Bertrand Nespoulous vient d'être élu à la tête de la confrérie du brie de Meaux. Il succède à Pierre Guichon, lequel a souhaité passer la main après six années d'une présidence entamée ...

La confrérie du brie de Meaux intronise dimanche à midi sur le parvis de la cathédrale, treize nouveaux chevaliers, dont le président du Conseil départemental Jean-Jacques Barbaux (LR ...

Pour la troisième édition du festival annuel « Brie Happy », la confrérie du brie de Meaux, une organisation folklorique d'« amoureux » et « passionnés » de ce fromage rond à pâte ...

Au pied de la cathédrale Saint-Etienne de Meaux, une immense tartine de brie de Meaux file sur une centaine de mètres sur des tables alignées dans la rue, établissant un singulier record ...

À l'issue de la cérémonie d'ouverture, les deux récipiendaires ont reçu une médaille et ont été déclarés chevaliers de la confrérie du brie de Meaux.

Les chefs de cuisine des chefs d’État ont tenu leur sommet annuel en France. Allant notamment à la rencontre de deux produits majeurs du Grand Est : le champagne et le brie de Meaux.

Désigné « roi des fromages » au début du XIXe siècle par Talleyrand, le brie de Meaux a historiquement plongé ses origines dans les environs de la ville de Seine-et-Marne.

Publié le lundi 8 janvier 2024 à 10:00 Créée en 1991, la Confrérie des Compagnons du Brie de Meaux a pour objectif de mettre en valeur le fromage nommé Brie de Meaux A.O.C. défini et ...

Le défi a été relevé par la confrérie du brie de Meaux, une organisation folklorique d'« amoureux » et « passionnés » de ce fromage de Seine-et-Marne. Au pied de la cathédrale ...