Por Dani Abolin e Wlad Souto Maior - contato@cinebistrot.com.br
O Centro Cultural Coreano no Brasil (CCCB) vai realizar a partir do dia 1º de setembro o “Festival de Gastronomia Coreana, HANSIK”. Com entrada gratuita, o público vai poder conferir exposição de alimentos típicos, degustar comidas e bebidas do país, além de participar de cursos […]
Atualmente, devido à rotina corrida, é comum a escolha por comida congelada ou instantânea. O problema é que essa alimentação não é muito saudável. Gostaria de sugerir receitas caseiras com ingredientes frescos e ainda fáceis e rápidas de serem feitas – em 30 minutos você […]
As altas temperaturas durante o verão pedem comidas leves e refrescantes para encarar o dia. Neste período, os cuidados com a alimentação precisam ser redobrados. Veja essa receita preparada especialmente pela Gerente de Nutrição e Desenvolvimento de Produtos do Mundo Verde, Flávia Morais. Tártar Colorido […]
Conheça 3 releituras do preparo eleito patrimônio cultural de Curitiba É impossível falar da gastronomia curitibana sem pensar na Carne de Onça, eleito patrimônio cultural da cidade. Indispensável no cardápio de centenas de bares da capital paranaense, a receita tradicional é preparada com carne bovina […]
Atualmente, devido à rotina corrida, é comum a escolha por comida congelada ou instantânea. O problema é que essa alimentação não é muito saudável. Gostaria de sugerir receitas caseiras com ingredientes frescos e ainda fáceis e rápidas de serem feitas – em 30 minutos você […]
Como manter a cozinha organizada em tempos de pandemia… Manter a cozinha organizada no dia a dia já não é tarefa muito fácil para a maioria, ainda mais quando se mora com um número grande de pessoas – filhos, às vezes pais e sogros. E, […]
O vinho é uma bebida elegante e saborosa, que apresenta várias características que auxiliam na definição do seu sabor, como por exemplo, o aroma, coloração, produção, tipo de uva e até o teor alcoólico. De acordo com uma pesquisa realizada pelo site americano especializado na […]
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No dia 17 de Julho, aconteceu simultaneamente no Brasil e em Portugal a aguardada BRAZIL iOOC 2023, uma competição internacional de azeites que reuniu mais de 100 amostras provenientes de diversos produtores de excelência em todo o mundo. O evento, que teve lugar no renomado […]
Fazenda Churrascada apresenta ‘Meat’In em 27 de junho.Em parceria com a Empório 481 e a Mistral, o restaurante conhecido como ‘Disney do churrasco’ realiza encontro para apaixonados por carnes e vinhos, a preço fixo, toda última terça-feira do mês. Na próxima terça-feira, 27 de junho, […]
Nutricionista do Oba Hortifruti, Renata Guirau, ensina formas diferentes de incluir no cardápio o alimento, saboroso, que tem muitos benefícios nutricionais Fruto originário da Ásia, o sabor adocicado do caqui conquistou o paladar brasileiro, mas ainda não faz parte do consumo habitual de muitas pessoas. […]
Com vistas de tirar o fôlego, o hotel oferece todos os dias um incrível buffet que é motivo suficiente para uma visita matinal Não há nada como acordar para uma deliciosa refeição matinal de encher os olhos, digna de cinema. Os cafés da manhã de […]
