Le chef Alain Passard en a d’ailleurs fait une fleur phare. Nos préférés ? Le sirop d’hibiscus de Monin et le confit de fleurs d’hibiscus du monastère du Jassonneix. Simplement divins.

Pouvez-vous nous présenter ce qu’est la fleur d’hibiscus ? Le bissap est produit à partir de l’Hibiscus Sabdariffa qui est aussi appelé « Oseille de Guinée ». Cette variété d ...

L’hibiscus sabdariffa est une plante médicinale très ancienne. Mais connaissez-vous vraiment cette plante ? Quelle fleur d’Hibiscus peut-on boire ? Connaissez-vous ses bienfaits ...

25 g de fleurs d'hibiscus séchées (en vente dans les salons de thé et magasins d'alimentation naturelle) 300 g de dattes Medjool dénoyautées et coupées en 6 Préparer d'abord la confiture de ...

Pour cette recette de pomme au four à la fleur d'hibiscus, dragées concassées : - A feu doux laisser infuser durant 40 min les pétales d'hibiscus avec le sucre, l'orange coupée en fines ...

À la vigne, on suit l’épanouissement de la fleur, qui n’est autre que la future grappe. Cet instant magique du cycle végétatif nous annonce la date des vendanges… 14e rendez-vous avec ...

Leur entreprise, Ibissa, conçoit et vend une boisson à base de fleurs d’hibiscus. L’histoire d’Ibissa a commencé dans une salle de sport, quand Brice parle à son ami Kevin de son idée d ...

Cet entrepreneur motivé veut faire de la fleur d’hibiscus une boisson made in France et solidaire. À la recherche d’une structure pour développer son projet original, Ibou Diatta vient tout ...