Desde su restaurante La Rufina en la ciudad de La Paz, que recientemente fue incluido en la lista 50Best Discovery, la chef boliviana Dennis Llusco los cocina en una sartén de cobre caliente.

Abanderada de la comida boliviana “Aún hoy en día cuando le hablas a mucha gente de Bolivia, continúa siendo un país exótico para ellos”, dijo la chef Arteaga. Viajar por el mundo y descubrir que la ...

Revolucionando la cocina boliviana No es de extrañar que Gustu haya figurado entre los destinos gastronómicos de élite del continente desde que abrió sus puertas en 2013.

La boliviana Marsia Taha Mohamed, quien fue galardonada como la Mejor Chef Femenina de América Latina en 2024, aseguró en una entrevista a EFE que ese premio también es un «reconocimiento» a ...

La gastronomía boliviana se basa en ingredientes esenciales como el maíz, las papas, la quinua y los frijoles, productos nativos que forman la columna vertebral de su cocina tradicional.

Nacida en Bulgaria, de padre palestino y madre boliviana, Marsia Taha Mohamed ha hecho de Bolivia su hogar, y de su cocina, una sinfonía de los sabores de la tierra que la adoptó.

La cocina boliviana "tiene un valor agregado" que se distingue de los demás países por poseer "productos únicos", destacó. Taha, que trabajó por más de una década en el Gustu, ...

LA PAZ, Bolivia (AP) — Los peces del lago Titicaca se han hecho de un sitio en la gastronomía más selecta del mundo. Desde su restaurante La Rufina en la ciudad de La Paz, que recientemente ...

Peruano lanza dura critica a la comida boliviana tras visitar feria gastronómica: “He comido mejores” Un youtuber peruano exploró los sabores tradicionales de Bolivia en la feria ...

LA PAZ, Bolivia (AP) — Los peces del lago Titicaca se han hecho de un sitio en la gastronomía más selecta del mundo. Desde su restaurante La Rufina en la ciudad de La Paz, que recientemente ...

Para esta chef boliviana que llegó a los 50Best Discovery, no hay mejor inspiración que su país ...