不用面粉的蛋糕 ？？ 很好奇呢 ，今晚也来做最近很红的 蒸梳打饼蛋糕，只是用梳打饼搅碎了来做哦 是不是很神奇呢？
～＼（≧▽≦）／～啦啦啦啦啦声拿了 step wong 老师的食谱就做了 XD
做出来很香的梳打饼味道 很棒呢，原食谱的牛油和糖都好多， 听很多姐妹说做出来很油 ＠＠ 所以我自己改了食谱减油减糖 Ｏ（∩＿∩）Ｏ哈哈～ 做出来还是一样好吃～～～
材料：
1. 准备好蛋糕模，铺上蛋糕纸。
2. 6粒 A蛋，250g 牛油 （我改用160g)，200g 幼糖 (我改用150g)，300g 苏打饼（打碎成粉），20g 可可粉/ Milo（会更香）
做法：
1. 打发牛油和糖直松发。
2.逐粒加入蛋打均匀。
3. 加入梳打饼碎搅拌均匀。
4. 分成3份面糊，拿其中一份加入可可粉拌均。
5. 把第一份原味的面糊已经铺上蛋糕纸的6寸4 方模，一层蒸大概 10 - 15 min,
6.一层熟了才放第二层可可味的面糊，又再让他蒸 10 - 15min, 最后一层是原味的，蒸 25-30min或直到蛋糕完全熟为止。
7. 取出来拉开蛋糕纸，待凉，切块享用。
