Spitzenkoch Andreas Caminada im Gespräch: „Hast du einmal den Cicorino rosso entdeckt, gibt es kein Zurück mehr“
Wie Andreas Caminada Bitterstoffe lieben lernte, wie viele Gabeln man gleichzeitig ins Fondue stellen darf und warum er es nicht mag, wenn in Kochshows „Fuck!“ gebrüllt wird. Mit Videos.
Blick11d
Andreas Caminada bringt Starkoch Tim Mälzer zur Weissglut
Die Starköche Andreas Caminada (47) und Tim Mälzer (53) sind beide Meister ihres Fachs. Doch ein Restaurant werden die beiden so schnell wohl nicht gemeinsam eröffnen. Vor zehn Jahren war der ...
Horizont17d
Starkoch Andreas Caminada expandiert mit Restaurantmarke
Das neue Restaurant des 3-Sterne-Kochs befindet sich in Andermatt. Projektpartner ist die Andermatt Swiss Alps AG.
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Andreas Caminada geht mit Filmstars auf Reisen: «Franka Potente ist einfach reingesprungen – ich sprang hinterher.»
Starkoch Andreas Caminada lädt in einer neuen Koch-Show Prominente zu einer kulinarischen Weltreise ein. «Dinner Club» verspricht authentische Einblicke in fremde Kulturen und unerwartete ...