Bard

Mieszkał w tej kamienicy, ale nie w tym mieszkaniu. W oficynie - tylko tyle wiadomo. W oficynie, czyli od podwórza. Przy Berka Joselewicza 5 w Krakowie Mordechaja Gebirtiga uczczono pamiątkową tablicą, a od niedawna klimatyczną wystawą, którą można podziwiać z poziomu ulicy. 

W biednym, zimnym, piwnicznym lokum także mieszkali Żydzi. Świadczy o tym zachowany ślad po mezuzie. Ślad przykryty współczesną mezuzą. Szkoda. Wielka szkoda. 

Falafel

Na Bliskim Wschodzie falafel to odpowiednik naszego schabowego ;) Jednym słowem klasyk!

Składniki:

- 200 g ciecierzycy

- pęczek natki pietruszki

- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

- 2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego

- 1 ząbek czosnku

- sól

- woda

- pszenna mąka

- oliwa z oliwek 

Przygotowanie: 

Namoczyć ciecierzycę przez min. 8 h. Odcedzić. Przełożyć do miksera. Dodać natkę pietruszki, proszek do pieczenia, kmin rzymski, czosnek, sól. Zmiksować tak, aby pozostały niewielkie grudki. Dodać wodę i ew. pszenną mąkę, żeby z masy dało się formować placuszki. Smażyć na rozgrzanej oliwie z oliwek. 

Serwować jak komu fantazja podpowiada, np. w towarzystwie pity i hummusu.

 

Zapowiedź?

Wiosna, wiosna, kolejna wiosna! Mam ochotę ruszyć w teren - głównie, choć nie tylko, szlakiem synagog i żydowskich cmentarzy. A właściwie to... ruszyć przed siebie, wypatrując niespodzianek w temacie bloga. Te najmniej oczywiste są najbardziej pożądane. Trzymajcie kciuki!

Żydówki

Bywa, że jeden post rodzi kolejny. Po “Baloniku” czas na “Żydówki”. Mądre, piękne, dumne, zaradne. Czasami nadopiekuńcze. Pełne lęków - dziedzictwa Zagłady, nawet gdy same jej nie doświadczyły. Mamele, jidisze mame.   

Sary, Rebeki, Rachele...

 

Balonik

W jednym z krakowskich sklepów mały chłopiec dostał balonik na patyku, w swoim ulubionym czerwonym kolorze. Balonik porwał wiatr, a zrozpaczone dziecko zapomniało o przestrogach mamy, że w pobliżu ruchliwej ulicy należy zachować szczególną ostrożność. Omal nie doszło do tragedii. Gdy balonik pękł i zniknął pod kołami aut, chłopca od jezdni dzieliły centymetry.

Jego mama napisała na blogu: "Nigdy, przenigdy nie biegnij na oślep za balonikiem. Nawet jeśli będziesz myślał, że jest najważniejszy na świecie. Balonik jest pusty w środku. To ładne nic. Może się wydawać, że jest najpiękniejszy i najważniejszy na świecie, ale nie warto dla niego stracić siebie samego. Cokolwiek/ ktokolwiek w przyszłości będzie dla Ciebie tym czerwonym balonikiem, mój Synku, proszę Cię – zastanów się najpierw dobrze, czy warto. Chociaż przez ułamek sekundy. Czasem to wystarczy. Tylko się zastanów."

Zachód słońca

Ładne, choć banalne? Pewnie tak. Zdjęcie zachodu słońca w Tel Awiwie. Jednak patrzę na nie z przyjemnością, nie marząc by być tam, lecz... gdziekolwiek indziej.