Coupez les tranches de jambon Serrano en deux dans leur largeur. et déposez-les sur 12 tranches de pain. Découpez le fromage manchego en 12 morceaux. Déposez 1 morceau de manchego et 1 tomate ...

Elles sont réalisées à partir de tranches de jambon Serrano, figues séchées, abricots secs et dés de manchego. 1. Détaillez le Manchego en cubes de 1 cm de côté. Coupez les tranches de ...

Coupez les tranches de jambon serrano en fine julienne. Répartissez dans quatre assiettes la purée et les bouquets de chou-fleur, les noix de saint-jacques et la julienne de serrano. Parsemez d ...