Le sauté de porc pommes de terre est un plat familial convivial. Facile à préparer, il mitonne lentement pour révéler ses saveurs riches. Idéal réchauffé, il accompagne parfaitement une ...

Recette trop souvent oubliée, le sauté de porc est assez facile et rapide à préparer. Le chef Totocuistot a proposé sa version avec une sauce généreuse aux oignons et champignons.

Dans un bol mélanger la sauce de soja, 6 cl l'huile, le sucre, le curry et le piment. Ajouter le porc découpé en dés de 4 cm environ. Mélanger bien de manière à ce que la viande soit bien ...

30 minutes chrono suffisent pour réaliser cette recette facile à réaliser. Porc, oignon, ail, beurre de cacahuètes, cacahuètes salées et tomates pelées sont les ingrédients de ce plat ...

Faites-le revenir dans une cocotte avec un filet d'huile d'olive dans une cocotte. Ajoutez les morceaux de porc et faites-les dorer pendant 15min. Déglacez la viande avec le verre de vin blanc.

Coupez le filet mignon en fines tranches. Dans un saladier, ajoutez aux tranches de porc du poivre et du vermouth. Pelez ail et gingembre, et râpez-les au-dessus du saladier. Mélangez et laissez ...

½ lb (250 g) de porc (filet ou autre), en languettes • ¼ de lb (125 g) de crevettes, décortiquées et tranchées en deux sur la longueur • Un peu d’huile de coco, de gras de canard ou d ...

Découper le porc en gros cubes et le faire colorer dans une cocotte avec un peu d’huile. Réserver. Ajouter un peu de gras, puis les échalotes et les gousses d’ail épluchées et émincées.

Découper le porc en 8 cubes. Monder et épépiner les ... l'ail écrasé. Recouvrir d'eau ou de fond blanc, fermer la cocotte et faire cuire à feu doux de 1 heure à 1 heure 30 selon les haricots.

225 g de crevettes crues, décortiquées ; 225 g de flanc de porc coupé en tranches fines ; 1 gousse d’ail hachée finement ; 3 cuillères à soupe de sauce de poisson ; poivre ; huile ...

Retirer en égouttant et réserver. Réduire le feu à moyen-vif. Faire sauter les lanières de porc pendant 2 mn. Retirer et réserver. Faire revenir le gingembre et l'ail pendant 1 mn.