lunes, 22 de marzo de 2010
FERIA DE LONDRES
lunes, marzo 22, 2010 | 
Publicado por
La casita de Rosemary
Hace dos semanas fui a Londres a una feria muy importante de repostería, la organizaba www.squires-shop.com/ os recomiendo que visitéis la web y no os asustéis que está en español !!!!
La feria abría a las 10 de la mañana y esta era la cola que había a las 9:45, a las 100 primeras personas que entraban les daban una bolsita con regalitos, pero estando a 90 minutos de tren de Londres era un poco difícil llegar pronto jajajaja, nos dijeron que había gente desde las 8 de la mañana, consuela saber que no solo los españoles somos unos agonías jajajaja
Cuando entré creía que estaba en el paraíso, cuantas cosas bonitas, cuanta variedad, cuantas cosas que poder comprar, había varias aulas, la del chocolate, la de cupcakes, la de fondant... y demostraciones totalmente gratuitas, nosotros fuimos a una de modelaje para principiantes, donde te enseñaban lo más básico, como modelar un perro, un pato...
Había una sala en la que estaban expuestas tartas de boda, eran alucinantes!!! cuanto artista, me dí cuenta de lo muchísimo que me queda por aprender y practicar, os pongo algunos ejemplos...
Después de la feria fuimos a la tienda de Squires Kitchen's que está en Farnham el pueblo donde se hacía la feria, me gusto mucho, pero las dependientes creo que estaban hasta los mismos huev... porque no es que te atendieran muy bien.
Como veréis por las bolsas que llevaba en la mano, arrasé con media feria, con lo que no me quedó más remedio que facturar maleta a la vuelta jajajaja, siempre se me olvida que vivo en un piso de 50 metros.
Estas son las compritas que hice, tampoco es para tanto a que no?
También fuimos a un supermercado de un barrio resindencial de Londres y esto es parte de lo que había en el pasillo de repostería, "la virgen" me hubiera llevado todo el supermercado, pero sólo me lleve una parte jajajaja, como me gustaría ver los supermercados de Barcelona así, en según que cosas en España estamos a años luz de otros países.
Por supuesto fuimos a visitar Londres y como no Harrods, me encantó la sección del reino de las mascotas, allí estaba la primera pastelería para perros, cupcakes, muffins, tartas, bombones... a mi peque le compre una muffin y una caja de bombones, que están buenisimos ya que los probé en la tienda porque están todos probados con humanos, en lugar de chocolate llevan algarroba y son supernaturales por lo que no engordan, total que me gasto 10€ en una caja de bombones y al cabroncete no le gustan, se los acaba comiendo pero no le hacen mucha gracia.
Bueno y hasta aquí mi aventura en Londres, me lo pasé genial, la feria genial, la ciudad preciosa y la gente que yo encontré super amable.
Etiquetas:
LAS MADALENAS DEL TAPPERSEX
Estas madalenas las hice para una reunión de tappersex que hicimos el sábado, fuimos 6 mujeres en total, pero lo pasamos muy bien, nos reimos, compramos "cositas" y después nos fuimos a comer a un restaurante italiano, lo siento pero me han prohibido poner fotos del evento además me da miedo que me clasifiquen el blog como "X" jejejeje.
Las madalenas son compradas porque no me dió tiempo a hacerlas, sólo les hice los adornos, la verdad es que había "pichillas" de todo tipo, más grandes, más pequeñas... me parece que les gustaron mucho pero hicieron lo de siempre, no me la como, me la llevo a casa... si no os la coméis pronto se pondrá dura, la madalena mal pensadas jajajaja
lunes, 1 de marzo de 2010
ANA Mª RECUPERATE PRONTO
Estas galletas las hice este fin de semana para llevárselas a mi prima Ana, la operaron el viernes de la espalda y calculan que deberá estar en el hospital unos 10 días, por eso le llevé una galletas para que le estancia le fuera más dulce.
Estas galletas se llaman galletas cristal, porque lo del centro es caramelo y parece un cristal, están buenas pero se hace raro comerse un caramelo dentro de una galleta, por si a caso también le hice unas cuantas de coco.
Tuvieron éxito y se las estaban comiendo Antonio (el marido de mi prima) y Willy (el yerno de mi prima), espero que le dejaran alguna a ella jajajaja
Ana espero que te recuperes enseguida.
BUEN PROVECHO.
jueves, 11 de febrero de 2010
TARTA DE MANZANA Y GALLETAS (MICROONDAS)
Esta tarta la hice el fin de semana pasado la saque del foro de Mundorecetas, la verdad es que en este foro he descubierto "EL MICROONDAS" ese gran desconocido, supongo que mucha gente hace como yo utilizar el microondas para calentar o descongelar, pues acabo de descubrir que se pueden hacer muchas con él, por ejemplo este pastelito del cual os pongo la receta por si os animáis, en 15 minutos lo tenéis hecho y quedáis muy bien con las visitas o porque no, para vosotros desayunar, merendar, picar... seguro que encontráis algún momento en que meterle mano jajaja
INGREDIENTES:
2 huevos
1 vaso de leche (medida de un vaso de agua)
1 vaso de azúcar (medida de un vaso de agua)
8 galletas, tipo María dorada
1 manzana amarilla, tipo Golden
Caramelo líquido
Canela molida (no estaba en la receta original)
Caramelizar un molde que sirva para el microondas (silicona, pirex..).
Batir los huevos y añadir la leche, el azúcar, las galletas troceadas, la manzana pelada y troceada y la canela molida, triturar todo muy bien, cuando esté bien mezclado colocarlo en el molde.
Cocerlo durante 8 minutos en el microondas, potencia máxima, comprobar con un palillo que esté cuajado.
Desmoldar en frio.
GALLETAS DE COCO
Estas galletas las hice el fin de semana pasado la receta es de Dolors de http://blogdecuina.blogspot.com/ os recomiendo que lo visitéis, la verdad es que estas galletas son muy faciles de hacer y están buenísimas, a mi me encanta el coco , por eso las hice, lo que pasa es que son una perdición para los michelines jajajaja
Os pongo la receta por si os animáis a hacerlas, no os arrepentireis.
INGREDIENTES:
150grs de azúcar
40 grs de harina
2 huevos
125 grs de coco rallado
Una pizca de sal
Batir bien los huevos con el azúcar y la sal hasta que quede una mezcla blanquecina, añadir la harina tamizada y mezclar bien, incorporar el coco y remover todo el conjunto.
En una placa de horno forrada de papel de hornear poner montoncitos de pasta hechos con una cucharita de postre y hornear a 180º durante unos 10 minutos o hasta que estén doradas. Sacar y dejar enfriar un poco antes de retirarlas del papel.
Nota: Poner los montones un poco separados pues al hornearlos se extienden y es mejor que no se toquen una vez cocidos.
Que aproveche!!!!!!
domingo, 31 de enero de 2010
MUFFINS DE CHOCOLATE BLANCO CON NUECES DE MACADAMIA
La receta de estas madalenas o muffins las saqué del blog Las comiditas de Cris, las hice para mi sobrino Jordi ya que como yo es un fan del chocolate blanco, la verdad es que volveré a hacerlas porque creo que el horno estaba demasiado caliente y quedaron un poco duritas por arriba, pero con un sabor muy bueno, os dejo la receta por si las queréis hacer.
INGREDIENTES
150 grs de nueces de macadamia
200 grs de chocolate blanco
300 grs de harina
80 grs de azúcar
80 grs de mantequilla derretida
250 ml de leche
1 huevo
3 cucharaditas de levadura en polvo
1 pizca de sal
Tamizamos la harina con la levadura y la sal y reservamos, picamos el chocolate junto con las nueces de macadamia, tambien lo reservamos. Ponemos en un bol la mantequilla y el azúcar y batimos con ayuda de las varillas, cuando esté todo bien mezclado le añadimos el huevo, sin dejar de batir le vamos añadiendo la harina tamizada con la levadura y la pizca de sal y a continuación le vamos añadiendo poco a poco, el chocolate picado con las nueces y la leche.
Solo nos queda llenar 3/4 partes de los moldes para madalenas y hornearlos a 180º durante unos 30-35 minutos.
Que aproveche!!!!!!
sábado, 30 de enero de 2010
TARTA DE QUESO AL HORNO
Esta tarta de queso la hice hace una semana la receta es de http://lascomiditasdecris.blogspot.com/ la verdad es que es espectacular, suave y nada pesada, me encantó además es muy fácil de hacer, os recomiendo que la hagáis, os pongo la receta por si os animáis a hacerla y ya me contaréis...
INGREDIENTES
250 grs queso cremoso (yo puse philadelphia)
1 yoghurt natural o de limón (yo lo puse de limón)
1 vasito del yoghurt de azúcar
1 vasito del yoghurt de harina
1 vasito del yoghurt de nata
3 huevos
Sólo tenemos que batir todos los ingredientes hasta que nos quede una masa fina y sin grumos. Engrasamos un molde con mantequilla y un poquito de harina, vertemos la masa, metemos al horno precalentado a 180º durante más o menos 1 hora. La cubrimos con la mermelada que nos guste (yo no le puse porque no me gusta, me dá la sensación que oculta el verdadero sabor del queso.
Que aproveche!!!!!!!!
Suscribirse a:
Entradas (Atom)
