lauantai 16. toukokuuta 2015
Vaahtokarkki-Aprikoosi macarons
Tein tällaiset macaronsit mun kolmekymppisiin! Halusin tehdä jotain erikoista, ja päädyin tähän kombinaatioon. Lopputulos oli erittäin hyvää...vaahtokarkki-voikreemi on tosi makea ja hillo vähän kirpeä, niin ne täydensi toiseensa tosi hyvin =)
Gjorde de här macaronsen till min 30-årsfest. Ville hitta på något lite extra så kombinerade marschmallow-smörkräm med aprikossylt. Slutresultatet va lyckat med den söta smörkrämen och den lite syrliga sylten!
Gjorde de här macaronsen till min 30-årsfest. Ville hitta på något lite extra så kombinerade marschmallow-smörkräm med aprikossylt. Slutresultatet va lyckat med den söta smörkrämen och den lite syrliga sylten!
Vaahtokarkki-voikreemi:
125 g voi - huoneenlämpöinen
5 iso rkl Marschmallow fluff
1 dl tomusokeri
Vatkaa voi pehmeäksi, lisää sokeri ja fluff ja vatkaa tasaiseksi. Pursota macaronsien päälle!
Tähän sopii ihan mikä hillo tahansa, itse olen kokeillut myös mangohillolla, vadelmahillolla ja viikunahillolla!
tiistai 4. marraskuuta 2014
HINNASTO / PRISLISTA
Kakuista veloitan 4 €/pala.
Hintaan sisältyy
peruskoristeet, esim. vauvan, kukkia, tekstiä, perhosia, reunakoristeet ym. Lisähinta
veloitetaan vaativista koristeista kuten esim. hahmot ja kengät. Pienin kakku mitä teen on 10 hengen (poikkeuksena erikoisruokavaliokakut).
Täytekakun lähtöhinta on kuitenkin 50 €.
Kakku voi olla peitetty sokerimassalla/marsipaanilla, kermalla tai voikreemillä. Valuva suklaaganachereuna myös saatavilla.
(Kesäkuukausina kesä-elokuu
en tee kermalla päällystettyjä kakkuja)
Muotokakuista veloitan 4,50 €/pala.
Voileipäkakuista veloitan 4
€/pala.
Hääkakuista veloitan 4,50 €/pala
(sisältää yhden 6 hengen maistiais-kakun)
(mahd. aidot kukat eivät sisälly hintaan)
Juustokakut ovat 30 €/kpl (24 cm vuokaan tehty - n. 12 palaa)
(Juustokakut suklaalla 35€/kpl)
(mahd. aidot kukat eivät sisälly hintaan)
Juustokakut ovat 30 €/kpl (24 cm vuokaan tehty - n. 12 palaa)
(Juustokakut suklaalla 35€/kpl)
Macaron-leivokset 1 €/kpl = 30 € kokonaishinta. (Yhdestä satsista tulee 30 kpl -1 väri ja maku per satsi). Tilaukset satsittain.
Koristeltuja pikkuleipiä (esim. vauvan jalanjälki) 1 €/kpl (minimitilaus 20 kpl)
Cupcakes 2,50 €/kpl (minimitilaus 10 kpl)
Cupcakes 2,50 €/kpl (minimitilaus 10 kpl)
Tilaukset pitää vahvistaa 2 viikkoa ennen noutopäivämäärä! Silloin minulla pitää olla tiedossa minkä kokoinen ja näköinen kakku toivossa ja mitkä täytteet tulevat kakkuun.
Täytevaihtoehtoja
10 hengen kakkuun saa valita
1 täyte. 15 hengen kakkuun ja isompaan niin saa valita 2 täytettä. Täytteet
eivät välttämättä tarvitse olla erilaisia, vaan saa myös olla 2 väliä samaa
täytettä.
Mahdolliset erikoisruokavaliot mainittava tilauksen yhteydessä!
Mansikkamousse
Mustikkamousse
Vadelmamousse
Puolukkamousse
Kuningatarmousse
Sitruunamousse
Mangomousse
Apelsiinimousse
Banaanimousse
Päärynämousse
Kookosmousse
Vaniljamousse
Valkosuklaamousse (Hyla ei
mahd.)
Suklaamousse
Valkosuklaa-Daim-mousse
(Hyla ei mahd.)
Valkosuklaa-lime-mousse
(Hyla ei mahd.)
Minttusuklaamousse (Hyla ei
mahd.)
Kinuskimousse
Oreomousse
Hillot saatavana: Mansikka,
vadelma, mango, aprikoosi, omena, mustikka, puolukka ja lemon curd.
Jos toiveena joku muu täyte, niin saa tiedustella vapaasti!
Koristekurssi / Dekorationskurs
Kakkukoriste Kurssi |
4.12 klo 16.00
TEEMANA JOULUKORISTEET
Opimme tekemään:
·
Tonttuja
·
Lumiukon
·
Rusetin
·
Röyhelökukat
·
Erilaiset lehdet
Kurssi toteutuu
jos tulee 5 osallistujia. Toinen kurssi järjestetään jos kiinnostus löytyy (siihen
myös minimi 5 osallistujia).
Kurssi kestää n.
1,5 tuntia, ja jokainen saa pienen leivontaväline-setin.
Omat tekemät koristeet
saa mukaan kotiin!
KURSSIN HINTA 20
€
] Tule tekemään koristeet joulukakkua varten ]
Ilmoitukset viim.
20.11 Bodilille 0407230997 tai bodil.sjoblom@gmail.com
maanantai 3. marraskuuta 2014
Ristiäiskakku pojalle / Doptårta till pojke
lauantai 1. marraskuuta 2014
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)