Diamond April 2013: backstage

мне всегда жаль, что времени на личные творческие проекты и съемки с годами всё меньше, но тем интересней и ценней такие моменты :) фотографии с бэкстейдж одной из последних съемок, что мы провели в гостинице "Украина" на Кутузовском 2/1 стр.1 

вся съемка находится здесь: http://nastya-volkova.livejournal.com/83857.html

мне всегда удается работать с невероятно приятными людьми, не знаю как именно так получается, но пожалуйста пожалуйста пожалуйста пусть так будет всегда :) огромное спасибо Карине, Денису, Маше, девочкам из шоу-рума roomchik.ru и персоналу отеля Radisson Royal Hotel!

 

 

 

dessert with fruits

Творожно-фруктовый десерт, 

ингредиенты:

~ творог (любой) - 500г 

~ сметана - 300г 

~ сахарный песок - по вкусу

~ желатин (лучше быстрорастворимый) - 30г 

~ любые сезонные фрукты + форма (примерно 26 см)

приготовление:

1) творог смешать с сахаром (1.5 ст л песка)

2) сметану смешать с сахаром (1.5 ст л песка). фрукты промыть и выложить на дно формы

3) подготовить желатин (согласно иснтрукции на упаковке). соединить творог и сметанц и перемешать. получится жидкая масса.

4) влить тонкой струей желатин в творожно-сметанную массу. перемешать. получившейся смесью покрываем все фрукты(равномерно)

5) отправлеям в холодильник на 1-2 часа

6) достать, разрезать на порционные куски и сервировать фруктами