A banha de porco é um tipo de gordura usado na culinária há muitas décadas, principalmente por pessoas mais velhas, no ...

Embora no Brasil não seja muito popular, a echalotte é muito utilizada na culinária indiana, asiática, francesa e ...

O mito é que as plantas não têm alguns aminoácidos, também conhecidos como os blocos de construção das proteínas, diz ele.

Muito consumido no nordeste brasileiro, esse vegetal reduz o colesterol ruim e traz muitos outros benefícios à saúde ...

Com mais proteína que o ovo, alimento vegetal conquistou nutricionistas e adeptos de dietas vegetarianas e veganas ao redor ...

Os pimentões são vegetais da família das Solanaceae, conhecidos por sua variedade de cores e sabores. Na culinária mundial, ...

Rico em vitaminas, minerais e fibras, ele ajuda a reduzir o colesterol, auxilia no controle das cãibras e melhora a saúde intestinal ...

Ao 'website' Real Simple, a dietista Marissa Meshulam Karp revela que a couve galega é um vegetal que pode melhorar a saúde dos ossos. "Uma chávena desta couve cozida tem cerca de 270 miligramas de ...

Embora suplementos de brócolis estejam em alta, pesquisas mostram que comer o vegetal inteiro é mais eficiente do que tomar uma pílula. Mas como extrair o máximo desse supercomposto ao ...

Os alimentos ricos em proteínas desempenham um papel crucial na manutenção da saúde do organismo, especialmente para aqueles que praticam atividades físicas regularmente. Esse nutriente é essencial pa ...