Akan tetapi, pernahkah Anda menikmati nasi bumbung yang eksotis itu? Bumbung adalah bahasa Jawa yang artinya ’bambu’. Selama ini, jenis makanan yang kita kenal sudah umum dimasak di dalam bambu adalah ...

Proses pembuatan menu andalan yaitu ikan lele cukup unik; ikan itu dimasak dengan cara dimasukkan ke dalam bambu atau dikenal dengan sebutan lele bumbung. Menurut juru masak Rumah Makan Puri Kajar, ...