昨晚吃完改裝過後的小飯館兒，我們決定到對面師大夜市散步消化一下。
挑了一條人潮比較不洶湧的巷子進去，有段時間沒來了，我們左右張望指指點點最近那個位置的店家又開了又倒閉。經過搖滾牛冰淇淋，外國人老闆矗立店門外一公尺，用不太有高低起伏但相當標準的國語喃喃有辭唸著：「好吃的冰淇淋喔~可以試吃喔~也可以先吃飯再來喔~」
冰淇淋是我的罩門之一（其他的罩門就是包括蛋糕的各種甜點啦 :D~），經過好幾次都很想吃，可惜每次都是飽食滿腹，而且搖滾牛的價錢稍高令人卻步，昨晚憑著一股衝動，雖然硬是在夜市先繞了一圈，結果還是回到搖滾牛店前。
老闆仍然在店前面反覆念唱，不過似乎有發現我們轉過一圈再回來，立刻走進店內問我們要試吃什麼口味。二個明亮的大冰櫃陳列8種不同口味的冰淇淋桶，右邊放著香草草莓等普通口味，左邊的則有綠茶Oreo等，我一眼就看到其中有很少出現在冰淇淋店的口味——起士。
老闆用塑膠小湯匙挖給我們試吃後又抽身去店前反覆吟唱，聽久了像是跳針機器人唱片，相當超現實。起士冰淇淋濃郁不甜，甚至可以說微帶鹹味，入口起士味道相當重，有種直接咬cream cheese的感覺，一開始有點不太習慣，再吃一口就逐漸上癮。接著又試吃了椰子口味，較甜而椰子香味極重，令人欣喜。我們兩種都很喜歡，猶豫著要吃哪一種口味，望望價錢一球45二70，便決定點二球，選了甜筒。
漂亮大眼睛老闆娘解釋說起士口味和餅乾較合所以放下面，一面拿起櫃臺後排列整齊的冰淇淋杓，分開用不同的杓子一一挖取巨大二球冰淇淋堆疊在三角形甜筒上。我們心花怒放舉著冰淇淋向師大路公園漫步而去，打算尋找一個乾淨無人的場所好好品嚐。
不過很顯然師大夜市附近並沒有這類場所，我們一面跨過師大路前往對面小公園，一面迫不及待吃了起來。
其實我個人比較偏好義大利冰淇淋不會過甜的清爽口感，然而搖滾牛讓我對美式冰淇淋刮目相看。椰子口味十分香甜，且整球挖起來會不像試吃只有吃到冰淇淋，還會不時咬到約2公分長的椰絲，真材實料的香氣外，另增添咬勁口感。
起士如同老闆娘所言和甜筒餅乾甚合，因為沒有甜味，持續吃一大球也不會膩，搭配甜甜的餅乾十分順口，不像雙聖的起士藍莓口味香氣有餘甜膩過度，小時候很喜歡（小孩子的味覺，都把糖當開水吃吧），前幾年再回味立刻退避三舍。
心滿意足吃完冰淇淋，我們發現師大路上幾乎人手一支，臉上都帶著無限滿足的開心笑容。
搖滾牛冰淇淋
地址：台北市大安區師大路59巷12號
電話︰0932-335307
網站：
Dancing-Cows Ice cream 搖滾牛冰淇淋[Updated 2007/11]
前兩週帶朋友去搖滾牛，發現他們已經搬到更靠近台電大樓站的下一條巷子囉~店面就在龍泉街轉角，也有三五個吧台座位，比以前還顯眼。我問老闆娘為什麼要搬家，據說是因為之前的房東不租他們了＠＠a
還有，已經漲價好一陣子了，現在是單球55，雙球100，餅乾甜筒一樣不加價。
香蕉口味冰淇淋香蕉香味非常重喔~~喜歡香蕉的人應該會很開心（我朋友就是:P）大蒜口味就還好，可能是因為我常常吃大蒜吧（汗）
有人可以推薦超好吃的口味嗎？請留言給我吧~~
[Updated 2008/03/21]
補上新店舖照片，最近不知為何都不見老闆，倒是請了工讀生和老闆娘一起顧店。
新店有吧台座椅很不錯，不然師大夜市人擠人實在很難悠哉吃冰淇淋，可惜這次慢了一步被整群媽媽帶小孩佔領，座位區簡直像是幼稚園 囧
這次選了牛奶核桃搭配起士，香甜堅果和濃郁起士香氣十足真是絕配！
