Voici ma recette de pain plat pas plate pour l’apéro. Pour la pâte à pizza : pour une pizza digne du resto, préparez votre propre pâte à pizza maison. Si vous préférez l’acheter ...

De la farine, du sel et de l'eau suffisent pour obtenir ce pain plat ombrien doré et boursouflé.

Pain plat doré garni de tomates cerises sucrées, d'ail, de piment et de basilic - tout droit sorti de la poêle.

Versez l'huile dans un plat à four. Placez-y le pain de viande arrosé du vin blanc. Enfournez. Laissez cuire 1 h en arrosant de temps en temps le rôti de son jus. Nettoyez les champignons.

C’est avec deux ingrédients simples du commerce et que l’on peut préparer, en moins de 2 minutes, un tofu crémeux façon burrata qui amène une touche bien fraîche à ce pain plat estival.

Un restaurant animé de la vieille ville de La Havane propose à ses clients un voyage dans le temps : de petites galettes rondes à base de manioc moulu, servies seules ou garnies d'oignons, ...

Le pita est un pain plat emblématique de la cuisine orientale, que l'on retrouve aussi bien dans les traditions culinaires des pays du Magreb qu'au Liban, ou encore en Grèce. On le prépare pour ...

Pétrir pendant 10 à 15 minutes jusqu'à obtention d'une pâte très lisse. Former un pain rond et plat (ou plusieurs pains selon la quantité de pâte). Dans une poêle ronde et à bords plats ...

Saupoudrez de graines de fenouil, et faites-les adhérer avec le plat de la main. Préchauffez le four sur th. 7/210°. Disposez les pains sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et ...

Le naan ressemble de toute façon davantage un pain plat (comme les pitas) : il ne lèvera pas beaucoup une fois sorti du four. Utilisez un peu de yaourt pour mouiller la pâte pour rendre votre ...

Le pain convenant à cette recette est un pain ... vous pouvez ajouter à l'assaisonnement 1 pointe de cayenne. Ce plat se suffit à lui-même. Pour un menu de saison, vous pouvez servir en ...

Mais mettons-nous d’abord d’accord sur ce qu’est la focaccia : un pain, bas, mais certainement du pain levé, donc pas une galette fine, qui à la différence de sa cousine, la pizza, ...