Showing posts with label Apam. Show all posts
Showing posts with label Apam. Show all posts

Tuesday, May 29, 2012

Yang Dah Lama...

Assalamualaikum semua...

Diharapkan semunya sihat-sihat ye... dah lama tak update di sini.... sibuk bercampur dengan malas.... ditambah lagi dengan anak-anak yang dah mula bercuti, jadi ibu nak guna komputer kena mencelah-celah lah ye... 
Mood sekarang gembira sebab akak dah dapat tukar ke Kuantan, cuma mood nak mengemas yang tak datang-datang... nak buat cam mana ye....
 Apam Polkadot yang tak berapa jadi ni ditempah oleh Cikgu Hindun, sehari sebelum hari guru..
Yang selainnya ni semua tempahan untuk hari guru 16hb yang lepas...
 Cupcake tempahan Linda untuk Sofea, anak saudaranya... 
 Cream Puff dan
 CMC, tempahan Kak Jam untuk anaknya...
2 kotak Koleh Kacang ni juga tempahan Cikgu Hindun pada hari guru

Terima kasih semua....

P/S : Izinkan kulepas penatku, untuk sejenak lelap di bahumu.... ( tiba-tiba masuk mood vanilla coklat )

Sunday, May 6, 2012

Sekadar Mampu

Assalamualaikum semua....

Sengaja nak masukkan menu tengah hari tadi... kari kepala ikan Jenahak... hari ni suami dengan anak2 ada kat Kajang sebab esok Pahang kan cuti.. jadi esoklah baru diorang balik ke Kuantan. Resepi macam biasa je... rasa2nya semua pandai kot buat kari ikan....
 Selamat menjamu mata...
 Ini pulak kek gula hangus yang dibawa ke sekolah Jumaat lepas
 Tempahan2 pada hari Jumaat. Kek karot tempahan cikgu SMK Taman Jasmin 2.
 Talam Tokyo, Koleh Kacang dan apam dot2, tempahan Cikgu Hindun dari SK Taman Jasmin.
1 buku kek gula hangus tempahan Kak Suhaibah untuk ibu mertuanya... Tempahan yang diterima sekadar mampu untuk disiapkan... maaf ada yang terpaksa ditolak...

Terima kasih semua...

Sunday, July 31, 2011

Menjelang Ramadhan

Assalamualaikum semua....

N3 hari ni tentang tempahan terakhir yang akak terima menjelang Ramadhan esok. Semuanya akak buat pada hari Jumaat dan dihantar dan diambil pada pagi semalam, Sabtu.
CMC, ditempah oleh Kak Habsah, cikgu SMK Taman Jasmin 2 untuk majlis pertunangan adik iparnya semalam.
dari pihak perempuan
dari pihak lelaki... harap semuanya berpuas hati..
Selamat bertunang untuk Zarina dan Zulkifli....
Semua yang kat atas ni ditempah oleh Kak Ros, Ketua Bidang akak untuk dibawa ke rumah kakaknya yang mengadakan kenduri sambut Ramadhan.
100 pcs apam polkadot
Talam Lapis Coklat
Seri Muka
Terima kasih Kak Ros... harap semuanya berpuas hati....

Saturday, July 9, 2011

Krim Puff dan Apam Dot-dot lagi...

Assalamualaikum semua....

Tempahan yang disiapkan hari ini... lepas ni baru boleh nak rehat...
 100 pcs krim puff, ditempah Kak Milah
 apam dot-dot lagi..


kedua-duanya ditempah oleh Ummi... terima kasih semua...

Tuesday, July 5, 2011

Apam Dot ABC untuk Along

Assalamualaikum semua...

Teruk betul internet kat rumah akak ni... betul2 menguji.... ingat semalam nak masukkan n3 ni, tapi langsung tak boleh nak online.
Sebenarnya apam ni akak buat untuk along sebab dia datang kat Putra Jaya Ahad lepas.
Akak buat 2 versi, dot2 dan ABC, patutnya untuk Aqil atau Awan sesuai lah kan...

 
Diorang berempat masa kat PICC
Bertiga
Inilah sebabnya along ke PICC, Finale Wind Orchestra. Along memang aktif dalam orkestra,cuma sekolah dia tak dapat masuk final. Kalau masih ingat tentang dilema akak dulu, along nak ke Aceh tu memang atas tiket orkestra ni.
muka boring...

Nampak dari jauh along dok mengagihkan apam2 tu dengan kawan2 dia
Sebenarnya kami tak tunggu pun sampai pertandingan mula, sebab tempat tak cukup. Bila dah kena gerak dari tempat duduk tu, kami pun dah malas nak tunggu, sebab kalau nak tunggu kena duduk terpisah, susah pulak nak control budak2 ni... lagipun tujuan utama memang nak jumpa along je.... 

Saturday, July 2, 2011

Demam....

Assalamualaikum semua.....

Hari ni baru dapat nak update blog. Minggu yang betul-betul sibuk. Hari ni baru selesai sukan tahunan sekolah akak dan juga turut diadakan Larian 1M1S tadi. 
 Demam cream puff pun menjadi2 minggu ni... sampai akak pun dah rasa nak demam sekarang ni...
 Ni tempahan daripada Kak Zaharah untuk hari Rabu..
 Apam dot2, ditempah oleh Ustazah Nazuha, sengaja akak buat lebih untuk hubby akak bawa ke pejabat, akak dan anak2 bawa ke sekolah.

 100 pcs cp yang ditempah oleh Kak Milah pada hari Jumaat untuk dibawa balik ke kampung.

 20 pcs cistat dan 200 cp kat atas dan bawah ni tempahan untuk hari ini... terima kasih pada semua yang menempah ye... harap semunya berpuas hati...

Friday, June 17, 2011

Happy birthday Kak Zaharah n Syahmi...


Assalamualaikum semua...

Hari ini 17 Jun 2011, birthday Kak Zaharah cikgu sekolah akak dan birthday Syahmi, anak kepada kawan baiknya Kak Khobsah... jadi bertungkus lumuslah akak membuatkan kek semalam untuk diorang berdua. 
 Kak Zaharah bermurah hati nak menjamu cikgu-cikgu makan nasi kerabu, tapi sebab akak terlupa bawa kamera, tak dapatlah nak mengambil gambar masa di sekolah....
 Kek Kak Zaharah yang dikendurikan kat sekolah....
 Kek Syahmi...
 Apam dot-dot yang sengaja akak buat...tapi tak begitu menjadi...sebabnya??? Biarlah Rahsia...
 Talam Skoteng, Kak Zaharah menempah apa2 jenis talam, disebabkan stok skoteng masih ada, akak buatkanlah Talam Skoteng... tapi tak dapat nak ambik gambar dalamnya sebab tak bawa kamera..Resepi nanti akak masukkan kemudian ye....
Cappuchino cheesecake Kak Tinie... saja untuk makan2 di rumah dengan Eriqa..

Friday, June 10, 2011

Projek Hari Ini....

Assalamualaikum semua...

Kali ni nak masukkan n3 tentang projek akak pulak untuk hari ini....
 Teruja tengok apam dot-dot ni kat rumah orang, akak tak pernah rasa... jadi hari ni, akak cuba2lah menggodak.. tak taulah jadi ke tak....
 Inilah rupa kejadiannya... along suka sangat2 yang lain pun suka... tapi kecik sangat pulak dot2nya tu.. akak buat 2 kaler jer, bukan apa takut gak tak menjadi. Resepinya akak ambik dari Teratak Dhia, akak copy paste kat sini ye...


Apam Dot-dot

Bahan-bahan
·                     3 biji telur - dari peti sejuk
·                     280 gm tepung gandum
·                     220 gm gula halus – akak kurangkan sebab masukkan inti
·                     150gm susu segar
·                     3 sudu teh baking powder
·                     1 sudu kecil ovallete
·                     Filling blueberry secukupnya (masukkan ke dalam piping bag)
·                     Pewarna
Cara-cara
1.             Masukkan semua bahan apam ke dalam mangkuk mixer dan pukul kelajuan maxima selama 6 - 8 minit.
2.             Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian & titiskan pewarna mengikut citarasa.
3.             Masukkan setiap warna ke dalam piping bag (atau beg plastik yang bersih).
4.             Picitkan sedikit adunan ke dalam mangkuk kertas yang telah disusun didalam acuan lompang.
5.             Picitkan blueberry filling secukupnya.
6.             Picitkan lagi adunan yang berlainan warna sehingga ¾ penuh.Kemudian dot dot kan dengan warna pilihan.
7.             Kukus didalam kukusan yang telah dipanaskan selama 10-15 minit.
 Ini pulak 3 biji kek yang ditempah oleh Ustazah Nazuha, 2 biji kek karot dan sebiji kek blueberry untuk anniversarynya hari ini
 Dah tak ada ide nak deco, Ateh pun dah cakap.... sama je ibu.... abis nak buat cammana ibu dah tak de ide..
Sorrylah kalau nampak kebudak-budakan dengan cendawan tu ye...
 Ini kek kedua... katanya adik dan emaknya yang menempah. Terima kasih ye Nazuha...selalu menempah dengan akak
Ini pulak kek blueberri 1/2 kg untuk anniversarynya hari ini. Happy Anniversary ye Nazuha..akak doakan Nazuha dan suami berbahagia hingga ke syurga ..... Amin...

Kisah Ibu dan Bunga Hydrangea

Assalamualaikim wbt dan salam sejahtera.. Wah... dah lama bebenor ibu tak menulis di sini, sampai ibu dah tak ingat macam mana nak urus...