado y otro con un jefe inexperto y desquiciado han sido incapaces de sacar todos los platos, y después de una hora esperando, algunos comensales se han ido sin comer parte del menú.

Pero el naufragio no sólo ha sido fruto de la falta de pericia de los concursantes, en gran medida se lo debemos al extraño modo en que la organización decidió formar los equipos, dando toda la ventaja de elección al ganador de la primera prueba y sacando posteriormente a la mitad de cada equipo de la cocina.

Ya con el primer cumplido, esta semana lo más destacable es que empiezan a proliferar los frutos en crecimiento por distintas partes del huerto. Si la semana pasada eran los tomates los que aparecían, esta semana se han sumado calabacines, pepinos, judías verdes y pimientos. La cosa se está empezando a poner interesante.