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Muffins banane & yogourt grec 2018-10-19 https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/muffins-banane-yougourt-grec-10932.jpg PT15M PT20M PT35M

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Dans un petit bol, mélanger le yogourt grec nature 0%, sans sucre ajouté Maison RIVIERA et le bicarbonate de soude. Réserver.À l'aide d'un batteur électrique, baratter le beurre et la cassonade pendant 5 min. Ajouter les œufs ainsi que la vanille et bien mélanger.Écraser les bananes et ajouter au mélange de yogourt et de bicarbonate. Mélanger la poudre à pâte et la farine et les ajouter aux ingrédients liquides en mélangeant pour bien incorporer.Beurrer un moule à muffins et y verser la préparation. Cuire au four de 18 à 20 m ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans un muffin en ressorte propre. Laisser refroidir avant de servir.CONSEIL DU CHEF : Ajouter votre touche personnelle à la recette : pépites de chocolat, noix, pacanes, canneberges séchées… SOURCE: MAISON RIVIERA

12-16 Metro

4 19 5 3

190 ml (3/4 tasse) yogourt grec nature 0 %, sans sucre ajouté Maison Riviera 5 ml (1 c. à thé) bicarbonate de soude 125 ml (1/2 tasse) beurre 250 ml (1 tasse) cassonade 2 oeuf 3 bananes très mûres (noires) 500 ml (2 tasses) farine non blanchie 15 ml (1 c. à soupe) essence de vanille 5 ml (1 c. à thé) poudre à pâte

Muffins banane & yogourt grec

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12-16

collations

0:15

Préparation

0:20

CUISSON

0:35

TEMPS TOTAL

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Ingrédients

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190 ml
(3/4 tasse)
yogourt grec nature 0 %, sans sucre ajouté Maison Riviera

5 ml
(1 c. à thé)
bicarbonate de soude

125 ml
(1/2 tasse)
beurre

250 ml
(1 tasse)
cassonade

2

oeuf

3

bananes très mûres (noires)

500 ml
(2 tasses)
farine non blanchie

15 ml
(1 c. à soupe)
essence de vanille

5 ml
(1 c. à thé)
poudre à pâte

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Préparation

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Dans un petit bol, mélanger le yogourt grec nature 0%, sans sucre ajouté Maison RIVIERA et le bicarbonate de soude. Réserver.

À l'aide d'un batteur électrique, baratter le beurre et la cassonade pendant 5 min. Ajouter les œufs ainsi que la vanille et bien mélanger.

Écraser les bananes et ajouter au mélange de yogourt et de bicarbonate. Mélanger la poudre à pâte et la farine et les ajouter aux ingrédients liquides en mélangeant pour bien incorporer.

Beurrer un moule à muffins et y verser la préparation. Cuire au four de 18 à 20 m ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans un muffin en ressorte propre. Laisser refroidir avant de servir.

CONSEIL DU CHEF : Ajouter votre touche personnelle à la recette : pépites de chocolat, noix, pacanes, canneberges séchées… SOURCE: MAISON RIVIERA

Source : Metro

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