Beloved Denmark Part 2

Ihr Lieben,

heute also der versprochene zweite Dänemark-Post.

Ich hab die ganze Woche über noch viele Mails bekommen

und hoffe nun,

dass ich all Eure Fragen beantworten kann.

Vorab möchte ich noch sagen,

dass ich selbstverständlich kein Dänemark-Experte bin *lach*

Ich fahre nur seit fast 32 Jahren dorthin

und liebe dieses Land.

Nicht mehr und nicht weniger.

Es gibt sicher jede Menge Leute,

die sich sehr viel besser auskennen als ich.

... Aber die habt ihr ja nicht gefragt ;-))

Viele haben sich eine

Vorstellung der Orte

gewünscht, von denen ich Euch im letzten (und auch in diesem)

Post Fotos gezeigt habe.

Ich fang einfach mal an:

Nørre Vorupør

Ein kleiner wunderschöner Fischerort mit einem

tollen Strand und einer beeindruckenden Mole.

Anm. meinerseits: 

Hier gibts das weltbeste Softeis.. gewälzt in Kakao... ein Gedicht!

Nymindegab

Der schönste Ort auf dem Weg Richtung Norden.

Auf der einen Seite brandet die Nordsee und auf

der anderen ruht der Blick auf den Fjord-

sehr beeindruckend.

Nr. Lyngvig

Hier steht der bekannte *Lyngvig Fyr*.

Ihn umgibt herrliches Naturschutzgebiet

einer enormen Größe.

Ringkøbing

Eine Kleinstadt mit ganz viel Charme

und wundervollen Gassen.

Der Marktplatz und die vielen alten Häuser

lassen mein Herz höher schlagen. 

 

Hvide Sande

Dänemarks fünftgrößter Fischereihafen.

Hier umherstreifen und die Seele baumeln lassen..

einfach wunderbar!

Noch was: 

Anschließend den frischgefangenen Fisch nicht vergessen ;-) 

Henne Strand

Hier müsst ihr im Sommer hinfahren,

wenn ihr etwas mehr Trubel liebt.

Erst Meer und Strand

und anschließend ein kühles Bier trinken :-)

Ringkøbingfjord

Hier gibt die eine oder andere Surfschule.

Außerdem kann man wunderbar angeln und Bootfahren.

Houvig

Ein kleiner aber feiner Ort

in der Nähe von Søndervig.

Hier gibt es in der Umgebung einige

Islandpferdehöfe (für mich ganz wichtig ;-) ),

die auch Ausritte am Strand anbieten.

Und nun beantworte ich die 

von Euch gestellten Fragen:

Haus

Die häufigste aller Fragen, war die nach "unserem" Haus.

Es gehört leider nicht uns,

(sonst hätte ich Euch jetzt alle eingeladen *lach*)

wie viele von Euch dachten.

Wir mieten es immer von Privat.

ABER: Es gibt in Dänemark ganz ganz viele solcher

tollen Häuser. Auch welche, die so nah am Meer sind.

Jahreszeit

Dänemark ist zu allen Jahreszeiten eine Reise wert.

Am meisten liebe ich den Sommer.. man kann bis in die Nacht

draußen sitzen, weil es lange hell bleibt und tagsüber in der 

rauen Nordsee baden.

Aber auch der Winter ist toll.. nirgendwo lässt

sich gemütlicher Silvester feiern.

Geschäfte

Jetzt oute ich mich mal... ich bin bisher noch nie nach Dänemark

gefahren, um zu shoppen ;-) Ich weiß, hier gibt

es die allerschönsten Deko- und Einrichtungsläden,

aber ich weiß nicht wo *grins*

Nachtleben

Auch hier bin ich völligst überfragt.

Unser Nachtleben findet entweder auf der Terrasse,

am Strand oder im Whirlpool statt :-)

Preise

Die Preise für Ferienhäuser sind davon abhängig,

zu welcher Jahreszeit ihr fahren wollt.

Nebensaison ist natürlich günstiger als

zur Ferienzeit. Bestellt Euch einfach mal

ein paar Kataloge und wälzt darin.

Es gibt eigentlich in jeder Preiskategorie schöne Häuser.

So!

Hab ich an alles gedacht?

Wenn nicht, dürft ihr mir gerne nochmal auf die Finger klopfen :-)

Eins wollte ich Euch auf jeden Fall noch sagen:

Die Frage nach meinem Lieblingsort kam auch häufig...

Eigentlich ist es fast egal,

wohin ihr nach Dänemark fahrt.

ES IST ÜBERALL SCHÖN!

Das Wichtigste ist eigentlich,

dass ihr mit den RICHTIGEN Menschen dorthin fahrt.

Menschen, die die Natur, die Stille und das Leben

genauso sehr lieben wie ihr.

Dann habt ihr alles richtig gemacht!

Alles Liebe,

Angelina

Chocolate Chip Cookies

Ich weiß, ich weiß...

Eigentlich gibt es nichts öderes,

als übers Wetter zu reden.

Aber....

... war das am Wochenende nicht riesengroßer Mist?

* Grau * Regen * Nebel * 

:-(

Um die Laune der Hausbewohner aufzuheitern,

hab ich mich am Samstag also in die Küche gestellt und gebacken.

Und zwar die oberleckeren, riesengroßen, kalorienreichen

Chocolate Chip Cookies

Und weil man zum Milchkaffee nicht mehr als einen davon schafft,

denkt man, dass man sich ja ganz schön zurückgehalten hat *räusper*

Vorm Backen gehts natürlich erstmal los,

denn man braucht ja frische Eier!

Hihi, auf dem Foto verschwindet das Huhn grad hinterm Stall ;-)

Auf dem Hof bei uns nebenan kann man wirklich

noch von Freilandhaltung sprechen.

Ab und an verirrt sich eines der Hühner sogar mal zu uns :-)

Anschließend noch schnell ein Rezept rausgesucht

und schon kanns losgehen:

Der erste Biss muss (!) übrigens in einen noch lauwarmen

Cookie sein.. da zerläuft die Schokolade so schön *yummi*

In den meisten Rezepten steht,

dass man Schokotropfen nehmen soll,

aber ich verwende immer ganz normale Schokolade

und hack sie dann in kleinere Stücke.

 Fünf Minuten vor Backende gebe ich dann noch

ein paar Stücke Schoki oben auf die Cookies drauf.

 OBERLECKER

 Ganz großen Dank möchte ich auch noch allen sagen, 

die so liebe Kommentare und Mails

zu meinem letzten Dänemark-Post geschrieben haben!

Ich hoffe, ich habe Niemanden beim Antworten übersehen.

Sorry, dass es immer etwas dauert :-(

Ich freu mich, 

dass ich in so vielen ein bißchen Fernweh geweckt habe :-)

Ich habe mich entschlossen,

dazu einen weiteren Post zu machen,

in dem ich sehr gerne all Eure Fragen beantworte.

Schön, dass ihr Interesse an diesem wunderschönen Land habt! :-)

Und nun ab in die Küche:

Chocolate Chip Cookies

against

*größtesmistwetterfeeling *

Alles Liebe,

Angelina

Beloved Denmark

Es gibt für mich keinen anderen Ort

auf der Erde, den ich mehr liebe.

Seit ich Kind bin,

fahren wir nach Dänemark.

Sobald ich an der Grenze 
die ersten rotweißen Fahnen sehe,

geht mir mein Herz auf und ich fühle mich angekommen.

Der Blick vom Haus aufs Meer,

nachts mit offener Terrassentür schlafen

und die Wellen rauschen hören...

herrlich! 

 

Tagsüber lange Strandspaziergänge und

durch verträumte Dörfer bummeln.

Abends mit lieben Menschen, einem Glas Rotwein

vorm Kamin sitzen und gute Gespräche führen...

das ist für mich echte Lebensqualität. 

 

Dänemark hat einen ganz eigenen Charme finde ich.

Die Dünen sind nirgendwo schöner

und die Luft ist so klar und riecht wunderbar salzig.

Zu schön ist es auch,

sich am Strand fangfrischen Fisch 

von den heimkehrenden Booten zu holen.

Das bunte Treiben und die Gelassenheit

der einheimischen Fischer

faszinieren mich immer wieder.

Kartoffeln und Gemüse kauft man hier

übrigens nur am Straßenrand :-)

Überall stehen kleine Stände mit einer Kasse
(oder wie in diesem Fall einfach ein kleiner Zinkeimer)

und laden ein zur Selbstbedienung.

Ich glaube, sowas ist nur hier möglich...

Sollten wir irgendwann mal auswandern...

dann wahrscheinlich nach Dänemark :-)

Die Häuschen sind so niedlich und wunderschön..

da läuft bei mir sofort das Kopfkino,

wenn mich eins ganz besonders fasziniert.

Im Nu hab ichs in meinen Gedanken eingerichtet und 

die Wäsche hängt draußen auf der Leine *lach*

Habt doch auch noch ein wenig Fernweh heute...

dann bin ich nicht so alleine ;-)

Alles Liebe

Angelina

Live Laugh Love

Es ist passiert...

Etwas das mir wirklich nicht häufig passiert.

ICH BIN SPRACHLOS!

 Dass dieser Blog mittlerweile viel mehr ist,

als nur ein kleines Hobby,

war mir schon lange klar.

Aber was bei meinem letzten Post geschehen ist,

kann ich kaum in Worte fassen.

Ich habe so viele Mails, Kommentare, Anrufe

bekommen, dass ich noch immer ganz high bin.

High von Euren Worten und Komplimenten.

 Dabei hat mich genau das ziemlich kalt erwischt,

wie man so schön sagt.

Ich hab gepostet wie immer.

Nichts bezweckt.

Nichts geplant.

Und dann das!

 Ich möchte Euch von Herzen danken...

für Eure Offenheit und die Gabe, Gefühle auf die Zunge zu legen.

Es ist das, was wir uns alle so sehr wünschen

und vermeintlich an anderen bewundern:

Bei sich selbst sein.

Sich selbst bewusst sein.

In sich ruhen.

Viele von Euch haben sich bei mir bedankt,

dass ich es Ihnen einfach mal

schwarz auf weiss gezeigt habe

und Ihnen damit ganz viel "Leben" gegeben habe.

Dabei seid ihr es doch,

die diesen Blog mit so viel 

LEBEN LACHEN LIEBE

füllen.

ICH habe EUCH zu danken

und das wollte ich mit diesem Post

heute einfach mal tun.

Ich freue mich auf viele weitere solcher Begegnungen mit Euch allen.

Schön, dass es Euch gibt ♥

 Eure

Angelina 

P.S:

Ich weiß, dass es viele von Euch interessiert:

Ich habe einen Tisch :-)))

Mehr dazu demnächst!