C’est le joueur le plus utilisé de l’histoire des Bleus du 7. Stephen Parez-Edo est le seul de l’équipe actuelle à avoir disputé les Jeux de Rio 2016. Figure du rugby à 7 tricolore, il est en concurrence avec Antoine Dupont au poste de demi de mêlée. Et si Parez-Edo a fait toute la saison dans la peau du titulaire, il semblerait qu’il soit touché à la jambe droite avant de débuter les Jeux de Paris, laissant le Toulousain débuter les rencontres.

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Saison 23/24 : 37 matches, 94 points marqués, 10 essais

Carrière : 381 matches, 772 points marqués, 104 essais

Palmarès : 7e place aux Jeux de Rio 2016